พอยน์เตอร์เป็นบุตรคนโตในบรรดาบุตรทั้งหกคนของบาทหลวงเอลตันและซาราห์ เอลิซาเบธ พอยน์เตอร์ ศิษยาภิบาลประจำคริสตจักรเวสต์โอ๊คแลนด์เชิร์ชออฟก็อด เขาเป็นพี่ชายของฟริตซ์ พอยน์เตอร์ อาจารย์มหาวิทยาลัยและนักเขียน และเป็นพี่ชายของรูธอนิตาบอนนี่และจูน พอยน์เตอร์แห่งวงพอยน์เตอร์ซิสเตอร์ส^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]}

แอรอน พอยน์เตอร์เติบโตในเวสต์โอ๊คแลนด์ รัฐแคลิฟอร์เนียและเข้าเรียนที่โรงเรียนมัธยมแม็คคลีมอนด์สซึ่งเขาได้เป็นประธานสภานักเรียน ที่แม็คคลีมอนด์ส พอยน์เตอร์มีส่วนร่วมในกีฬา เขาเล่นร่วมกับผู้เล่น NBA ในอนาคตอีกสองคน ได้แก่พอล ไซลาส (ลูกพี่ลูกน้องของพอยน์เตอร์) และโจ เอลลิสในทีมที่ไม่แพ้ใครของโรงเรียนมัธยมแม็คคลีมอนด์สในปี 1959–60 เขาได้ รับทุนการศึกษา เต็มจำนวนด้านบาสเกตบอล ที่ มหาวิทยาลัยซานฟรานซิสโกที่ USF เขาได้พบกับลีโอนา ภรรยาของเขา^{[ 4 ] [ 1 ]}

ในปี 1961 พอยน์เตอร์เซ็นสัญญากับฮูสตันทีมขยายของเนชั่นแนลลีก ที่เตรียมเริ่มเล่นในเมเจอร์ลีกในฤดูกาลถัดไป ในฤดูกาลเปิดตัวปี 1961 พอยน์เตอร์กลายเป็นผู้เล่นคนสุดท้ายที่ตีได้เกิน .400 ในฤดูกาลเต็มฤดูร้อนของเบสบอลอาชีพที่มีการจัดระเบียบในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา (แม้ว่าจะมีผู้เล่นหลายคนทำได้ในเม็กซิโก ในภายหลังก็ตาม ) ^{[ 1 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]}เขาลงเล่น 93 เกมให้กับทีมซอลส์เบอรี เบรฟส์ระดับคลาส Dของเวสเทิร์นแคโรไลนาส์ลีกและ 4 เกมให้กับทีมฮูสตัน บัฟส์ระดับทริปเปิลเอของอเมริกันแอสโซ ซิเอชั่น โดย ตีได้ .402 ด้วยจำนวนฮิต ทั้งหมด 132 ครั้ง เขาเป็นผู้นำของเวสเทิร์นแคโรไลนาส์ในด้านจำนวนรันและค่าเฉลี่ยการตีและได้รับรางวัลผู้เล่นทรงคุณค่าที่สุดและเป็นออลสตาร์^{[ 8 ]}

พอยน์เตอร์เปิดตัวในเมเจอร์ลีกในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของ ฤดูกาล 1963โดยลงเล่นสองเกมให้กับทีมโคลท์ .45 จากนั้นใช้เวลาตลอดฤดูกาล 1964 และ 1965 ในระบบลีกรองของฮิวสตัน รวมถึงส่วนใหญ่ของฤดูกาล 1966 และ 1967 เขาลงเล่น 38 เกมให้กับทีมแอสโทรส์ที่เปลี่ยนชื่อใหม่ในปี 1966และ1967ตลอดสามฤดูกาล พอยน์เตอร์มีค่าเฉลี่ยการตี .208 พร้อมโฮมรัน 2 ครั้ง และทำแต้มได้ 15 ครั้ง ^{[ 2 ] [ 5 ]}เขาถูกเทรดไปยังชิคาโก คับส์ในช่วงฤดูกาล 1968 แต่ไม่เคยกลับมาเล่นในเมเจอร์ลีกอีกเลย เขาเล่นให้กับทีมทาโคมา คับส์ ในระดับทริปเปิลเอ ในปี 1968 และ 1969 และเซ็นสัญญากับทีมนิชิเท็ตสึ ไลออนส์ในฟุกุโอกะประเทศญี่ปุ่นหลังจากฤดูกาล 1969 พอยน์เตอร์เล่นในญี่ปุ่นสามฤดูกาลตั้งแต่ปี 1970 ถึง 1972 เขายังเล่นในเวเนซุเอลาก่อนเกษียณ^{[ 4 ] [ 9 ]}

หลังจากเกษียณจากเบสบอล พอยน์เตอร์ได้ตั้งรกรากอยู่ที่เมืองทาโคมา รัฐวอชิงตันในปี 1973 และทำงานให้กับ Pierce County Parks and Recreation โดยทำหน้าที่จัดตารางและดูแลกิจกรรมกีฬา เขาเริ่มทำหน้าที่เป็นกรรมการตัดสิน เกม ฟุตบอลในระดับสันทนาการ และต่อมาในระดับมัธยมปลายและวิทยาลัย^{[ 4 ​​] [ 9 ] [ 10 ]}

ตั้งแต่ปี 1978 ถึง 1987 พอยน์เตอร์ทำหน้าที่เป็นกรรมการตัดสินให้กับPacific-10 Conferenceและในที่สุดก็ได้เป็นหัวหน้าไลน์แมน เขายังเป็น ผู้ตัดสินชาวแอฟริ กันอเมริกัน คนแรก ใน Pac-10 อีกด้วย ^{[ 1 ]}ในปี 1987 พอยน์เตอร์ได้เข้าร่วมNational Football Leagueในตำแหน่งหัวหน้าไลน์แมน โดยสวมเสื้อหมายเลข 79 ^{[ 1 ]}เขาเกษียณจาก NFL หลังจากฤดูกาล 2003 แต่เขายังคงทำหน้าที่เป็นผู้สังเกตการณ์ในวันแข่งขันให้กับ NFL ^{[ 4 ] [ 11 ]}ครั้งหนึ่งเขาเคยทำหน้าที่ตัดสินเกมในลอสแอนเจลิส ซึ่งน้องสาวของเขาร้องเพลงชาติก่อนเริ่มการแข่งขัน^{[ 1 ]}

พอยน์เตอร์เกษียณอายุจาก Pierce County Parks and Recreation ในปี 2000 หลังจากทำงานมา 29 ปี ปัจจุบันเขาดำรงตำแหน่งประธานคณะกรรมการ Metropolitan Park District of Tacoma หลังจากได้รับการแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งที่ว่างในปี 2001 ^{[ 1 ]}เขายังดำรงตำแหน่งในคณะกรรมการบริหารของ Tacoma Athletic Commission อีกด้วย^{[ 10 ] [ 12 ]}

ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2551 พอยน์เตอร์ได้รับการแต่งตั้งเข้าสู่หอเกียรติยศทาโคมา^{[ 13 ]}