แอนนา โทมัส (เกิด 12 กรกฎาคม พ.ศ. 2491) เป็นนักเขียน นักเขียนบทภาพยนตร์ และผู้อำนวยการสร้างภาพยนตร์ชาวอเมริกันที่เกิดในเยอรมนี เธอเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะผู้เขียนตำราอาหาร มังสวิรัติชื่อ The Vegetarian Epicure ในปี พ.ศ. 2515 ซึ่งเป็นตำราอาหารมังสวิรัติที่มีอิทธิพลอย่างมาก^{[ 1 ] [ 2 ]}ปัจจุบันเธอดำรงตำแหน่งหัวหน้าแผนกเขียนบทภาพยนตร์ที่สถาบันภาพยนตร์อเมริกัน^{[ 3 ]}

Anna Thomas เขียนหนังสือThe Vegetarian Epicure (1972) ขณะที่ยังเป็นนักศึกษาภาพยนตร์อยู่ที่ UCLA หนังสือเล่มนี้มีอิทธิพลอย่างมากต่อขบวนการอาหารธรรมชาติในวัฒนธรรมต่อต้านกระแสหลักของอเมริกา^{[ 4 ] [ 5 ]}

เธอสร้างThe Haunting of Mซึ่งเป็นภาพยนตร์วิทยานิพนธ์ปริญญาโทของเธอในสกอตแลนด์ ภาพยนตร์เรื่องนี้ได้รับการตอบรับอย่างดีจากนักวิจารณ์ภาพยนตร์และยังฉายในเทศกาลภาพยนตร์และโรงภาพยนตร์ศิลปะอีกด้วย^{[ 6 ]}

โทมัสแต่งงานกับผู้กำกับและโปรดิวเซอร์เกรกอรี นาวาในปี 1975 ^{[ 7 ]}

• หนังสือ The Vegetarian Epicureโดยสำนักพิมพ์ Alfred A. Knopf ปี 1972 จำนวน 305 หน้า
• หนังสือ The Vegetarian Epicure, Book Two , สำนักพิมพ์ Alfred A. Knopf, ปี 1978, 401 หน้า
• หนังสือ The New Vegetarian Epicureโดยสำนักพิมพ์ Alfred A. Knopf ปี 1996 จำนวน 450 หน้า
• หนังสือ Love Soup , สำนักพิมพ์ WW Norton & Company, ปี 2009, จำนวน 528 หน้า
• หนังสือ Vegan Vegetarian Omnivore: Dinner for Everyone at the Tableโดย WW Norton & Company, 2016, จำนวน 496 หน้า

• คำสารภาพของอามันส์ (1976)
• ภาพยนตร์เรื่อง The Haunting of M (1979) ผลิตโดย...
• สิ้นเดือนสิงหาคม (1981)
• El Norte (1983) อำนวยการสร้างด้วย
• ช่วงเวลาแห่งโชคชะตา (1988) ผลิตโดย...
• ครอบครัวของฉัน/Mi Familia (1995) ซึ่งผลิตโดย...
• ฟริดา (2002)

• รางวัลออสการ์ : บทภาพยนตร์ยอดเยี่ยมที่เขียนขึ้นโดยตรงสำหรับภาพยนตร์เรื่องEl Norte (1983) ^{[ 8 ]}
• สมาคมนักเขียนแห่งอเมริกา : บทภาพยนตร์ยอดเยี่ยมที่เขียนขึ้นโดยตรงสำหรับEl Norte (1983) ^{[ 8 ]}

• รางวัลมูลนิธิเจมส์ เบียร์ด : หนังสือตำราอาหารที่เน้นสุขภาพที่ดีที่สุดสำหรับLove Soup (2010) ^{[ 9 ]}
• รางวัลมูลนิธิเจมส์ เบียร์ด : การทำอาหาร สูตรอาหาร หรือคำแนะนำ (บทความ) สำหรับ"ซุปเพื่อชีวิต: การกินดี (2012) ^{[ 9 ]}

• รางวัลมูลนิธิเจมส์ เบียร์ด : มังสวิรัติ สำหรับThe New Vegetarian Epicure: Menus for Families and Friends (1997) ^{[ 9 ]}

• แอนนา โทมัสที่IMDb

บทความเกี่ยวกับนักเขียนสารคดีชาวอเมริกันชิ้นนี้เป็นบทความย่อคุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มข้อมูลที่ขาดหายไป

• วี
• ที
• อี