แอสเพลเนียม บัลบิเฟอรัม
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	พืช
กลุ่มสายพันธุ์ :	เอ็มบริโอไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชมีท่อลำเลียง
แผนก:	โพลีโพดิโอไฟตา
ระดับ:	โพลีโพดิโอปซิดา
คำสั่ง:	โพลีโพเดียล
ลำดับย่อย:	แอสเพลนไนนาอี
ตระกูล:	แอสเพลนเนซี
ประเภท:	แอสพลีเนียม
สายพันธุ์:	เอ. บัลบิเฟอรัม
ชื่อทวินาม
แอสเพลเนียม บัลบิเฟอรัม จี.ฟอเรสต์

Asplenium bulbiferumหรือที่รู้จักกันในชื่อ mother spleenwortเป็นเฟิร์นชนิดหนึ่งที่พบเฉพาะในนิวซีแลนด์เท่านั้น เรียกอีกชื่อว่า hen and chicken fernและในภาษาเมารีเรียกว่า pikopiko , moukuหรือ maukuใบของเฟิร์นชนิดนี้สามารถรับประทานเป็นผักได้

เฟิร์นชนิดนี้ จะแตกหน่อ เล็กๆ บนยอดใบ เมื่อหน่อเหล่านี้โตได้ประมาณ 5 เซนติเมตร (2.0 นิ้ว) ก็จะร่วงลงมา และหากดินที่หน่อตกลงไปนั้นชุ่มชื้น หน่อเหล่านั้นก็จะพัฒนาระบบรากและเติบโตเป็นเฟิร์นต้นใหม่ได้ วิธีการขยายพันธุ์แบบนี้ทำได้ง่ายกว่าการขยายพันธุ์โดยใช้สปอร์ มีเฟิร์นหลายชนิดในซีกโลกใต้ที่มีวิธีการขยายพันธุ์คล้ายกัน รวมถึงAsplenium daucifoliumด้วย

Asplenium bulbiferumพบได้ทั่วไปในพื้นที่ป่าละเมาะส่วนใหญ่ในนิวซีแลนด์ เจริญเติบโตได้ดีในหลายสภาพแวดล้อม ตั้งแต่ร่มเงาไปจนถึงแสงแดดรำไร

มักสับสนกับAsplenium gracillimumซึ่งเป็นเฟิร์นชนิดหนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดในนิวซีแลนด์และออสเตรเลียA. gracillimumเป็นลูกผสมอัลโลเทตราพลอยด์ที่ สืบพันธุ์ได้ ของA. bulbiferumและA. hookerianumและบางครั้งก็ผสมกลับกับA. bulbiferum A. bulbiferumโดยทั่วไปมีขนาดใหญ่กว่าและพบในพื้นที่ชื้นแฉะ ปีกบนแกนใบของมันเด่นชัดกว่า พินนูลส่วนใหญ่เชื่อมติดกับแกนพินนาแทนที่จะมีก้าน และมีหัวเล็กๆ บ่อยและอุดมสมบูรณ์กว่าA. gracillimum ^{[ 1 ]}

พืชที่จำหน่ายในเชิงพาณิชย์ในชื่อA. bulbiferumเป็นที่นิยม รวมถึงใช้เป็นไม้ประดับในร่ม ทนต่อพื้นที่ที่มีแสงน้อยได้ อย่างไรก็ตาม หลักฐานทางดีเอ็นเอแสดงให้เห็นว่าพืชเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นลูกผสมระหว่างA. bulbiferum ของนิวซีแลนด์ และA. dimorphumของ ออสเตรเลีย ^{[ 2 ]}พวกมันมีขนาดใหญ่กว่าA. bulbiferum ทั่วไปมาก และใบที่มีและไม่มีสปอแรนเจียจะแตกต่างกันในระดับของการแตกแขนง สปอร์ไม่สามารถงอกได้ แต่พืชสามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยใช้หัวเล็กๆ พืชเหล่านี้ควรเรียกว่าA. × lucrosum Perrie, Shepherd & Brownseyและไม่ควรนำไปใช้ในโครงการฟื้นฟูสภาพป่าที่ต้องการพืชพื้นเมือง^{[ 2 ]}

แผนภูมิวิวัฒนาการระดับโลกของAspleniumที่ตีพิมพ์ในปี 2020 แบ่งสกุลนี้ออกเป็น 11 กลุ่ม^{[ 3 ]}ซึ่งได้รับชื่ออย่างไม่เป็นทางการในระหว่างรอการศึกษาอนุกรมวิธานเพิ่มเติมA. bulbiferumอยู่ในกลุ่ม " Neottopteris clade" ซึ่งสมาชิกในกลุ่มนี้โดยทั่วไปมีเนื้อเยื่อใบที่ค่อนข้างแข็งคล้ายหนัง มันก่อตัวเป็นกลุ่มเดียวกับA. cimmeriorum , A. hookerianumและA. richardii ^{[ 4 ]}

• ซู, เค่อหวาง; จาง เหลียง; รอธเฟลส์, คาร์ล เจ.; สมิธ, อลัน อาร์.; เวียน, โรนัลด์; ลอเรนซ์, เดวิด; วูด, เคนเนธ อาร์.; เฉิน เฉิงเหว่ย; แน็ปป์, ราล์ฟ; โจวหลิน; หลู, งานที; โจว ซินเหมา; เว่ย, ฮองจิน; ฟาน เฉียง; เฉิน, ซู่ฟาง; ซิกุซซา, ดานิเอเล; เกา, ซินเฟิน; หลี่ เหวินป๋อ; จาง, หลี่ปิง (2020) "การวิวัฒนาการพลาสติดระดับโลกของเฟิร์นสกุล Aspleniium (Aspleniaceae) " คลาดิสติกส์ . 36 (1): 22– 71. ดอย : 10.1111/ cla.12384 PMID  34618950 . S2CID  201197385 .

• คุณค่าทางโภชนาการของพืชกินได้ในนิวซีแลนด์: พิโคพิโค
• ส่วนผสมอาหารพื้นเมืองของชาวเมารี: พิโคปิโก
• เครือข่ายอนุรักษ์พืชแห่งนิวซีแลนด์: Asplenium bulbiferum