แอมโบรเซตติเป็นนามสกุลของชาวอิตาลี บุคคลที่มีชื่อเสียงที่ใช้นามสกุลนี้ ได้แก่:

• อันโตนิโอ อัมโบรเซ็ตติ (ค.ศ. 1944–2020) นักคณิตศาสตร์ชาวอิตาลี
• Bianca Ambrosetti (1914–1929) นักกายกรรมชาวอิตาลี
• Franco Ambrosetti (เกิดปี 1941) นักดนตรีแจ๊สชาวสวิส
• Flavio Ambrosetti (1919–2012) นักดนตรีแจ๊สชาวสวิส
• กาเบรียล อัมโบรเซตติ (เกิดปี 1973) นักฟุตบอลและผู้จัดการทีมชาวอิตาลี
• ฮวน บาติสตา อัมโบรเซตติ (ค.ศ. 1865–1917) นักโบราณคดี นักชาติพันธุ์วิทยา และนักธรรมชาติวิทยาชาวอาร์เจนตินา

• การประชุม Ambrosetti Forumเป็นการประชุมเศรษฐกิจนานาชาติประจำปีที่จัดขึ้นในเมือง Cernobbio ประเทศอิตาลี
• พิพิธภัณฑ์แอมโบรเซตติพิพิธภัณฑ์ชาติพันธุ์วิทยาที่อยู่ภายใต้การดูแลของมหาวิทยาลัยบัวโนสไอเรส ประเทศอาร์เจนตินา