อัลพิเนีย
อัลปิเนีย เซรุมเบต
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	พืช
กลุ่มสายพันธุ์ :	เอ็มบริโอไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชมีท่อลำเลียง
กลุ่มสายพันธุ์ :	สเปิร์มมาโตไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชดอก
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชใบเลี้ยงเดี่ยว
กลุ่มสายพันธุ์ :	คอมเมลินิดส์
คำสั่ง:	ซิงกิเบราเลส
ตระกูล:	ขิง (Zingiberaceae)
อนุวงศ์:	อัลปินิโอไดอี
เผ่า:	อัลพินีเอ
ประเภท:	Alpinia Roxb. [ 1 ]
สายพันธุ์
ดูข้อความ
คำพ้องความหมาย[ 1 ]
20 คำพ้องความหมาย อัลบินากีเซเก อัลลากัสราฟ. บูเอเกียกิเซเกะ Catimbium Juss. เซโนโลฟอนบลูม ด็อกแซนเทสราฟ. Eriolopha Ridl. Galanga Noronha nom. nud. กิลเลเนียวีลล์ Hellenia Willd. nom. illeg. Hellwigia Warb. Heritiera Retz. nom. illeg. โคโลวราเทียซี.เพรสล์ ภาษาเจ.โคเอนิก มาร์เทนเซียกีเซเกะ โมโนซิสติส ลินด์ล. Odontychium K.Schum. สโตรบิเดียมิค. Tonemone C.K.Lim nom. superfl. เซรุมเบ็ตเจ.ซี.เวนเดิลชื่อ ผิดกฎหมาย

Alpiniaเป็นสกุลของพืชดอกในวงศ์ขิง ( Zingiberaceae ) สายพันธุ์ต่างๆ มีถิ่นกำเนิดในเอเชีย ออสเตรเลีย และหมู่เกาะแปซิฟิก ซึ่งพบได้ในภูมิอากาศเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน^{[ 2 ]}มีหลายสายพันธุ์ที่ปลูกเป็นไม้ประดับ^{[ 3 ]}

สกุลนี้ได้รับการตั้งขึ้นโดยนักพฤกษศาสตร์ชาวสก็อตWilliam Roxburghในปี 1810 และตีพิมพ์ในวารสาร Asiatic Researches ^{[ 4 ]}ตั้งชื่อตามProspero Alpiniนักพฤกษศาสตร์ชาวอิตาลีในศตวรรษที่ 17 ผู้เชี่ยวชาญด้านพืชต่างถิ่น^{[ 5 ]}โดยทั่วไปแล้วพืชในสกุลนี้รู้จักกันในชื่อขิงเปลือก^{[ 3 ] [ 6 ]}

• 
  Alpinia hainanensis 'Shengzhen'
• 
  Alpinia hainanensis 'Shengzhen'

สมุนไพรเหล่านี้ไม่มีลำต้นที่แท้จริง แต่มีลำต้นเทียมซึ่งมักยาวได้ถึงประมาณ 3 เมตร (9.8 ฟุต) ซึ่งประกอบด้วยกาบใบที่ซ้อนทับกัน^{[ 2 ] [ 3 ]}บางชนิดอาจยาวได้ถึง 8 เมตร (26 ฟุต) ^{[ 7 ]}พวกมันเติบโตจากเหง้าหนาใบมีรูปร่างคล้ายหอกถึงรูปยาวรี ช่อดอกมีลักษณะเป็นช่อแบบสไปค์ ช่อดอกแบบพา นิเคิลหรือช่อแบบเรซีมอาจมีใบประดับและใบประดับย่อยคลุมอยู่ ดอกมีกลีบเลี้ยงที่ มีรอยหยักตื้นๆ ซึ่งบางครั้งอาจแยกออกด้านใดด้านหนึ่ง กลีบดอกเป็นท่อทรงกระบอกมีสามกลีบที่ปาก กลีบกลางมีขนาดใหญ่กว่าและมีลักษณะคล้ายฝาครอบในบางชนิด มีเกสร ตัวผู้ที่สมบูรณ์หนึ่งอัน และเกสรตัวผู้ ที่ไม่สมบูรณ์สองอัน ซึ่งมักจะรวมกันเป็นกลีบปาก ที่คล้ายกลีบดอก ซึ่งเป็นโครงสร้างที่ไม่เด่นชัดในบางชนิดและค่อนข้างโดดเด่นในบางชนิด ผลมีลักษณะเป็นแคปซูลกลม แห้ง หรืออวบน้ำ^{[ 2 ] [ 3 ]}โดยทั่วไปพืชจะมีกลิ่นหอมเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหย^{[ 8 ]}

นี่คือสกุลที่ใหญ่ที่สุดในวงศ์ขิง^{[ 7 ]}โดยมี 249 สปีชีส์และ 2 ลูกผสมที่ได้รับการยอมรับจากPlants of the World Onlineณ วันที่ 30 มิถุนายน 2025 ^{[ 1 ]}หลายชนิดนิยมปลูกเพื่อดอก เช่นขิงแดง และบาง ชนิด ใช้เป็นเครื่องเทศ เช่นข่า

สกุลAlpiniaมีถิ่นกำเนิดในประเทศ (และภูมิภาค) ดังต่อไปนี้: หมู่เกาะอันดามัน , อัสสัม, บังกลาเทศ, หมู่เกาะบิสมาร์ก, หมู่เกาะโบนิน , บอร์เนียว, กัมพูชา, หมู่เกาะแคโรไลน์ , จีนตอนใต้, เทือกเขาหิมาลัยตะวันออก, ฟิจิ, ไห่หนาน , อินเดีย, ญี่ปุ่น, ชวา, ลาว, หมู่เกาะซุนดาเล็ก , มาลา ยา , หมู่เกาะมาลุกู, เมียนมาร์, เนปาล,นิวแคลิโดเนีย, นิวกินี, นิวเซาท์เวลส์, หมู่เกาะนิโคบาร์ , ฟิลิปปินส์, ควีนส์แลนด์, หมู่เกาะริวกิว , ซามัว, หมู่เกาะโซโลมอน , ศรีลังกา, สุลาเวสี, สุมาตรา, ไต้หวัน, ไทย, ทิเบต, วานูอาตู, เวียดนาม และ หมู่ เกาะภูเขาไฟ^{[ 1 ]}

Alpiniaส่วนใหญ่เป็นพืชที่อาศัยอยู่ ในป่า ชั้นล่าง ส่วนใหญ่ได้รับ การผสมเกสรโดยผึ้ง ขนาดใหญ่ แต่บางชนิดก็ได้รับการผสมเกสรโดยนกและค้างคาว^{[ 7 ]}

จากการวิจัยของทีมมหาวิทยาลัยแห่งชาติจงซิงพบว่า Alpinia มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ลดไขมันในเลือด ต้านมะเร็ง และมีฤทธิ์อื่นๆ^{[ 9 ]}

• 
  อัลพิเนีย คัลคาราตา
• 
  อัลปิเนีย กาลังกา
• 
  อัลพิเนีย แครูเลีย
• 
  อัลพิเนีย แคลคาราตา
• 
  อัลปิเนีย เซรุมเบต
• 
  อัลพิเนีย เพอร์พูราตา
• 
  Alpinia hainanensis "Shengzhen" จาก Flower View

• อัลพิเนติน
• รายชื่อพืชที่รู้จักกันในชื่อลิลลี่