ปลาไวท์ฟิชตัวกว้าง
| ปลาไวท์ฟิชตัวกว้าง | |
|---|---|
| การจำแนกทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | แอนิมอลเลีย |
| ไฟลัม: | คอร์ดาต้า |
| ระดับ: | แอคติโนปเทอริจี |
| คำสั่ง: | ปลาแซลมอน |
| ตระกูล: | ปลาแซลมอน |
| ประเภท: | คอเรโกนัส |
| สายพันธุ์: | ซี. นาซัส |
| ชื่อทวินาม | |
| คอเรโกนัส นาซัส พัลลัส , 1776 | |
| คำพ้องความหมาย | |
Coregonus kennicotti Milner, 1883 | |
ปลาไวท์ฟิชปากกว้าง ( Coregonus nasus ) เป็น ปลา ไวท์ฟิชน้ำจืดชนิด หนึ่ง มีสีเงินเข้ม รูปร่างคล้ายปลาเฮริงลักษณะเด่นคือ หัวนูน ซี่เหงือกสั้น และฟันบนยื่นเล็กน้อย พบได้ในลำธาร ทะเลสาบ และแม่น้ำ ที่ไหลลงสู่ทะเลอาร์กติก ทางตะวันออกไกลของรัสเซียและอเมริกาเหนือ เหยื่อของมันได้แก่ ตัวอ่อนแมลง หอยทาก และหอยต่างๆ มนุษย์และ หมีสีน้ำตาลก็กินปลาชนิดนี้ด้วย
คำอธิบาย
ปลาไวท์ฟิชตัวกว้างเป็นปลาที่มีรูปร่างคล้ายปลาเฮอริ่ง มีลำตัวแบนกว่าและหัวนูนกว่าปลาไวท์ฟิชชนิดอื่นๆ ลำตัวมีสีเหลือบมุก หลังสีน้ำตาลอมเขียวเข้ม ด้านข้างสีเทาเงิน และท้องสีขาว[ 2 ] [ 3 ]ลักษณะเด่นที่แตกต่างจากปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ฟันบนยื่นเล็กน้อย และมีซี่เหงือกสั้น 18–25 ซี่[ 2 ] [ 3 ]ครีบของปลาโตเต็มวัยมีสีเทา ในขณะที่ครีบของปลาวัยอ่อนก็มีสีเทาเช่นกัน[ 4 ]มีความยาวสูงสุด70 เซนติเมตร (28 นิ้ว)และน้ำหนักสูงสุด16 กิโลกรัม (35 ปอนด์ ) [ 2 ]
การกระจายตัวและถิ่นที่อยู่
ปลาไวท์ฟิชชนิดกว้างพบได้ในลุ่มน้ำที่ไหลลงสู่ทะเลอาร์กติกในยูเรเซีย ตอนเหนือ และอเมริกาเหนือตั้งแต่แม่น้ำเปโชรา ไป จนถึงแม่น้ำเพอร์รีโดยส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในลำธาร[ 3 ] นอกจากนี้ยังพบได้ในทะเลสาบและปากแม่น้ำที่มีความเค็มต่ำกว่า 15 เปอร์เซ็นต์[ 1 ]ปลาจากประชากรน้ำจืดบางครั้งอพยพไปยังหรือผ่านน่านน้ำมหาสมุทร โดยเฉพาะในฤดูหนาว[ 4 ]เป็นปลาที่อาศัยอยู่ในน้ำเปิดชายฝั่ง[ 2 ]ทั่วทั้งเขตการกระจายพันธุ์ ปลาชนิดนี้แพร่หลายและมีจำนวนมาก และไม่มีภัยคุกคามต่อการอยู่รอดที่เป็นที่รู้จัก[ 1 ] [ 3 ]แม้ว่าอาจถูกคุกคามจากการจับปลามากเกินไปการทำลายถิ่นที่อยู่อันเนื่องมาจากการสำรวจน้ำมันและการเปลี่ยนแปลงของแม่น้ำ[ 4 ]มีรูปแบบทางพันธุกรรมที่แตกต่างกันหลายรูปแบบในแอ่งน้ำต่างๆ ที่พบ[ 5 ]มีการปล่อยลงในเบลเยียม ได้สำเร็จ แต่ไม่สำเร็จในลัตเวียยูเครนเอสโตเนียและจีน[ 2 ]มีการนำเข้ามาในเมืองไมนนิ่ง ประเทศออสเตรีย ซึ่งมีการจับปลาที่ทำลายสถิติด้วยคันเบ็ดและรอก ได้ในปี 2545 [ 6 ]
นิเวศวิทยา
