แอสเซมบลิน ( EC 3.4.21.97 ) เป็นเอนไซม์ที่มีชื่อระบบ^{[ 1 ] [ 2 ]}เอนไซม์นี้เร่งปฏิกิริยาเคมีต่อไปนี้

ทำลายพันธะ -Ala-Ser- และ -Ala-Ala- ในโปรตีนโครงสร้าง

เอนไซม์นี้ถูกสร้างขึ้นโดยอนุภาคไวรัสของไวรัสเริม

• การรวบรวมหัวข้อทางการ แพทย์ (MeSH) จากหอสมุดแห่งชาติสหรัฐอเมริกา