บาร์น เดอะ สปูน
บาร์นาบี อเล็กซานเดอร์ คาร์เดอร์หรือที่รู้จักกันในชื่อบาร์น เดอะ สปูน (เกิดปี 1981) เป็น ช่างแกะ สลักช้อนชาว อังกฤษ ครู นักเขียน และผู้ร่วมก่อตั้ง Spoonfest เทศกาลแกะสลักช้อนนานาชาติประจำปีในเมืองอีเดลมณฑลเดอร์บีเชอร์ สหราชอาณาจักร[ 1 ]เขายังเป็นผู้ก่อตั้ง Green Wood Guild กลุ่ม ช่างแกะ สลักไม้สดที่จัดเวิร์คช็อปการแกะสลัก[ 2 ]และเป็นเจ้าของร้านขายช้อนและสถานที่ทำงานไม้ในแฮคนีย์ ย่านอีสต์เอน ด์ของลอนดอน คาร์เดอร์ยังสอนการแกะสลักช้อนงานไม้และการตีเหล็ก (ร่วมกับ ช่างตีเหล็กผู้เชี่ยวชาญนิค เวสเตอร์มันน์) [ 3 ]
ชีวิตช่วงต้นและการศึกษา
คาร์เดอร์เกิดที่ออกซ์ฟอร์ด[ 4 ]ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2524 [ 5 ]และเติบโตในเบิร์กเชอร์ [ 6 ] เมื่ออายุ 12 ปี เพื่อนบ้านได้แนะนำให้เขารู้จักการกลึงไม้โดยแสดงวิธีทำชามให้เขาดู[ 7 ]และในไม่ช้าเขาก็มีเครื่องกลึงอยู่ในโรงรถของบ้านพ่อแม่ของเขา[ 8 ]เขาสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยบริสตอลด้วยปริญญาด้านชีววิทยา โดยตั้งใจที่จะเป็นครูสอนชีววิทยาในตอนแรก ก่อนที่จะไปฝึกงานกับช่างทำตู้[ 9 ]หลังจากฝึกงานกับไมค์ แอ็บบอตต์ ช่างไม้สดในเฮริฟอร์ดแล้ว เขาใช้เวลา 3 ปีทำงานด้านป่าไม้และอาศัยอยู่ในป่าเพื่อหาไม้สด[ 7 ]ขณะที่อาศัยอยู่ในป่า เขาเริ่มแกะสลักและขายช้อนเพื่อเลี้ยงชีพโดยเดินทางไปมาระหว่างออกซ์ฟอร์ดและบริสตอล[ 10 ]พบว่าช้อนขายดีกว่าในเมือง[ 7 ]คาร์เดอร์ถือใบอนุญาตพ่อค้าเร่ อย่างเป็นทางการ เพื่อจุดประสงค์นี้[ 7 ]
ช้อนและงานแกะสลักไม้สด
คาร์เดอร์เป็นผู้ก่อตั้ง The Green Wood Guild ซึ่งเป็นโรงเรียนสอนงานไม้แบบดั้งเดิมของลอนดอน ตั้งอยู่ที่Stepney City Farm [ 11 ] สมาคมนี้จัดหลักสูตรเกี่ยวกับงานไม้ การแกะสลัก การเหลาไม้ และการตีใบมีด และดำเนินกิจกรรมชมรมเป็นประจำสองชมรม ได้แก่ Whittlers Anonymous และ Spoonclub [ 11 ]
คาร์เดอร์ใช้ไม้สด (ไม้สด) และเทคนิคแบบดั้งเดิมในการแกะสลักช้อน โดยปกติจะใช้ขวาน มีดแกะสลักช้อน (มีดใบมีดโค้งสำหรับเจาะส่วนที่เป็นชามของช้อน) และมีดแกะสลักขนาดเล็ก[ 7 ] [ 12 ]ไม้ที่ใช้มาจากสวนสาธารณะในและรอบๆ ลอนดอน และเป็นไม้รีไซเคิลจากต้นไม้ที่ถูกตัดออกเพื่อการอนุรักษ์[ 13 ]คาร์เดอร์กล่าวว่าการแกะสลักช้อนหนึ่งอันอาจใช้เวลาตั้งแต่ยี่สิบนาทีถึงสองชั่วโมง[ 6 ]เขาเปิดร้านที่ถนนแฮคนีย์เมื่อปลายปี 2012 และแกะสลักในหน้าต่างร้าน ซึ่งผู้คนมักจะหยุดดู[ 13 ] [ 6 ]
