บิกาสโต ( การออกเสียงภาษาสเปน: [ biˈɣastɾo ] ; ภาษาบาเลนเซีย : Bigastre ) เป็นเทศบาลในแคว้นบาเลนเซีย ( สเปน ) ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของจังหวัดอาลิกันเตในเขตเวกา บาฮา เดล เซกูรามีประชากร 6,450 คน ณ เวลาที่มีการสำรวจสำมะโนประชากร ปี 2548

ที่ลาโลมา มีแหล่งโบราณคดีที่เก่าแก่ตั้งแต่ยุคสำริด

เมืองนี้ ( ภาษาละติน: Bigastrum ) เคยเป็นที่ตั้งของบิชอปภายใต้การปกครองของไบแซนไทน์และน่าจะถูกยึดคืนโดยชาววิซิโกทภายใต้การนำของวิตเทอริค

ชื่อของย่านนี้มาจากLugar Nuevo de los Canónigosซึ่งเป็นที่พำนักของคณะนักบวชแห่ง มหาวิหาร โอริฮูเอลา ผู้ซึ่งเคยมีอำนาจเหนือพื้นที่นี้ ในปี ค.ศ. 1701 หลังจากเกิดข้อพิพาทกับผู้ตั้งถิ่นฐาน โบสถ์ได้ยอมผ่อนปรนบางประการซึ่งอนุญาตให้มีการก่อตั้งบิกาสโตรขึ้น โดยเริ่มต้นจากที่ดินสามแปลง ซึ่งมี 24 ครอบครัวอาศัยอยู่

ในยุคก่อตั้งนั้นการเกษตรส่วนใหญ่เน้นไปที่ปอและป่านในศตวรรษที่ 19 การล่มสลายของภาคอุตสาหกรรมสิ่งทอได้กระตุ้นความสนใจในผลไม้ตระกูลส้มและผลิตภัณฑ์จากไร่นาที่ใช้น้ำชลประทาน นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมทางอุตสาหกรรม โดยส่วนใหญ่เป็นการก่อสร้างและการผลิต

ในปี 2548 หมู่บ้านบิกาสโตรมีประชากร 6,450 คน โดย 11.79% เป็นชาวต่างชาติ สัญชาติที่พบมากที่สุดคือสัญชาติอังกฤษ (22% ของชาวต่างชาติทั้งหมด)

เนื่องจากเมืองนี้มีอายุไม่มากนัก บ้านของเจ้าของที่ดินบางหลังจึงยังคงหลงเหลืออยู่ เช่นเดียวกับบ้านของเกษตรกรที่กระจัดกระจายอยู่ทั่วบริเวณ อนุสรณ์สถานที่มีเอกลักษณ์แห่งหนึ่งที่ควรกล่าวถึงคือ โบสถ์พระแม่แห่งเบธเลเฮม ซึ่งมีรูปปั้นของนักบุญโยอาคิมแห่งซัลซิลโล ประดิษฐานอยู่

อาหารทั่วไปในพื้นที่นี้ได้แก่สตูว์และกระต่ายกับข้าว[ ^{2 ]}อาหารสำคัญอื่นๆ ในบิกาสโตรมาจากร้านเบเกอรี่ ได้แก่ อัลโมฮา บานาส โต ญาส อัล ^เมนดราโดส โมนาส และโซปลิโยส

• ฝรั่งเศส - เลอ วีก็อง (การ์ด)ตั้งแต่ปี 2002
• อิตาลี - ซิซาโน ซุล เนวาตั้งแต่ปี 2002

• งานเทศกาลกลางคืนและซุ้มขายของเป็นหัวใจสำคัญของการเฉลิมฉลองที่อุทิศให้กับนักบุญโยอาคิมในเดือนสิงหาคม นอกจากนี้ยังมีเทศกาลอื่นๆ เช่น เทศกาล ลูกประคำแห่งแสงเหนือ (El Rosario de la Aurora) ซึ่งจัดขึ้น ทุกวันอาทิตย์ในเดือนตุลาคม เทศกาลของ นักบุญครู ซ (Santa Cruz) เทศกาลโรเมเรีย แห่งซานอิซิโดร (Romería de San Isidro)และเทศกาลของ นักบุญอานา (Santa Ana ) ประเพณีดนตรีมีมานานกว่าศตวรรษและนำเสนอในรูปแบบของวงดนตรีสหภาพแห่งบิกาสโตร (Union Musical Band of Bigastro)
• ท่านเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อเอล อาบูเอโล (นักบุญโย อาคิม ) มากกว่าชื่ออื่นๆ ในเดือนตุลาคม ปี 1993 ได้มีการจัดงานรำลึกครบรอบ 200 ปีแห่งการมาถึงบิกาสโตรครั้งแรกของท่าน โดยมีการเปิดตัวรูปปั้นนักบุญผู้เป็นอุปถัมภ์ของเมือง

• ฟรานซิสโก กราอู เวการาผู้ประพันธ์เพลงชาติสเปน