แคนแคน (หรือสะกดว่าcancanตามต้นฉบับภาษาฝรั่งเศส[kɑ̃kɑ̃] ) เป็นการเต้นรำที่ใช้พลังงานสูงและต้องใช้พละกำลังมาก ซึ่งได้รับความนิยมในโรงละครเพลงในช่วงทศวรรษ 1840 และยังคงได้รับความนิยมในคาบาเรต์ ของฝรั่งเศส มาจนถึงปัจจุบัน^{[ 1 ]}เดิมทีเป็นการเต้นแบบคู่ แต่โดยทั่วไปแล้วจะเกี่ยวข้องกับกลุ่มนักเต้นหญิง^{[ 2 ]}ลักษณะเด่นของการเต้นนี้คือการจัดการกระโปรงและกระโปรงซับในอย่างมีพลัง พร้อมกับการเตะสูงการฉีกขาและการ ตีลังกา

เชื่อกันว่าแคนแคนมีวิวัฒนาการมาจากท่าสุดท้ายในควาดริลล์ซึ่งเป็นการเต้นรำทางสังคมสำหรับคู่รักสี่คู่ขึ้นไป^{[ 3 ]}ต้นกำเนิดที่แท้จริงของการเต้นรำนั้นไม่ชัดเจน^{[ 4 ]}แต่ท่าเต้นอาจได้รับแรงบันดาลใจจากนักแสดงยอดนิยมในทศวรรษ 1820 อย่างชาร์ลส์-ฟรองซัวส์ มาซูริเยร์ (1798–1828) ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในด้านการแสดงท่าทางและการเต้นกายกรรมรวมถึงแกรนด์เอการ์ตหรือการกระโดดแยกขาซึ่งเป็นลักษณะเด่นของแคนแคน ผลงานที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดของเขาคือJocko หรือ The Brazilian Ape (1825) ^{[ 5 ]}

การเต้นรำนี้ถือว่าน่าอับอาย และในช่วงหนึ่งมีการพยายามปราบปราม อาจเป็นเพราะในศตวรรษที่ 19 ผู้หญิงสวมกางเกงในแบบเปิดเป้า และการเตะขาสูงก็ตั้งใจทำให้ดูโป๊ ไม่มีหลักฐานว่านักเต้นแคนแคนสวมชุดชั้นในแบบปิดพิเศษ แม้ว่าจะมีการกล่าวกันว่า ฝ่ายบริหารของ มูแลงรูจไม่อนุญาตให้นักเต้นแสดงใน "ชุดชั้นในที่เปิดเผย" ^{[ 6 ]}บางครั้งผู้คนที่เต้นแคนแคนก็ถูกจับกุม แต่ไม่มีบันทึกว่ามีการห้ามอย่างที่บางรายงานกล่าวอ้าง ตลอดช่วงทศวรรษ 1830 มักจะเป็นกลุ่มผู้ชาย โดยเฉพาะนักเรียน ที่เต้นแคนแคนในห้องเต้นรำสาธารณะ^{[ 7 ]}

เมื่อการเต้นรำได้รับความนิยมมากขึ้น นักแสดงมืออาชีพก็ปรากฏตัวขึ้น แม้ว่าจะยังคงเต้นโดยนักเต้นเดี่ยว ไม่ใช่โดยกลุ่มนักเต้น^{[ 8 ]}ผู้ชายบางคนกลายเป็นดาวเด่นของการเต้นแคนแคนในช่วงปี 1840 ถึง 1861 และกลุ่มชายล้วนที่รู้จักกันในชื่อQuadrille des Clodochesได้แสดงในลอนดอนในปี 1870 ^{[ 9 ]}อย่างไรก็ตาม นักแสดงหญิงเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางมากกว่า

ในช่วงทศวรรษ 1890 เป็นไปได้ที่จะหาเลี้ยงชีพด้วยการเป็นนักเต้นเต็มเวลา และดาราอย่างLa GoulueและJane Avrilก็ปรากฏตัวขึ้น ซึ่งได้รับค่าตอบแทนสูงสำหรับการปรากฏตัวที่Moulin Rougeและที่อื่นๆ^{[ 10 ] [ 11 ]}นักเต้นแคนแคนชายที่โดดเด่นที่สุดในเวลานั้นคือValentin le Désossé (Valentin the Boneless) ซึ่งเป็นคู่เต้นประจำของ La Goulue นักเต้นมืออาชีพในยุคจักรวรรดิที่สองและช่วงปลายศตวรรษที่ 19ได้พัฒนาท่าเต้นแคนแคนซึ่งต่อมาถูกนำมาใช้โดยนักออกแบบท่าเต้นPierre Sandriniใน "French Cancan" อันน่าตื่นตาตื่นใจ ซึ่งเขาคิดค้นขึ้นที่ Moulin Rouge ในช่วงทศวรรษ 1920 และนำเสนอในงานBal Tabarin ของเขาเอง ตั้งแต่ปี 1928 นี่เป็นการผสมผสานระหว่างสไตล์เฉพาะตัวของห้องเต้นรำในปารีสและสไตล์คณะนักเต้นของห้องดนตรีอังกฤษและอเมริกา^{[ 12 ]}

