เบน โนแวก (1907–1985) เป็นนักธุรกิจโรงแรมชาวอเมริกันผู้พัฒนาโรงแรมฟงแตนบลู ไมอามีบีช

โนแวกเกิดในครอบครัวชาวยิว^{[ 1 ] [ 2 ]} เป็นบุตรชายของซาดีและไฮแมน โนแวก^{[ 3 ]}เขามีพี่น้องสามคน ได้แก่ มิเรียม (เกิดปี 1903) โจเซฟ (เกิดปี 1904) และลิเลียน (เกิดปี 1905) ^{[ 3 ]}บิดาของเขาเป็นผู้อพยพจากรัสเซีย ทำงานเป็นช่างตัดเย็บเสื้อผ้าก่อนที่จะเปิดร้านขายเสื้อผ้าของตัวเอง หลังจากร้านล้มเหลว ครอบครัวจึงย้ายไปอยู่ที่เทือกเขาแคตสกิลล์ซึ่งเขาได้เปิดโรงแรมในย่านบอร์ชต์เบลต์ [ ^{3 ] หลังจาก}บิดาเสียชีวิต เขาได้ดำเนินกิจการโรงแรมร่วมกับพี่ชาย แต่ความขัดแย้งทำให้เขาต้องย้ายไปนิวยอร์กซิตี้ซึ่งเขาได้เปลี่ยนชื่อเป็นโนแวกและเปิดร้านขายเครื่องแต่งกายชายคาซึ่งร้านก็ล้มเหลวเช่นกันหลังจากที่เขาทะเลาะกับหุ้นส่วน^{[ 3 ]}

ในปี 1940 โนแวกและภรรยาของเขาย้ายไปไมอามีบีชด้วยเงิน 1,800 ดอลลาร์ที่พวกเขาได้มาจากการขายทรัพย์สินร้านขายเสื้อผ้าของเขา^{[ 3 ]}ในขณะนั้น ไมอามีบีชกำลังเจริญรุ่งเรืองแม้จะอยู่ในช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่เนื่องจากได้กลายเป็นสถานที่พักผ่อนในฤดูหนาวของคนร่ำรวย^{[ 3 ]}เขาระดมทุนเพิ่มเติมและซื้อโรงแรม Monroe Towers ซึ่งมี 111 ห้อง และกลายเป็นการลงทุนที่ทำกำไรได้มากเมื่อสงครามโลกครั้งที่สองเริ่มต้นขึ้น และรัฐบาลสหรัฐฯ ใช้ไมอามีเป็นสถานที่ฝึกอบรมทหาร 100,000 นายที่ต้องการพื้นที่อยู่อาศัยขั้นพื้นฐาน^{[ 3 ]}ด้วยรายได้ของเขา เขาซื้อหุ้นจากหุ้นส่วนและซื้อโรงแรมอีกสี่แห่ง รวมถึงโรงแรม Cornell และ Atlantis ^{[ 3 ]}ในปี 1949 เขาได้ร่วมมือกับแฮร์รี่ มัฟสันและเปิดโรงแรม Sans Souci ซึ่งออกแบบโดยมอร์ริส ลาปิ idus ^{[ 3 ]}

ในปี 1952 โนแวกและมัฟสันซื้อ คฤหาสน์ ฮาร์วีย์ ไฟร์สโตนในราคา 2.3 ล้านดอลลาร์ หุ้นส่วนนี้ล่มสลายในไม่ช้าหลังจากที่โนแวกหลอกลวงมัฟสันและพยายามทำให้ตัวเองเป็นเจ้าของแต่เพียงผู้เดียวในโฉนด^{[ 3 ]}โนแวกระดมทุนเพิ่มเติมจากนักลงทุนหลากหลายกลุ่ม รวมถึงเบน จาฟเฟ^{[ 4 ]}และแก๊งสเตอร์แซม จิอานคานาและโจเซฟ ฟิสเชตติเขาใช้มอร์ริส ลาปิidusเป็นสถาปนิก อีกครั้ง ^{[ 3 ]}ในปี 1954 โรงแรม ฟงแตนบลู ไมอามีบีช ที่มีห้องพัก 1,250 ห้อง เปิดให้บริการ^{[ 3 ]}สตีฟ วินน์ (ผู้ที่จะแต่งงานกับหลานสาวของโนแวก) แสดงความคิดเห็นว่าฟงแตนบลูได้สร้างแนวคิดของโรงแรมให้เป็นเหมือนการแสดง^{[ 3 ]}มัฟสันหุ้นส่วนที่เหินห่างของเขา จะไปสร้างโรงแรมอีเดน ร็อค ไมอามีบีชทางเหนือของฟงแตนบลูทันที โดยใช้ลาปิidus เป็นสถาปนิกเช่นกัน^{[ 3 ]}ในปี พ.ศ. 2520 โรงแรมฟงแตนบลูได้ยื่นขอความคุ้มครองจากการล้มละลายของรัฐบาลกลาง^{[ 5 ]}ในปี พ.ศ. 2521 สตีเฟน มัสส์ซื้อโรงแรมฟงแตนบลูในราคา 27 ล้านดอลลาร์^{[ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]}ในปี พ.ศ. 2548 มัสส์ขายโรงแรมฟงแตนบลูให้กับ บริษัทเทิ ร์นเบอร์รี แอสโซซิเอทส์ของโดนัลด์ ซอฟเฟอร์^{[ 9 ]}ในราคา 165 ล้านดอลลาร์^{[ 8 ]}

โนแวกแต่งงานสองครั้ง ภรรยาคนแรกของเขาคือเบลลา โนแวก พวกเขารับบุตรบุญธรรมชื่อโรนัลด์ มาร์ค โนแวก ก่อนที่จะหย่าร้างกันในปี 1951 ^{[ 3 ] [ 10 ]}ในปี 1952 เขาแต่งงานกับเบอร์นิซ มิลเดรด สเต็มเพล นางแบบที่เกิดจาก บิดาที่เป็น ชาวยิวและมารดาที่เป็นโรมันคาทอลิกเชื้อสายไอริช^{[ 3 ]}ในปี 1956 เบอร์นิซมีบุตรชายชื่อเบน โนแวก จูเนียร์^{[ 3 ]} โนแวกเสียชีวิตจากภาวะหัวใจและปอดล้มเหลวเมื่อวันที่ 5 เมษายน 1985 ^{[ 5 ]}หลานสาวของเขา แอนเดรีย ฮิสซอม แต่งงานกับสตีฟ วินน์ [ ^{11 ] เบน}และโจเซฟ โนแวกเป็นพี่น้องกัน โจเซฟเป็นปู่ของแอนเดรีย ทำให้เบนผู้พ่อเป็นลุงของเธอ

ในปี 2009 ภรรยาของเขาเบอร์นิซ และลูกชายของเขา เบน โนแวก จูเนียร์ ถูกฆาตกรรมห่างกันสามเดือน นาร์ซี โนแวก (นามสกุลเดิม นาร์ซิซา เวลิซ ปาเชโก; เกิดปี 1947) ภรรยาที่แยกทางกับเบน จูเนียร์ ถูกตัดสินว่ามีความผิดฐานวางแผนฆาตกรรม และหลังจากการพิจารณาคดีที่ได้รับความสนใจจากสาธารณชนอย่างมาก เธอถูกตัดสินจำคุกตลอดชีวิตโดยไม่มีโอกาสได้รับการปล่อยตัว^{[ 12 ]}