กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 3 นาที

ไม่มีชื่อบทความ

ออสติน โฮป (เกิดปี 1973) เป็นประธานและผู้ผลิตไวน์ของ Hope Family Wines บริษัทผลิตไวน์ในเมือง พาโซ โรเบิลส์ รัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งบริหารงานภายใต้แบรนด์ไวน์ Liberty School, Treana,...

ออสติน โฮป

ออสติน โฮป (เกิดปี 1973) เป็นประธานและผู้ผลิตไวน์ของ Hope Family Wines บริษัทผลิตไวน์ในเมือง พาโซ โรเบิลส์รัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งบริหารงานภายใต้แบรนด์ไวน์ Liberty School, Treana, Austin Hope, Troublemaker และ Candor

โฮปเป็นเกษตรกรรุ่นที่สาม[ 1 ]ซึ่งย้ายจากเบเคอร์สฟิลด์ไปยังปาโซโรเบิลส์พร้อมครอบครัวในปี 1978 เมื่อชัคและมาร์ลีน โฮป พ่อแม่ของเขาซื้อฟาร์มเพื่อปลูกสวนแอปเปิลและไร่องุ่น[ 2 ] ครอบครัวโฮปตระหนักว่าปาโซโรเบิลส์เหมาะสมกว่าสำหรับการปลูกองุ่น ซึ่งกลายเป็นพืชผลหลักของพวกเขา[ 3 ]โฮปอายุแปดขวบเมื่อองุ่นเริ่มมีวางจำหน่ายครั้งแรก ในวัยเด็ก เขามักจะเล่นในไร่องุ่นขณะที่พ่อของเขาทำงาน[ 4 ] [ 5 ]

ในช่วงทศวรรษ 1980 และ 1990 ครอบครัวโฮปปลูกองุ่นให้กับผู้ผลิตไวน์หลายราย ในช่วงทศวรรษ 1980 ครอบครัววากเนอร์ เจ้าของไร่องุ่นเคย์ มัส ในนาปาแวลลีย์ ได้หันมาขอให้ครอบครัวโฮปจัดหาองุ่นคาเบอร์เนต์โซวิญงสำหรับไวน์แบรนด์ลิเบอร์ตี้สคูลของพวกเขา[ 6 ]นี่เป็นจุดเริ่มต้นของความร่วมมืออันยาวนานระหว่างสองครอบครัว ขณะที่ศึกษาด้านวิทยาศาสตร์ผลไม้ที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียโพลีเทคนิคสเตท ซานลุยส์โอบิสโปโฮปทำงานพาร์ทไทม์ในนาปาแวลลีย์ภายใต้ชัค วากเนอร์ ผู้ผลิตไวน์ของเคย์มัส และยังใช้เวลาอยู่ที่โรงบ่มไวน์ใน ภูมิภาค โรนแวลลีย์ในฝรั่งเศส อีกด้วย [ 7 ] ต่อมาเขาได้ประกอบอาชีพผลิตไวน์และก่อตั้ง Hope Family Wines ขึ้น[ 8 ]

หลังจากสำเร็จการศึกษาจาก Cal Poly, San Luis Obispo ในปี 1996 ด้วยปริญญาตรีวิทยาศาสตร์ โฮปได้ช่วยดูแลการเปลี่ยนผ่านของครอบครัวจากผู้ผลิตองุ่นรายใหญ่ไปสู่ผู้ผลิตไวน์ ในปีนั้น ครอบครัวโฮปได้ซื้อแบรนด์ Liberty School จากครอบครัว Wagner [ 9 ]ในปี 1996 พวกเขาเปิดตัว Treana Winery – โฮปช่วยผลิตไวน์รุ่นแรกของ Treana ในปี 1996 ในฐานะผู้ช่วยผู้ผลิตไวน์ภายใต้การดูแลของคริส เฟลป์ส[ 10 ] [ 11 ]โฮปได้เป็นหัวหน้าผู้ผลิตไวน์ของ Hope Family Wines ในปี 1998 และดำรงตำแหน่งนี้มาตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา[ 12 ] ปัจจุบัน Hope Family Wines ผลิตไวน์มากกว่า 400,000 ลังต่อปี[ 13 ]

ในปี 2000 ครอบครัวโฮปได้เริ่มผลิตไวน์ภายใต้แบรนด์ Austin Hope ซึ่งเน้นเฉพาะพันธุ์องุ่น Rhoneที่ปลูกในไร่องุ่นของครอบครัว ซึ่งตั้งอยู่ใน พื้นที่ ที่มีสภาพภูมิอากาศเฉพาะถิ่น แห่งหนึ่ง ของTempleton Gapทางฝั่งตะวันตกของเมือง Paso Robles ที่มีอากาศเย็นกว่า[ 14 ]

ในปี 2551 ครอบครัวโฮปได้เปิดตัวไวน์แคนดอร์ ซึ่งเป็นไวน์หลายปีที่เน้น ไวน์ ซินแฟนเดลและเมอร์โลต์โดยใช้องุ่นจากไร่องุ่นของครอบครัวในซานตาบาร์บารา ปาโซโรเบิลส์ และโลดีพวกเขาได้เปิดตัวไวน์ผสมหลายปีตัวที่สองชื่อทรับเบิลเมกเกอร์ในปี 2553 โฮปเชื่อว่าการผสมไวน์หลายปีจะช่วยเพิ่มความซับซ้อนและความดื่มง่าย[ 15 ] [ 16 ]

การยอมรับ

โฮปได้รับการตั้งชื่อว่า “นักผลิตไวน์แห่งปี” ในงาน California Mid-State Fair ในปี 2009 [ 17 ] [ 18 ] ก่อนหน้านี้เขาดำรงตำแหน่งประธานของ Paso Robles Wine Country Alliance

  • เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Hope Family Wines
  • สมาคมไวน์ปาโซ โรเบิลส์

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ไม่มีชื่อบทความ

ออสติน โฮป (เกิดปี 1973) เป็นประธานและผู้ผลิตไวน์ของ Hope Family Wines บริษัทผลิตไวน์ในเมือง พาโซ โรเบิลส์ รัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งบริหารงานภายใต้แบรนด์ไวน์ Liberty School, Treana,...

การยอมรับ

โฮปได้รับการตั้งชื่อว่า “นักผลิตไวน์แห่งปี” ในงาน California Mid-State Fair ในปี 2009 [ 17 ] [ 18 ] ก่อนหน้านี้เขาดำรงตำแหน่งประธานของ Paso Robles Wine Country Alliance

ลิงก์ภายนอก

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Hope Family Wines สมาคมไวน์ปาโซ โรเบิลส์