ผู้อพยพชาวไอริช Samuel Robinson และ Robert Crawford ก่อตั้งสิ่งที่ปัจจุบันคือ Acme ในเซาท์ฟิลาเดลเฟียในปี 1891 ^{[ 6 ]}ในปี 1917 Robinson และ Crawford ได้รวมกิจการ Acme Markets กับร้านขายของชำอีกสี่แห่งในพื้นที่ฟิลาเดลเฟีย รวมถึง S. Canning Childs ผู้อพยพชาวอังกฤษ ซึ่งเป็น เครือข่ายร้านขายของชำ อเมริกัน ที่ตั้งอยู่ในนิวเจอร์ซีย์ตอนใต้ บริษัทใหม่นี้มีชื่อว่าAmerican Storesในปี 1927 คู่แข่งรายเล็กกว่าอย่างPenn Fruitเริ่มดำเนินกิจการในCenter City ของฟิลาเดลเฟีย ในช่วงปลายทศวรรษ 1920 ซูเปอร์มาร์เก็ตภายใต้ แบรนด์ American Storesผุดขึ้นอย่างรวดเร็วทั่วภูมิภาคฟิลาเดลเฟีย แข่งขันกับA&P ที่ตั้งอยู่ในนิวเจอร์ซีย์ ซึ่งในขณะนั้นมีร้านค้าในตัวเมืองทั่วชายฝั่งตะวันออก และไกลไปทางตะวันตกถึงนิวออร์ลีนส์ American Stores เป็นผู้ริเริ่ม ร้านค้า แบบบริการตนเองในศูนย์การค้าในช่วงต้นทศวรรษ 1950

ในปี 1961 บริษัท American Stores ได้เข้าซื้อ กิจการซูเปอร์มาร์เก็ต Alpha Beta ในแคลิฟอร์เนียตอนใต้ร้านค้าของ Acme หลายแห่งในช่วงทศวรรษ 1960 และ 1970 มักจะตั้งอยู่ร่วมกับร้านขายยาในภูมิภาคร้าน ขายเหล้า PLCB (ในรัฐเพนซิลเวเนีย) ร้านKmartหรือWoolco (ศูนย์การค้าในยุคแรกๆ มีWoolworth ) และในบางกรณีก็มีห้างสรรพสินค้า เช่นSearsหรือJCPenney นอกจากนี้ American Stores ยังซื้อสิทธิ์แฟรนไชส์ร้านอาหาร Pizza Hutซึ่งกำลังเติบโตอย่างรวดเร็วในฟิลาเดลเฟียในปี 1968 Acme ยังได้เข้าซื้อกิจการร้านค้าจำนวนหนึ่งจาก Kmart Foods (เช่นเดียวกับ A&P, Safeway และ Kroger) อย่างไรก็ตาม ในช่วงปลายทศวรรษ 1970 ซูเปอร์มาร์เก็ตเก่าแก่ตั้งแต่ทศวรรษ 1950 หลายแห่งในฟิลาเดลเฟียและชานเมืองใกล้เคียงที่ปิดตัวลงไปแล้ว ได้กลับมาเปิดใหม่ในรูปแบบร้านค้าอิสระ เช่นIGAหรือ Thriftway/Shop 'n Bag ตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1980 เป็นต้นมา ร้านค้าปลีกอิสระเหล่านี้ถูกครอบงำโดยเครือข่ายร้านค้าของครอบครัวอย่าง Genuardi's (ซึ่งต่อมาถูกซื้อกิจการโดยSafewayและปัจจุบันเลิกกิจการไปแล้ว) และClemens (ซึ่งเลิกกิจการไปแล้วเช่นกัน) รวมถึงGiant-CarlisleและGiant-Landoverในย่านชานเมืองใหม่ๆ และไม่นานหลังจากนั้นก็มีร้านค้า Acme, Super Freshและ Pathmark ที่ได้รับการปรับปรุงให้ทันสมัยเข้ามาในเมืองและย่านชานเมืองเก่าๆ

