ปลาฮาลิบัตแอตแลนติก
สถานะการอนุรักษ์
ใกล้สูญพันธุ์ ( IUCN 3.1 ) [ 1 ]
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	แอนิมอลเลีย
ไฟลัม:	คอร์ดาต้า
ระดับ:	แอคติโนปเทอริจี
คำสั่ง:	แครังฟอร์มส์
ลำดับย่อย:	Pleuronetcoidei
ตระกูล:	Pleuronectidae
ประเภท:	ฮิปโปกลอสซัส
สายพันธุ์:	เอช. ฮิปโปกลอสซัส
ชื่อทวินาม
ฮิปโปกลอสซัส ฮิปโปกลอสซัส ( ลินเนียส , 1758 )
คำพ้องความหมาย [ 2 ]
Pleuronectes hippoglossus Linnaeus, 1758 Hippoglossus vulgaris Fleming, 1828 Hippoglossus gigas Swainson, 1839 Hippoglossus americanus Gill, 1864 ฮิปโปกลอสซัส ลินไนมาล์ม, 1877 Hippoglossus maximus Gottsche, 1965

ปลาฮาลิบัตแอตแลนติก ( Hippoglossus hippoglossus ) เป็นปลาแบนในวงศ์Pleuronectidaeพวกมันเป็นปลาหน้าดินที่อาศัยอยู่บนหรือใกล้พื้นทราย กรวด หรือดินเหนียวที่ระดับความลึกระหว่าง 50 ถึง 2,000 เมตร (200 ถึง 6,600 ฟุต) ปลา ฮาลิบัตเป็น ปลา ที่มีกระดูกขนาด ใหญ่ที่สุดชนิดหนึ่ง ในโลก และเป็นสายพันธุ์ที่ใกล้สูญพันธุ์เนื่องจากอัตราการเติบโตที่ช้าและการจับปลามาก เกินไป ^{[ 3 ] [ 4 ]}ปลาฮาลิบัตว่ายน้ำเก่งและสามารถอพยพได้ในระยะทางไกล ขนาดของปลาฮาลิบัตไม่ได้ขึ้นอยู่กับอายุ แต่มีแนวโน้มที่จะเป็นไปตามวัฏจักรที่เกี่ยวข้องกับความอุดมสมบูรณ์ของปลาฮาลิบัต (และอาหาร)

ถิ่นกำเนิดของปลาฮาลิบัตแอตแลนติกคือน่านน้ำเขตอบอุ่นและเขตอาร์กติกของมหาสมุทรแอตแลนติก เหนือ ตั้งแต่แลบราดอร์และกรีนแลนด์ไปจนถึงไอซ์แลนด์ทะเลบาเรนต์และทางใต้สุดถึงอ่าวบิสเคย์และเวอร์จิเนีย [ ^{5 ]}เป็นปลาแบนที่ใหญ่ที่สุดในโลก^{[ 6 ] มีความยาวได้ถึง 4.7 เมตร (15 ฟุต) และหนักถึง 320 กิโลกรัม (} 710 ปอนด์) อายุขัยของมันสามารถยาวนานถึง 50 ปี^{[ 5 ] [ 7 ]}

สามารถประมาณอายุได้โดยการนับวงแหวนที่เกิดขึ้นภายในโอโทลิธ ซึ่งเป็นโครงสร้างกระดูกที่พบอยู่ภายในหูชั้นในของปลา

ปลาฮาลิบัตแอตแลนติกเป็นปลาลิ้นหมาตาขวา ลำตัวแบนราบและมักนอนตะแคงซ้าย โดยดวงตาทั้งสองข้างจะเคลื่อนไปทางด้านขวาของหัวในระหว่างการเจริญเติบโต เมื่อลูกปลาเกิดมา พวกมันจะอยู่ในท่าตั้งตรงเหมือนปลาชนิดอื่นๆ โดยมีตาข้างละหนึ่งข้างของหัว เมื่อลูกปลาโตได้หนึ่งนิ้ว ตาซ้ายจะเคลื่อนผ่านจมูกไปทางด้านขวาของหัว ในขณะเดียวกัน สีที่ด้านซ้ายจะเริ่มจางลงเป็นสีขาว ในขณะที่ด้านบนของปลาจะมีสีช็อกโกแลตเข้ม สีเขียวมะกอก หรือสีเทาเข้มสม่ำเสมอ และอาจเกือบเป็นสีดำ ปลายครีบหางเว้า^{[ 7 ]}ปลาวัยอ่อนจะมีสีซีดกว่าและมีลายด่างมากกว่า^{[ 8 ]}ปลาตัวผู้โตเต็มวัยมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 10 ถึง 15 กิโลกรัม (25–30 ปอนด์) แต่สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 25 กิโลกรัม (60 ปอนด์) และพบได้น้อยมากที่จะมีน้ำหนักถึง 45 กิโลกรัม (100 ปอนด์) ตัวเมียสามารถมีน้ำหนักได้มากถึง 250 กิโลกรัม (600 ปอนด์)

