ไอบาคัส เปโรนี
สถานะการอนุรักษ์
ความเสี่ยงต่ำ ( IUCN 3.1 ) [ 1 ]
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	แอนิมอลเลีย
ไฟลัม:	อาร์โทรโปดา
กลุ่มสายพันธุ์ :	แพนครัสเตเชีย
ระดับ:	มาลาคอสตรากา
คำสั่ง:	เดคาโปดา
ลำดับย่อย:	เพลโอไซมาตา
ตระกูล:	สคิลลาริดา
ประเภท:	ไอบาคัส
สายพันธุ์:	ไอ. เปโรนี
ชื่อทวินาม
ไอบาคัส เปโรนี ลีช , 1815

Ibacus peroniiหรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ Balmain bug (มักเรียกสั้นๆ ว่า bug ) หรือ butterfly fan lobsterเป็นกุ้งมังกรชนิดหนึ่งอาศัยอยู่ในน้ำตื้นรอบๆ ประเทศออสเตรเลียและเป็นสัตว์ที่ถูกจับโดยชาวประมงขนาดเล็ก มีลำตัวแบน สีน้ำตาลแดง ยาวได้ถึง 23 เซนติเมตร (9 นิ้ว) และกว้าง 14 เซนติเมตร (6 นิ้ว) มีหนวดแบนและไม่มีก้าม

เช่นเดียวกับกุ้งมังกรชนิดอื่น ๆ Ibacus peroniiมีลำตัวกว้างและแบน และมีกระดองขนาดใหญ่[ 2 ^{]กระดองมี}สีน้ำตาลแดง^{[ 3 ]}และมีความยาว 2–10 เซนติเมตร (0.8–3.9 นิ้ว) โดยตัวเต็มวัยสามารถยาวได้ถึง 23 เซนติเมตร (9 นิ้ว) ^{[ 4 ]}และกว้าง 10–14 เซนติเมตร (3.9–5.5 นิ้ว) ^{[ 3 ]}หนวด ก็ยาวและกว้างเช่นกัน และรูปร่างที่ แบนราบของตัวเต็มวัยทำให้มันสามารถแทรกตัวเข้าไปในพื้นผิว ที่อ่อนนุ่มได้ บาง ส่วน ^{[ 2 ]}พวกมันมีขาห้าคู่และไม่มีก้าม โดยทั่วไปแล้วกุ้งมังกรที่จับได้จะมีน้ำหนักประมาณ 120 กรัม (4.2 ออนซ์) แต่น้ำหนักอาจมีตั้งแต่ 80 ถึง 200 กรัม (2.8 ถึง 7.1 ออนซ์) ^{[ 3 ]}

Ibacus peroniiเพศเมียเติบโตเร็วกว่าและมีขนาดใหญ่กว่าเมื่อเทียบกับIbacus peroniiเพศ ผู้ ^{[ 5 ]}ขนาดของIbacus peronii เพศเมีย มีความสำคัญเนื่องจากมีความสัมพันธ์เชิงเส้นระหว่างความอุดมสมบูรณ์และความยาวกระดอง^{[ 6 ]}

สายพันธุ์นี้มักสับสนกับแมลง Moreton Bay , Thenus orientalisแต่สามารถแยกแยะได้จากตำแหน่งของดวงตา: ดวงตาของI. peroniiอยู่ใกล้กรงเล็บ ในขณะที่ดวงตาของT. orientalisอยู่ที่ขอบขา^{[ 2 ]}

พบได้ที่ระดับความลึก 20–450 เมตร (66–1,476 ฟุต) นอกชายฝั่งออสเตรเลียตั้งแต่เซาท์พอร์ตในควีนส์แลนด์ไปจนถึงเจรัลด์ตันในเวสเทิร์นออสเตรเลีย^{[ 4 ​​]} นอกจาก นี้ยังมีประชากรอีกกลุ่มหนึ่งในเวสเทิร์นออสเตรเลียตั้งแต่พอร์ตเฮดแลนด์ไปจนถึงโบรุม^{[ 3 ]}พบตัวอย่างในอ่าวพอร์ตฟิลลิปในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2559

