เชพเพิร์เดีย
| เชพเพิร์เดีย | |
|---|---|
| เชพเพิร์เดีย อาร์เจนเทีย | |
| การจำแนกทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | พืช |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | เอ็มบริโอไฟต์ |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | พืชมีท่อลำเลียง |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | สเปิร์มมาโตไฟต์ |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | พืชดอก |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | ยูไดคอต |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | โรซิดส์ |
| คำสั่ง: | โรซาเลส |
| ตระกูล: | อีลาเอียกนาซี |
| ประเภท: | เชพเพิร์เดียนัตต์ |
| สายพันธุ์ | |
ดูข้อความ | |
| คำพ้องความหมาย | |
| |
Shepherdiaซึ่งเรียกกันทั่วไปว่าบัฟฟาโลเบอร์รี่[ 1 ]หรือบูลเบอร์รี่เป็นสกุลของไม้พุ่มขนาดเล็กใน วงศ์ Elaeagnaceaeพืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือตอนเหนือและตะวันตก [ 2 ]พวกมันเป็นที่ไม่ใช่พืชตระกูลถั่ว
Shepherdiaเป็น พืช แยกเพศโดยมีดอกตัวผู้และดอกตัวเมียอยู่บนต้นที่แยกกัน[ 3 ]
สายพันธุ์
สกุลนี้มีสิ่งมีชีวิตที่ยังมีชีวิตอยู่ 3 ชนิด:
- Shepherdia argentea - เบอร์รี่บัฟฟาโลสีเงิน [ 4 ]
- Shepherdia canadensis - เบอร์รี่บัฟฟาโลแคนาดา
- Shepherdia rotundifolia - บัฟฟาโลเบอร์รี่ใบกลม พืชเฉพาะถิ่นทางตอนใต้ของรัฐยูทาห์และตอนเหนือของรัฐแอริโซนา
นอกจากนี้ ยังมีสิ่งมีชีวิตที่สูญพันธุ์ไปแล้วอีกชนิดหนึ่งที่ถูกจัดอยู่ในสกุลนี้ด้วย:
ผลไม้
ผลเบอร์รี่ชนิดนี้สามารถจำแนกได้จากสีแดงเข้มที่มีจุดสีขาวเล็กๆ กระจายอยู่ทั่ว ผลมีผิวหยาบ และพบได้ทั้งบนต้นไม้และพุ่มไม้
สัตว์ป่า
พืชชนิดนี้มีผลเบอร์รี่รสขมมากหมี มักกินผลไม้ เพื่อสะสมไขมันในช่วงจำศีล[ 6 ]
ผลบัฟฟาโลเบอร์รี่เป็นพืชอาหารของตัวอ่อน ของ ผีเสื้อบางชนิด รวมถึงEctropis crepuscularia (พบในS. canadensis ) และColeophora elaeagnisella
ในฐานะอาหาร
บัฟฟาโลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวและสามารถนำไปทำแยม พาย เยลลี่ น้ำเชื่อม ซุป หรือปรุงเหมือนซอสแครนเบอร์รี่โดยเติมน้ำตาล[ 6 ]