ตาข้าง (หรือตาด้านข้าง ) คือหน่ออ่อนหรือหน่ออวัยวะ ที่อยู่ในซอกใบตาแต่ละตามีศักยภาพในการสร้างหน่อ และอาจมีความเชี่ยวชาญในการสร้างหน่อพืช (ลำต้นและกิ่ง) หรือหน่อสืบพันธุ์ ( ดอก ) เมื่อเกิดขึ้นแล้ว ตาอาจพักตัวอยู่ระยะหนึ่ง หรืออาจสร้างหน่อได้ทันที^{[ 1 ] : 306}

ตาข้างลำต้นเป็นหน่ออ่อนหรือหน่อ อวัยวะซึ่งอยู่ในภาวะพัก ตัวที่จุดเชื่อมต่อระหว่างลำต้นและก้านใบของพืช^{[ 1 ] : 18}มันเกิดขึ้นจากภายนอกชั้นนอกของคอร์เทกซ์ของลำต้น

ตาข้างจะไม่กลายเป็นยอดที่เจริญเติบโตอย่างแข็งขันในพืชที่มีการควบคุมยอด อย่างเข้มข้น (แนวโน้มที่จะเจริญเติบโตเฉพาะตาปลายยอดบนลำต้นหลัก) การควบคุมยอดเกิดขึ้นเนื่องจากเนื้อเยื่อเจริญปลายยอดผลิตออกซินซึ่งป้องกันไม่ให้ตาข้างเจริญเติบโต ตาข้างจะเริ่มพัฒนาเมื่อได้รับออกซินน้อยลง ตัวอย่างเช่น หากพืชมีการควบคุมยอดที่อ่อนแอตามธรรมชาติ หากการควบคุมยอดถูกทำลายโดยการตัดตาปลายยอดออก หรือหากตาปลายยอดเจริญเติบโตห่างออกไปมากพอที่ออกซินจะมีผลน้อยลง^{[ 2 ]}

ตัวอย่างหนึ่งของตาข้างลำต้นคือ ตาของมันฝรั่ง