แอนน์ มารี แอสตินเอเอ็มเป็นนักชีวเคมีและผู้เชี่ยวชาญด้านนิติวิทยาศาสตร์ชาวออสเตรเลีย เธอได้รับการเพิ่มชื่อในรายชื่อสตรีผู้ทรงเกียรติแห่งรัฐวิกตอเรียในปี 2010 และได้รับเหรียญบริการสาธารณะในงานพระราชทานเครื่องราชอิสริยาภรณ์เนื่องในวันคล้ายวันประสูติของสมเด็จพระราชินีนาถในปี 2011 (ออสเตรเลีย) [ ^{1 ] ใน}ปี 2020 เธอได้รับแต่งตั้งเป็นสมาชิกเครื่องราชอิสริยาภรณ์แห่งออสเตรเลียสำหรับการบริการที่สำคัญต่ออุตสาหกรรมนมและกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหาร^{[ 2 ]}แอสตินเป็นที่รู้จักจากบทบาทของเธอในการพัฒนาและควบคุมผลิตภัณฑ์นม และงานสนับสนุนของเธอเกี่ยวกับมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร^{[ 3 ] [ 4 ]}

แอสตินเกิดที่เมืองเดอร์แฮมประเทศอังกฤษ เธอได้รับปริญญาเอกสาขาชีวเคมี ในปี 1976 ปริญญาตรีวิทยาศาสตรบัณฑิตเกียรตินิยมสาขาชีวเคมี และปริญญาตรีวิทยาศาสตรบัณฑิตสาขาเคมีและชีวเคมีในปี 1973 ทั้งหมดจากมหาวิทยาลัยลิเวอร์พูล^{[ 4 ] [ 5 ]} ต่อมา เธอได้รับประกาศนียบัตรจากมหาวิทยาลัยกริฟฟิธ (ควีนส์แลนด์) สำหรับการจัดการภาครัฐ^{[ 3 ]}

แอสตินได้รับการสนับสนุนให้เข้าสู่สาขาอาชีพนี้จากแม่ของเธอ ซึ่งผลักดันให้เธอแสวงหาบทบาทของผู้หญิงที่ไม่เป็นไปตามแบบแผน^{[ 4 ] [ 5 ]}เธอเริ่มต้นอาชีพด้วยการสอนที่มหาวิทยาลัยโมนาช (วิกตอเรีย) หลังจากนั้น เธอกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านนิติวิทยาศาสตร์ โดยมุ่งเน้นที่ตำรวจ และต่อมาได้เข้าร่วมอุตสาหกรรมนม เธอได้เป็นซีอีโอของหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารนมในรัฐบาลวิกตอเรีย^{[ 3 ]}

แอสตินเป็นประธานของสถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารแห่งออสเตรเลีย^{[ 5 ] [} 6 ^{] [ 7 ] [ 8 ] ประธานคณะกรรมการสถาบัน}วิลเลียม แองกลิส^{[ 9 ]}และเป็นประธานคณะกรรมการอ้างอิงอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และยา^{[ 10 ]}

ตำแหน่งบริการอื่นๆ ได้แก่: ^{[ 2 ]}

• องค์กรเพื่อความปลอดภัยด้านผลิตภัณฑ์นมแห่งรัฐวิกตอเรีย: ดำรงตำแหน่งประธานเจ้าหน้าที่บริหารคนแรก ระหว่างปี 2000-2011 และประธานกรรมการที่ไม่ใช่ผู้บริหาร ตั้งแต่ปี 2017 เป็นต้นมา
• สมาคมผู้ผลิตแกะแห่งออสเตรเลีย: กรรมการที่ไม่ใช่ผู้บริหาร ตั้งแต่ปี 2018
• ศูนย์วิจัยความคล่องตัวด้านอาหาร (Food Agility CRC): ประธานคณะกรรมการบริหาร ตั้งแต่ปี 2017
• คณะกรรมการอ้างอิงอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และยา สังกัดคณะกรรมการทักษะอุตสาหกรรมแห่งออสเตรเลีย: ประธาน ตั้งแต่ปี 2017
• SafeFish Partnership: ประธาน ตั้งแต่ปี 2015
• คณะกรรมการตรวจสอบและบริหารความเสี่ยง องค์กร Energy Safe Victoria: เป็นสมาชิกตั้งแต่ปี 2011; ประธานตั้งแต่ปี 2017
• คณะกรรมการที่ปรึกษาด้านวิทยาศาสตร์ระหว่างประเทศ ศูนย์วิทยาศาสตร์และการวิจัยด้านความปลอดภัยทางอาหาร ประเทศนิวซีแลนด์: สมาชิก
• องค์กร Australian Packaging Covenant Organisation: กรรมการอิสระ ตั้งแต่ปี 2017
• คณะกรรมการที่ปรึกษาด้านการจัดอันดับดาวสุขภาพ: รองประธาน ตั้งแต่ปี 2014
• สำนักงานทะเบียนที่ดิน รัฐวิกตอเรีย: ผู้อำนวยการ ปี 1998–2000

• 2010: รางวัลบริการดีเด่น สภาอุตสาหกรรมนมแห่งออสเตรเลีย^{[ 2 ]}
• 2010: ได้รับการแต่งตั้งเข้าสู่รายชื่อสตรีผู้ทรงเกียรติแห่งรัฐวิกตอเรีย^{[ 11 ]}
• 2011: เหรียญบริการสาธารณะ^{[ 12 ]}
• 2016: เหรียญทองจอห์น ไบรอันท์ สมาคมอุตสาหกรรมนมแห่งออสเตรเลีย^{[ 2 ]}
• 2020: สมาชิกเครื่องราชอิสริยาภรณ์ออสเตรเลียสำหรับการบริการที่สำคัญต่ออุตสาหกรรมนมและกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหาร^{[ 2 ]}