บุนซิก
ชื่อเกาหลี
ฮันกุล	분식
ฮันจา	粉รับประทานอาหาร
อาร์อาร์	บุนสิก
นาย	ปุนสิก
ไอพีเอ	pun.ɕik̚

ในอาหารเกาหลี บุ นซิก ( ภาษาเกาหลี :  분식 ) เป็นอาหารราคาไม่แพงที่มีจำหน่ายที่ร้านอาหารบุนซิกจอม ( 분식점 ) หรือบุนซิกจิป ( 분식집 ) ^{[ 1 ]}บุนซิกมีความหมายตรงตัวว่า "อาหารที่ทำจากแป้ง" ซึ่งหมายถึงอาหารเช่นราเม็ง ( 라면 ; ซุปก๋วยเตี๋ยว) และขนมปังแต่ร้านอาหารบุนซิกสมัยใหม่เสิร์ฟอาหารอื่นๆ ในปริมาณมากในราคาต่ำ เช่นกิมบับต็อกโบกิราบ็อกกิ ( ต็อกโบกิกับราเม็ง ) ซุนแดออมุกและทวิกิม เครือร้าน บุนซิกจิปแห่งหนึ่งมีชื่อว่า "กิมบับชองกุก" ^{[ 2 ]}

ในช่วงทศวรรษ 1960 ข้าวขาดแคลนในเกาหลีใต้ และรัฐบาลจึงกระตุ้นให้ส่งเสริมบุนซิกเป็นทางเลือก^{[ 3 ]}มีการจัดตั้งคณะกรรมการในแต่ละภูมิภาคเพื่อส่งเสริมให้องค์กรสาธารณะ โรงเรียน และสำนักงานรัฐบาลเป็นผู้นำการเคลื่อนไหว ร้านอาหารได้รับคำแนะนำให้ใช้แป้งข้าวบาร์เลย์และแป้งสาลีมากขึ้น ในขณะที่การขายอาหารที่ทำจากข้าวถูกห้ามในบางวันของสัปดาห์ ร้านอาหารที่ดำเนินการโดยรัฐบาลในอาคารราชการถูกห้ามไม่ให้ขายอาหารที่ทำจากข้าวโดยสิ้นเชิง ความพยายามนี้ดำเนินไปจนถึงปี 1976 ^{[ 3 ]}