บริดจ์มิกซ์

ชามพลาสติกใส่ปูนผสมสำหรับทำสะพาน
ชื่อเรียกอื่น	แกรนด์สแลมมิกซ์
พิมพ์	ขนมหวาน
ส่วนประกอบหลัก	ถั่วผลไม้ช็อกโกแลต​

บริดจ์มิกซ์หรือแกรนด์สแลมมิกซ์ คือ ขนมขบเคี้ยวหรือลูกอมชนิดหนึ่งที่ประกอบด้วยถั่วผลไม้และ "ครีม" เคลือบด้วยช็อกโกแลตนมและช็อกโกแลต ดำ ส่วนผสมทั่วไปในบริดจ์มิกซ์ ได้แก่ถั่วลิสงอัลมอนด์ลูกเกด ถั่วแมคคาเดเมียลูกอมมอลต์ผลไม้และนูกัต

บริษัท Brach'sเป็นหนึ่งในผู้ผลิตส่วนผสมสำหรับทำบริดจ์ รายใหญ่ ของสหรัฐฯบริษัท Hershey Canadaจำหน่ายผลิตภัณฑ์นี้ภายใต้ชื่อ "Bridge Mixture"

ชื่อ "Bridge Mix" อาจมาจากเกมไพ่บริดจ์เนื่องจากทัวร์นาเมนต์บริดจ์ขึ้นชื่อเรื่องการจัดเตรียมขนมและของว่างไว้บริการที่โต๊ะเล่น หรืออีกทางหนึ่ง " See's Bridge Mix" อาจเริ่มต้นมาจากเศษขนมที่ถูกคัดทิ้งจากสายพานลำเลียง "เดอะบริดจ์" ก็ได้

ช็อกโกแลต Bridge Mixture จาก Hershey Canada วางจำหน่ายในกล่องสีเหลืองขนาด 52  กรัม 105  กรัม และ 130  กรัม หรือในถุงขนาด 290 และ 340  กรัม ส่วนผสมนี้ประกอบด้วยลูกอมเคลือบทั้งช็อกโกแลตนมและช็อกโกแลตดำ (ข้อมูลณ ปี 2022)บรรจุภัณฑ์ไม่มีโลโก้ของเฮอร์ชี และไม่มีการกล่าวถึงผลิตภัณฑ์นี้ในเว็บไซต์ของเฮอร์ชี แคนาดา ข้อความตัวเล็กๆ ระบุว่าผลิตภัณฑ์นี้ "ผลิตโดยบริษัท เฮอร์ชี แคนาดา จำกัด" สโลแกนของลูกอมคือ "ลูกอมเคลือบหลากหลายรสชาติแสนอร่อย"

ส่วนผสมเดิมประกอบด้วยชิ้นรสสะระแหน่ ส้ม และไอริชครีมเคลือบด้วยดาร์กช็อกโกแลต และถั่วลิสง ลูกเกด คาราเมล และขนมตุรกีเคลือบด้วยมิลค์ช็อกโกแลต^{[ 1 ]}ในปี 2022 เฮอร์ชีย์ได้นำสะระแหน่ ส้ม ไอริชครีม คาราเมล และขนมตุรกีออกไป พร้อมทั้งเพิ่มถั่วลิสงในถุงอีก 20%

เครื่องหมายการค้า "Bridge Mixture" ของแคนาดาเป็นกรรมสิทธิ์ของ Hershey Canada Inc. ได้รับการจดทะเบียนครั้งแรกในปี พ.ศ. 2494 โดยบริษัท Walter M. Lowney และเริ่มใช้ครั้งแรกในปี พ.ศ. 2478 ^{[ 2 ]}โลโก้ Lowney ยังคงปรากฏอยู่บนบรรจุภัณฑ์ภายใต้การผลิตของ Hershey