อาหารของปลาไวท์ฟิชชนิดกว้างที่บันทึกไว้ ได้แก่แมลงริ้นน้ำตัวอ่อนยุง หอยทากหอยสองฝาและกุ้ง[ 4 ]มันอพยพขึ้นไปวางไข่ในลำน้ำต้นน้ำ ยกเว้นในบริเวณปากแม่น้ำบางแห่ง การอพยพเหล่านี้เป็นเรื่องยากสำหรับมัน และปลาหลายตัวมีรอยแผลเป็นจำนวนมากจากแมลงรบกวน ปลาไหลและอวนจับปลา[ 7 ] มันชอบลำธารที่มีพื้นเป็นกรวด โดยเฉพาะอย่างยิ่งกรวดละเอียด เพื่อวางไข่ หลังจากฟักเป็นตัว ลูกปลาจะเคลื่อนตัวลงไปตามลำน้ำ[ 4 ]ในรัสเซีย การวางไข่เกิดขึ้นระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงพฤศจิกายนในประชากรต่างๆ[ 2 ]
ในฐานะอาหาร
ปลาชนิดนี้เป็นอาหารที่มนุษย์นิยมบริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อการยังชีพ และเนื้อปลารสชาติดีจะถูกขายทั้งแบบสด รมควัน หรือตากแห้ง[ 2 ] [ 4 ]หรือที่รู้จักกันในชื่อChirปลาไวท์ฟิชชนิดนี้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ใช้ในอาหารไซบีเรียอาร์กติกที่เรียกว่าสโตรกานินา[ 8 ]
หมีสีน้ำตาลก็กินมันเช่นกันโดยเฉพาะเมื่อปลาแซลมอน ที่พวกมันชอบ ไม่มีให้กิน[ 9 ]
เอกสารอ้างอิง
- โครงการอนุรักษ์มรดกทางธรรมชาติแห่งอลาสก้า (2005). " Coregonus nasus. " รายชื่อการติดตามปลาและรายงานสถานะ . สืบค้นเมื่อ 10 กุมภาพันธ์ 2010.
- Barker, Oliver E. และ Derocher, Andrew E. (2009). " การล่าปลาไวท์ฟิช ( Coregonus nasus ) โดยหมีสีน้ำตาล ( Ursus arctos ) ในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแมคเคนซี ดินแดนตะวันตกเฉียงเหนือ" Arctic 62 (3):312–316. สืบค้นเมื่อ 15 กุมภาพันธ์ 2010
- Freyhof, J. & Kottelat, M. (2008). " Coregonus nasus " . บัญชีแดงของ IUCN ว่าด้วยชนิดพันธุ์ที่ถูกคุกคาม . 2008 e.T5370A11124496. doi : 10.2305/IUCN.UK.2008.RLTS.T5370A11124496.en .
- Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (บรรณาธิการ). " Coregonus nasus " . FishBase . ฉบับเดือนกุมภาพันธ์ 2010.
- แฮร์ริส, เลส เอ็น. (2008). "โครงสร้างทางพันธุกรรมของประชากรปลาไวท์ฟิชปากกว้างอเมริกาเหนือ Coregonus nasus (Pallas) โดยเน้นที่ระบบแม่น้ำแมคเคนซี"วิทยานิพนธ์ปริญญาโทวิทยาศาสตร์ สืบค้นเมื่อ 12 กุมภาพันธ์ 2010
- มาชาเช็ก, ไฮนซ์. "สถิติโลกการตกปลา" สถิติโลกการตกปลา.สืบค้นเมื่อ 18 กุมภาพันธ์ 2553.
- Page, Lawrence M. และ Burr, Brooks M. (1991). คู่มือภาคสนามสำหรับปลาน้ำจืดบอสตัน: Houghton Mifflin. ISBN 0-395-91091-9
- Reist, JD; RA Bodaly, RJP Fudge, KJ Cash และ TV Stevens (1987). "รอยแผลเป็นภายนอกของปลาไวท์ฟิช Coregonus nasus และ C. clupeaformis complex จากเขตตะวันตกเฉียงเหนือของแคนาดา" Canadian Journal of Zoology 65 (5): 1230–1239. doi : 10.1139/z87-191 .