Bernard Salt ผู้เชี่ยวชาญด้านประชากรศาสตร์และผู้อยู่เบื้องหลังไวรัล Smashed Avo
หากพูดถึงการวิเคราะห์แนวโน้มทางสังคมและประชากรในออสเตรเลีย ชื่อของ Bernard Salt AM คือหนึ่งในบุคคลที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวาง เขาไม่ได้เป็นเพียงนักเขียนและคอลัมนิสต์ แต่ยังเป็น Demographer หรือนักประชากรศาสตร์ (ผู้เชี่ยวชาญด้านการศึกษาโครงสร้างประชากรและการเปลี่ยนแปลงทางสถิติ) ที่สามารถเปลี่ยนข้อมูลตัวเลขให้กลายเป็นประเด็นทางสังคมที่น่าสนใจและถูกพูดถึงในระดับสากล
เส้นทางอาชีพและบทบาททางวิชาการ
Bernard Salt เริ่มต้นบทบาทการเป็นคอลัมนิสต์ประจำหนังสือพิมพ์ The Australian มาตั้งแต่ปี 2002 นอกจากนี้เขายังมีประสบการณ์การทำงานที่หลากหลาย ทั้งในภาคธุรกิจกับ KPMG และหน่วยงานส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่าง Tourism Australia ในด้านวิชาการ เขาเคยดำรงตำแหน่งอาจารย์พิเศษที่ Curtin University Business School ระหว่างปี 2011 ถึง 2019 และสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทด้านศิลปศาสตร์ (Master of Arts) จาก Monash University
| หัวข้อ | รายละเอียด |
|---|---|
| อาชีพหลัก | นักเขียน, นักประชากรศาสตร์, คอลัมนิสต์ |
| การศึกษา | Master of Arts จาก Monash University |
| รางวัลเกียรติยศ | Member of the Order of Australia (AM) ปี 2017 |
| ผลงานเขียนเด่น | The Big Shift, The Big Picture, Man Drought, The Big Tilt, Decent Obsessions |
ปรากฏการณ์ "Smashed Avo" และข้อถกเถียงระหว่างรุ่น
ชื่อของ Bernard Salt กลายเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกจากบทความใน The Australian เมื่อปี 2016 ซึ่งเขาได้วิเคราะห์ถึงสาเหตุที่คนรุ่น Millennials (กลุ่มคนที่เกิดช่วงปี 1981-1996) ไม่สามารถเป็นเจ้าของบ้านได้ โดยเขาชี้ว่าส่วนหนึ่งเกิดจากการใช้จ่ายฟุ่มเฟือยไปกับอาหารมื้อสาย โดยเฉพาะเมนู Smashed Avocado (ขนมปังหน้าอะโวคาโดบด)
ทัศนะดังกล่าวทำให้เกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์อย่างรุนแรงในโซเชียลมีเดีย และกลายเป็นจุดเริ่มต้นของการถกเถียงเรื่องความสามารถในการซื้อที่อยู่อาศัยที่แตกต่างกันระหว่างคนแต่ละรุ่นในออสเตรเลีย จนคำว่า "Smashed Avo" กลายเป็นมีม (Meme) ที่ถูกนำไปใช้ล้อเลียนและพูดถึงทั้งในและต่างประเทศ
การนิยามสังคมเมืองและชนชั้นกลาง
นอกเหนือจากประเด็นเรื่องที่อยู่อาศัย Salt ยังมีชื่อเสียงในการสร้างคำศัพท์เพื่ออธิบายปรากฏการณ์ Gentrification (กระบวนการเปลี่ยนแปลงพื้นที่เสื่อมโทรมให้กลายเป็นย่านที่พักอาศัยของชนชั้นกลางและผู้มีรายได้สูง) ในเมืองใหญ่ของออสเตรเลีย โดยเขาได้บัญญัติคำว่า "Latte Line" และ "Goat's Cheese Curtain" เพื่อใช้แบ่งเส้นแบ่งทางสังคมและไลฟ์สไตล์ของชนชั้นกลางในเขตเมือง
ข้อเท็จจริงสำคัญ
- ได้รับเครื่องราชอิสริยาภรณ์ Member of the Order of Australia (AM) ในปี 2017
- เคยเป็นหุ้นส่วนของบริษัทที่ปรึกษาระดับโลกอย่าง KPMG จนถึงปี 2017 และปัจจุบันยังคงเป็นที่ปรึกษาพิเศษ
- มีผลงานหนังสือวิเคราะห์สังคมและประชากรหลายเล่ม เช่น The Big Shift (2001) และ Decent Obsessions (2013)
- เป็นผู้สร้างคำศัพท์ทางสังคมที่สะท้อนภาพลักษณ์ของคนเมืองในออสเตรเลีย
คำถามที่พบบ่อย
Bernard Salt คือใคร?
เขาเป็นนักประชากรศาสตร์ นักเขียน และคอลัมนิสต์ชาวออสเตรเลีย ผู้เชี่ยวชาญด้านการวิเคราะห์แนวโน้มทางสังคมและพฤติกรรมประชากร
ทำไมเรื่อง Smashed Avo ถึงเป็นประเด็นดัง?
เพราะ Bernard Salt เสนอว่าการใช้จ่ายกับอาหารราคาแพงอย่างอะโวคาโดบด เป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้คนรุ่นใหม่ไม่มีเงินเก็บเพียงพอที่จะซื้อบ้าน ซึ่งสร้างความไม่พอใจให้กับคนรุ่น Millennials ที่มองว่าปัญหาที่แท้จริงคือราคาบ้านที่สูงเกินเอื้อม
Latte Line และ Goat's Cheese Curtain หมายถึงอะไร?
เป็นคำที่ Bernard Salt ใช้เรียกเส้นแบ่งทางสังคมในเมืองใหญ่ เพื่อแสดงให้เห็นถึงพื้นที่ที่มีการเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจและสังคม (Gentrification) โดยสะท้อนผ่านรสนิยมการบริโภคของชนชั้นกลาง
Bernard Salt มีความเกี่ยวข้องกับ KPMG อย่างไร?
เขาเคยดำรงตำแหน่งเป็นหุ้นส่วน (Partner) ของ KPMG จนกระทั่งเกษียณอายุในเดือนมิถุนายน 2017 และยังคงปฏิบัติหน้าที่ในฐานะที่ปรึกษาพิเศษให้กับบริษัท