ระหว่างปี 1978 ถึง 1982 บริษัท Acme ได้เข้าซื้อกิจการร้านค้าจำนวนมากในช่วงที่ Food Fair ล้มละลาย ซึ่งรวมถึงร้านค้าของ Food Fair เดิม (ซึ่งในขณะนั้นรู้จักกันในชื่อร้านขายของชำราคาประหยัด Pantry Pride) และร้านค้าของ Penn Fruit ด้วย ร้านค้าส่วนใหญ่เหล่านี้สร้างขึ้นในช่วงทศวรรษ 1950 ร้านค้า Food Fair/Pantry Pride เดิมถูกแทนที่หรือปรับปรุงใหม่ให้เป็นร้านค้าที่มีรูปแบบมาตรฐานของ Acme ในช่วงทศวรรษ 1970 เช่นเดียวกับอาคารทรง A-Frame ที่ขยายใหญ่ขึ้น และ ร้านค้า Pathmark เดิม (ซึ่งเคยเป็นShopRite มาก่อน ) บางส่วน อาคารของ Penn Fruit เดิมที่มีหลังคาทรงกระบอกอันเป็นเอกลักษณ์นั้นไม่สามารถปรับเปลี่ยนให้เข้ากับรูปแบบนี้ได้ แม้แต่ร้านค้าทรง A-Frame หลายแห่งก็ถูกแทนที่ด้วยร้านค้าที่ซื้อมาซึ่งมักจะเก่ากว่าแต่มีขนาดใหญ่กว่า

ในช่วงต้นทศวรรษ 1970 Acme ได้เปิดตัวเครือข่ายร้านค้าลดราคาSuper Saverเพื่อแข่งขันในพื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่น^{[ 7 ]}ทั้งสองเครือข่ายมีสโลแกนว่า "Acme และ Super Saver - คุณจะต้องชอบที่นี่!" แบรนด์ Super Saver ถูกยกเลิกไปในช่วงทศวรรษ 1980 และกลับมาอีกครั้งในช่วงทศวรรษ 1990 ในฝั่งตะวันตกอย่างไรก็ตาม ร้านค้าบางแห่งยังคงใช้ป้ายชื่อแบรนด์นี้จนถึงต้นทศวรรษ 1990

American Stores ถูกขายให้กับSkaggs Companies ในปี 1979 ซึ่งได้เปลี่ยนชื่อเป็น American Stores และย้ายสำนักงานใหญ่ไปยังเมืองซอลต์เลคซิตี้นอกจากนี้ ในปี 1979 American Stores ยังประกาศว่าจะปิดร้านค้าส่วนใหญ่ใน รัฐ นิวยอร์กในช่วงทศวรรษ 1980 American Stores ได้เข้าซื้อกิจการต่างๆ (รวมถึงJewel Food Stores ซึ่งเป็น เครือข่ายในเขตมหานครชิคาโกซึ่งดำเนินกิจการเครือข่าย Jewel-T โดยดำเนินกิจการในอาคาร Acme เดิมหลายแห่งในเมือง) ในปี 1995 Acme ขายร้านค้า 45 แห่งในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของรัฐเพนซิลเวเนียให้กับPenn Traffic ^{[ 8 ]} American Stores ถูกซื้อกิจการโดย Albertsonsซึ่งเป็นเครือข่ายขนาดใหญ่ในภาคตะวันตกและภาคใต้ในเดือนพฤศจิกายน ปี 1999

ในปี 2549 กิจการซูเปอร์มาร์เก็ตของ Albertsons ถูกซื้อโดยCerberus Capital ManagementและSuperValuและแบ่งกันระหว่างสองบริษัท โดย Acme ตกเป็นของ SuperValu ในปี 2556 Cerberus ซึ่งดำเนินกิจการร้านค้า Albertsons ที่ตนเป็นเจ้าของภายใต้ชื่อ Albertsons LLC ได้ตกลงที่จะซื้อ Acme จาก SuperValu

ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2559 มีการประกาศว่า Albertsons ได้เข้าสู่ข้อตกลงซื้อขายกับAholdและDelhaize Groupเพื่อทดแทน ร้าน Giantในเมืองซอลส์เบอรี รัฐแมริแลนด์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการขายกิจการร้านค้าเพื่อให้ได้รับการอนุมัติจากคณะกรรมการการค้าของรัฐบาลกลางสำหรับการควบรวมกิจการระหว่าง Ahold และ Delhaize ที่กำลังจะเกิดขึ้น ร้านค้าดังกล่าวได้รับการเปลี่ยนชื่อเป็นแบรนด์ Acme ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2559 ^{[ 9 ]}