Ibacus peroniiเป็น^{สัตว์}หากินกลางคืนและกินสาหร่ายและกุ้ง ขนาดเล็ก ^{[ 2} ] พวกมันมักจะใช้เวลาในเวลากลางวันฝังตัวอยู่ในทรายหรือโคลน^{[ 3 ]}

Ibacus peroniiเป็นสายพันธุ์ที่มีความสำคัญทางการค้ามากที่สุดในสกุลIbacus [ ^{3 ]} มีเพียง Ibacus peroniiที่จับได้จากธรรมชาติเท่านั้นที่วางจำหน่าย แม้ว่าจะมีการวิจัยเกี่ยวกับ การ ^เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอยู่บ้างก็ตาม^{[ 3 ]}การประมงI. peroniiมุ่งเน้นไปที่บริเวณรัฐนิวเซาท์เวลส์ซึ่งส่วนใหญ่จับได้โดย บังเอิญ จากการลากอวนจับปลาและกุ้ง มีปริมาณสูงสุดในเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์ และราคาสูงที่สุดในพื้นที่ที่จับได้ เนื่องจากมีความคุ้นเคยและเป็นที่นิยมมากขึ้นในพื้นที่นั้น^{[ 3 ]} I. peroniiมีจำหน่ายเกือบตลอดเวลาที่ตลาดปลาในซิดนีย์^{[ 4 ]}

บางครั้งมีรายงานว่าเนื้อของI. peronii มีรสชาติเหมือน กระเทียมซึ่งทำให้สายพันธุ์นี้ไม่น่าสนใจเท่ากับแมลงMoreton Bay bug , Thenus orientalisสำหรับการปรุงอาหาร^{[ 4 ]}มีเพียงส่วนหางเท่านั้นที่มีเนื้อที่กินได้ ตัวที่มีขนาดเล็กจะมีเนื้อ 30% ในขณะที่ตัวที่มีขนาดใหญ่กว่าซึ่งมีหางที่เล็กกว่าตามสัดส่วนจะมีเนื้อน้อยกว่า^{[ 3 ]}

Ibacus peroniiได้รับการอธิบายโดยWilliam Elford Leachในปี 1815 โดยอิงจากวัสดุที่รวบรวมโดยFrançois Péron Péron ได้ตั้งชื่อสัตว์นี้ว่าScyllarus incisusและก่อนหน้านี้เรียกมันว่าScyllarus kingiensis [ ^{7 ] แม้ว่า}สถานที่ต้นแบบจะระบุไว้เพียงว่า " นิวฮอลแลนด์ " (ปัจจุบันคือออสเตรเลีย ) แต่บันทึกทางประวัติศาสตร์แสดงให้เห็นว่าสัตว์นี้ถูกจับได้นอกเกาะคิงในช่องแคบบาสส์ระหว่างแทสเมเนียและแผ่นดินใหญ่ของออสเตรเลีย^{[ 7 ]}

ชื่อสามัญที่ใช้ในออสเตรเลียสำหรับIbacus peroniiได้แก่Balmain bug (ตั้งชื่อตามย่านชานเมืองBalmain ในซิดนีย์ ) Eastern Balmain bug [ ^{3 ] butterfly} lobster , flapjack , Péron's Ibacus crab ^{, sand crayfish , sand lobster , southern shovel-nosed lobster , prawn killer และ squagga [ 4 ] แม้ว่าสองชื่อหลังจะไม่ใช้ในปัจจุบัน [ 8 ]}ชื่อที่องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาตินิยมใช้คือ^{butterfly fan} lobster ^{[ 4 ]}แม้ว่าจะเป็นที่รู้จัก^{กันอย่างแพร่หลาย} ในชื่อ "Balmain bug" แต่ยังมี Ibacusอีกสามชนิดที่ใช้ชื่อเดียวกัน^{[ 8 ]}

• บัลเมน รัฐนิวเซาท์เวลส์