ปลาฮาลิบัตแอตแลนติกมีอัตราการเจริญเติบโตค่อนข้างช้าและเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์ช้า โดยตัวผู้จะเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์เมื่ออายุ 7-8 ปี ตัวเมียเมื่ออายุ 10-11 ปี และโดยเฉลี่ยแล้วจะมีอายุยืนประมาณ 25-30 ปี ปลาที่อายุมากที่สุดที่เคยจับได้มีอายุ 50 ปี ปลาฮาลิบัตแอตแลนติกวางไข่เป็นชุด โดยตัวเมียจะวางไข่ตั้งแต่ไม่กี่พันถึงสี่ล้านฟอง (ขึ้นอยู่กับขนาดและอายุของปลา ตัวเมียที่อายุมากมักจะวางไข่เพียงสองล้านฟองในฤดูวางไข่ครั้งเดียว) การวางไข่เกิดขึ้นระหว่างเดือนธันวาคมถึงเมษายนใกล้ก้นทะเลที่อุณหภูมิระหว่าง 5-7 องศาเซลเซียส (41-45 องศาฟาเรนไฮต์) ขนาดของไข่ประมาณ 3.0-3.8 มิลลิเมตร และลูกปลาเมื่อฟักออกมามีขนาด 6.5 มิลลิเมตร น้ำหนักตัวขึ้นอยู่กับความหนาแน่น การแข่งขัน และปริมาณอาหาร

ปลาทะเลชนิดนี้มักอาศัยอยู่บนพื้นมหาสมุทรที่ระดับความลึกระหว่าง 50 ถึง 2,000 เมตร (200 ถึง 6,600 ฟุต) แต่บางครั้งก็ขึ้นมาใกล้ผิวน้ำมากขึ้น ตัวอ่อนเป็นปลาที่ลอยอยู่ในน้ำโดยไม่มีทิศทางที่แน่นอน แต่เมื่อมีขนาดประมาณ 4 เซนติเมตร พวกมันจะอพยพลงไปที่พื้นทะเล ลูกปลาวัยอ่อนที่มีอายุระหว่างสองถึงสี่ปีอาศัยอยู่ใกล้ชายฝั่ง และจะเคลื่อนตัวไปยังน้ำที่ลึกขึ้นเมื่อโตขึ้น^{[ 5 ] [ 8 ]}

พบได้ทั้งในส่วนตะวันออกและตะวันตกของมหาสมุทรแอตแลนติกเหนือ ในมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันตก พบได้ตั้งแต่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของกรีนแลนด์และแลบราดอร์ ประเทศแคนาดา ไปจนถึงเวอร์จิเนียในสหรัฐอเมริกา ส่วนในมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันออก พบได้รอบๆ ไอซ์แลนด์ สหราชอาณาจักร ไอร์แลนด์ และยุโรปตอนเหนือไปจนถึงรัสเซีย สามารถดูแผนที่การกระจายทางภูมิศาสตร์ของปลาฮาลิบัตแอตแลนติกได้ที่เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของกรมประมงทะเลแห่งรัฐแมสซาชูเซตส์^{[ 9 ]}

ปลาหน้าดินชนิดนี้พบได้ในบริเวณพิกัดละติจูดและลองจิจูด: 79°N - 36°N, 77°W - 55°E

ปลาฮาลิบัตแอตแลนติกอยู่ในระดับโภชนาการ ที่ค่อนข้างสูง ใน ห่วง โซ่ อาหาร

อาหารของปลาฮาลิบัตแอตแลนติกส่วนใหญ่ประกอบด้วยปลาชนิดอื่น เช่นปลาค็อด ปลาแฮดด็ อก ปลาเฮริ่งปลาพอกเกปลาไหลทรายและปลาแคปเปลินแต่พวกมันยังกินเซฟาโลพอดกุ้งขนาดใหญ่และสิ่งมีชีวิตหน้าดิน อื่นๆ ด้วย ^{[ 5 ] [ 7 ]}

ในช่วงปีแรกของชีวิต ปลาฮาลิบัตกินแพลงก์ตอนเป็นหลัก เมื่ออายุครบ 1 ขวบ พวกมันจะกินยูฟาอิดและปลาขนาดเล็กจนถึงอายุประมาณ 3 ขวบ เมื่อปลาฮาลิบัตโตขึ้น อาหารส่วนใหญ่จะประกอบด้วยปลาชนิดอื่น ๆ รวมถึงปลาฮาลิบัตขนาดเล็กกว่าด้วย

