Nutrients

สารอาหาร

โปรตีน (สารอาหาร)อ่าน 1 นาที

โปรตีน (สารอาหาร)

CS1: long volume value

โปรตีนเป็นสารอาหาร ที่จำเป็น ต่อร่างกายมนุษย์ โปรตีนเป็นส่วนประกอบหนึ่งของเนื้อเยื่อในร่างกายและยังทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงาน อีกด้วย ในฐานะแหล่งพลังงาน...

ฟลาโวนอยด์อ่าน 1 นาที

ฟลาโวนอยด์

CS1 French-language sources (fr)

ฟลาโวนอยด์ (หรือไบโอฟลาโวนอยด์ ; มาจากคำภาษาละตินflavusซึ่งหมายถึงสีเหลือง สีของพวกมันในธรรมชาติ) เป็นสารเมตาบอไลต์รอง ประเภท โพลีฟีนอล ที่พบในพืชแบล็กเบอร์รี่แบล็กเคอร์แรนต์

อ่าน 1 นาที

แร่ธาตุจากมหาสมุทรลึก

CS1: long volume value

แร่ธาตุในมหาสมุทรลึกคือสารอาหารแร่ธาตุ ( ธาตุเคมี ) ที่สกัดจากน้ำทะเลลึกซึ่งพบได้ที่ระดับความลึกระหว่าง 250 ถึง 1500 เมตร น้ำทะเลลึกมีสารอาหารแร่ธาตุมากกว่า 70

อ้วนอ่าน 1 นาที

อ้วน

CS1: long volume value

ในด้านโภชนาการชีววิทยาและเคมีไขมันมักหมายถึงเอสเทอร์ของกรดไขมันหรือส่วนผสมของสารประกอบ ดัง กล่าวซึ่งส่วนใหญ่มักพบในสิ่งมีชีวิตหรือในอาหาร

อ่าน 1 นาที

วิตามินเมอร์

Dietary supplements

ไวตาเมอร์ ( / ˈ v aɪ t ə m ər / ) คือรูปแบบใดๆ ก็ตามที่วิตามิน ชนิดใด ชนิดหนึ่งปรากฏอยู่...

ไฟโตเคมีคอลอ่าน 1 นาที

ไฟโตเคมีคอล

Carotenoids

ไฟโตเคมีคอลคือสารเคมีที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่มีอยู่ในพืชหรือสกัดได้จากพืช ไฟโตเคมีคอลบางชนิดเป็นสารอาหารสำหรับพืช...

Polyunsaturated fatอ่าน 1 นาที

Polyunsaturated fat

Fatty acids

In biochemistry and nutrition, a polyunsaturated fat is a fat that contains a polyunsaturated fatty acid (abbreviated PUFA), which is a subclass of fatty acid characterized by a...