คาร์เดอร์มีช้อนบางส่วนของเขาจัดแสดงอยู่ที่พิพิธภัณฑ์งานฝีมือฟูลเลอร์ในเมืองบร็อคตัน รัฐแมสซาชูเซตส์[ 14 ]และช้อนของเขายังขายได้ในร้านคอนแรนในโตเกียวอีกด้วย[ 2 ]ในปี 2016 คาร์เดอร์และโรบิน วูด ได้เข้าร่วมกับสตีวี พาร์ลในช่วงสัปดาห์งานฝีมือลอนดอนเพื่อสำรวจการทำอาหารด้วยเตาฟืน และวิธีที่การรับประทานอาหารจากเครื่องใช้ไม้สามารถส่งผลต่อประสบการณ์การรับประทานอาหาร[ 15 ]คาร์เดอร์ได้รับการกล่าวถึงจากสื่อว่าเป็น "ตำนาน" [ 16 ]และมีคนกล่าวว่า "ไม่มีใครในสหราชอาณาจักรที่รู้เรื่องการประดิษฐ์ช้อนจากไม้สดได้มากไปกว่าบาร์น เดอะ สปูน" [ 17 ]
ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2560 หลังจากวางจำหน่ายหนังสือของเขา คาร์เดอร์ได้ประกาศว่าสัญญาเช่าร้านของเขากำลังจะหมดอายุ และเขาหวังว่าจะย้ายออกจากลอนดอนเพื่อไปอยู่ใกล้ชิดธรรมชาติมากขึ้น เขาได้ริเริ่มโครงการ 'ช้อน 1,000 อัน' โดยตั้งใจจะแกะสลักช้อน 1,000 อันจากต้นไม้ต้นเดียว และใช้กำไรทั้งหมดเพื่อปลูกและดูแลป่าของเขาเอง[ 18 ]
การสอน
คาร์เดอร์สอนการแกะสลักช้อนและชามที่ร้านของเขาบนถนนแฮคนีย์ และได้จัดหลักสูตรในสถานที่ต่างๆ ทั่วสหราชอาณาจักร รวมถึงสเตปนีย์ซิตี้ฟาร์มเทตบริเตนพิพิธภัณฑ์พิตต์ริเวอร์ส [ 19 ] และฮีลส์[ 20 ] [ 21 ]
ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2560 คาร์เดอร์ได้ตีพิมพ์หนังสือเล่มแรกของเขา ซึ่งเป็นคู่มือการแกะสลักช้อนชื่อSpon: A Guide to Spoon Carving and the New Wood Cultureโดยสำนักพิมพ์Penguin Books [ 12 ] ' Spon' หมายถึง คำ ภาษาอังกฤษแองโกล-แซกซอนที่หมายถึงเศษไม้ ซึ่งเชื่อกันว่าเป็นรากศัพท์ของคำว่าช้อน[ 22 ]ในหนังสือเล่มนี้ คาร์เดอร์ได้แสดงเทคนิคและการใช้เครื่องมือที่เหมาะสมในการสร้างช้อนประเภทต่างๆ[ 23 ] คาร์เดอร์อธิบายถึงความจำเป็นในการคิดในสามมิติ เช่นเดียวกับงานประติมากรรมรูปแบบอื่นๆ และกล่าวว่า "ความสมบูรณ์แบบอยู่ห่างออกไปเพียงแค่ช้อนเดียว" [ 17 ]
สปูนเฟสต์

Carder เป็นผู้ร่วมก่อตั้ง Spoonfest กับ Robin Wood MBE (ผู้ดูแลและอดีตประธานสมาคมHeritage Crafts Association ) [ 24 ] [ 25 ] Spoonfest เป็นเทศกาลแกะสลักช้อนนานาชาติประจำปีที่จัดขึ้นในEdale , Derbyshire [ 22 ] [ 26 ]ตั้งแต่ปี 2012 โดยมีผู้เข้าร่วม 200 คนในปีแรก[ 27 ]
ลิงก์ภายนอก
- Barn the Spoon บน Vimeo
- ระบำขวานและมีด
- Spoonfest บน Vimeo