ปลาฮาลิบัตแอตแลนติกเป็นอาหารของแมวน้ำและเป็นอาหารหลักของฉลามกรีนแลนด์^{[ 7 ]}วาฬเพชฌฆาตยังเป็นผู้ล่าตามธรรมชาติของปลาฮาลิบัตอีกด้วย มนุษย์ก็บริโภคปลาฮาลิบัตเช่นกัน

ปลาฮาลิบัตแอตแลนติกในธรรมชาติเคยเป็นปลาอาหารที่สำคัญมาก แต่เนื่องจากอัตราการเพิ่มจำนวนประชากรช้า จึงไม่สามารถฟื้นตัวจากการจับปลามากเกินไปได้อย่างรวดเร็ว และอุตสาหกรรมการประมงจึงล่มสลายไปมาก ดังนั้น ปลาในธรรมชาติที่ถูกระบุว่าเป็น "ฮาลิบัต" จึงมักเป็นปลาแบนขนาดใหญ่ชนิดอื่น ๆ รวมถึงปลาฮาลิบัตแปซิฟิก ( Hippoglossus stenolepis ) ด้วย

วิธีการตกปลาฮาลิบัตแอตแลนติกที่นิยมที่สุดคือการใช้ตะขอวงกลมที่ติดเหยื่อเป็นปลาเฮอริ่งหรือปลาชนิดอื่นที่คล้ายกัน โดยตกปลาจากก้นทะเลด้วยตะกั่วทรงลูกปืนใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 36 ออนซ์ บนตัวเลื่อน

อัตราการรอดชีวิตของปลาฮาลิบัตที่ถูกจับและปล่อยคืนสู่ธรรมชาติอยู่ที่ 95 เปอร์เซ็นต์ เนื่องจากปลาฮาลิบัตไม่มีถุงลมและไม่ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากการเปลี่ยนแปลงความดันน้ำ (ตราบใดที่ปลาฮาลิบัตที่จับได้อยู่ในสภาพดีเยี่ยม)

เนื่องจากปลาฮาลิบัตแอตแลนติกเป็นที่นิยมในฐานะปลาสำหรับบริโภค จึงดึงดูดการลงทุนในการเพาะเลี้ยงปลา ณ ปี 2549 มี 5 ประเทศ ได้แก่ แคนาดา นอร์เวย์ สหราชอาณาจักร ไอซ์แลนด์ และชิลี ที่มีส่วนร่วมใน การผลิตปลาฮาลิบัตแอตแลนติกในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง^{[ 10 ]}

ในปี พ.ศ. 2539 IUCNจัดให้พืชชนิดนี้อยู่ในสถานะใกล้สูญพันธุ์และอยู่ในรายชื่อพืชที่ใกล้สูญพันธุ์^{[ 3 ]}

ปลาฮาลิบัตแอตแลนติกเป็นสายพันธุ์ที่อยู่ในความกังวลของหน่วยงานบริการประมงทางทะเลแห่งชาติ ของสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ องค์การบริหารมหาสมุทรและบรรยากาศแห่งชาติของรัฐบาลสหรัฐฯมีความกังวลเกี่ยวกับสถานะและภัยคุกคาม แต่ยังไม่มีข้อมูลเพียงพอที่จะบ่งชี้ถึงความจำเป็นในการขึ้นทะเบียนสายพันธุ์นี้ภายใต้พระราชบัญญัติคุ้มครองสัตว์ใกล้สูญพันธุ์ ของสหรัฐฯ (ESA) ^{[ 11 ]}สมาคมประมงอเมริกันได้จัดประเภทสายพันธุ์นี้ว่า "เสี่ยงต่อการสูญพันธุ์" ในปี 2010 กรีนพีซอินเตอร์เนชั่นแนลได้เพิ่มปลาฮาลิบัตแอตแลนติกเข้าไปในบัญชีแดงของอาหารทะเล ซึ่งเป็น "ปลาที่ขายกันทั่วไปในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วโลก และมีความเสี่ยงสูงมากที่จะมาจากแหล่งประมงที่ไม่ยั่งยืน" ^{[ 12 ]}

ปลาฮาลิบัตแอตแลนติกถูกจัดอยู่ในรายชื่อสัตว์ใกล้สูญพันธุ์ตั้งแต่ปี 1996 เนื่องจากการจับปลามากเกินไป ปลาชนิดนี้มีความสำคัญทางเศรษฐกิจในช่วงศตวรรษที่ 19 เนื่องจากความต้องการเนื้อปลาสูง และปลาฮาลิบัตเป็นปลาแบนขนาดใหญ่ชนิดหนึ่งและจับได้ง่าย

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับHippoglossus hippoglossus

• วิดีโอแสดงลูกปลาแอตแลนติกฮาลิบัตที่เลี้ยงในตู้และกำลังกินอาร์ทีเมีย