นอกประเทศฝรั่งเศส แคนแคนได้รับความนิยมในโรงละครเพลง โดยกลุ่มผู้หญิงจะเต้นในท่าเต้นที่ออกแบบไว้ล่วงหน้า รูปแบบการเต้นนี้ถูกนำกลับเข้ามาในฝรั่งเศสในช่วงทศวรรษ 1920 เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว และ "แคนแคนแบบฝรั่งเศส" ก็ถือกำเนิดขึ้น ซึ่งเป็นการเต้นที่ออกแบบท่าเต้นอย่างประณีต ใช้เวลามากกว่าสิบนาที โดยเปิดโอกาสให้แต่ละคนได้แสดง "ความสามารถพิเศษ" ของตนเอง ท่าหลักๆ ได้แก่การเตะสูงหรือบัตเตอรองต์ (battement) รอนด์ เดอ จัมบ์ ( rond de jambe ) (การหมุนตัวอย่างรวดเร็วของขาช่วงล่างโดยยกเข่าขึ้นและยกกระโปรงขึ้น) พอร์ต ดาร์มส์ (port d'armes ) (การหมุนตัวบนขาข้างเดียว ขณะที่จับข้อเท้าของขาอีกข้างและยกขึ้นเกือบเป็นแนวตั้ง) คาร์ทวีล (cartwheel ) และแกรนด์ เอการ์ต (grand écart) (การฉีกขาแบบกระโดด) เป็นเรื่องปกติที่นักเต้นจะกรีดร้องและส่งเสียงร้องขณะแสดงแคนแคน

แคนแคนได้รับการแนะนำในอเมริกาเมื่อวันที่ 23 ธันวาคม พ.ศ. 2310 โดยจูเซปปินา มอร์ลัคคีซึ่งเต้นเป็นส่วนหนึ่งของการประมูลของปีศาจที่โรงละครโคมิคในบอสตัน โดยมีการโฆษณาว่าเป็น "แกรนด์ แกลลอป แคนแคน ประพันธ์และเต้นโดยคุณมอร์ลัคคี, บลาซินา, เดียนี, ริชชี, บาเรตตา... พร้อมด้วยฉาบและสามเหลี่ยมโดยกลุ่มนักเต้นและคณะบัลเลต์ " การเต้นรำรูปแบบใหม่นี้ได้รับการตอบรับอย่างกระตือรือร้น ในช่วงทศวรรษ พ.ศ. 2333 แคนแคนเริ่มไม่เป็นที่นิยมในห้องเต้นรำของนิวยอร์ก โดยถูกแทนที่ด้วยฮูชี คูชี^{[ 13 ]}

การเต้นแคนแคนได้รับความนิยมในอลาสก้าและยูคอน ประเทศแคนาดาซึ่งการแสดงละครเวทียังคงมีนักเต้นแคนแคนมาจนถึงปัจจุบัน

• 
  จูเซปปินา มอร์ลัคคี ได้นำการเต้นแคนแคนมาสู่ผู้ชมชาวอเมริกันในปี 1867
• สาวนักเต้นแคนแคนเข้าร่วมขบวนพาเหรด Golden Days ที่แฟร์แบงค์ รัฐอะแลสกา ปี 1986
• 
  นักเต้นแสดงpied en l'air

นักแต่งเพลงหลายคนได้แต่งเพลงสำหรับระบำแคนแคน เพลงที่มีชื่อเสียงที่สุดคือGalop Infernalของ นักแต่งเพลงชาวฝรั่งเศส Jacques OffenbachในโอเปเรตตาOrphée aux Enfers ( Orpheus in the Underworld ) (1858) ^{[ 14 ]}อย่างไรก็ตาม จริงๆ แล้ว กาโลปเป็นระบำอีกประเภทหนึ่ง ตัวอย่างอื่นๆ ปรากฏใน โอเปเรตตา The Merry Widow (1905) ของFranz Lehár และละครเพลง Can-Can (1954) ของCole Porterซึ่งเป็นพื้นฐานของภาพยนตร์เพลงCan-Can ในปี 1960 ที่นำแสดงโดย Frank Sinatra และ Shirley MacLaine เพลงอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบำแคนแคน ได้แก่ " Sabre Dance " ของ Aram Khachaturianจากบัลเลต์Gayane (1938) และเพลงมาตรฐานในมิวสิคฮอลล์ " Ta-ra-ra Boom-de-ay " ในปี ค.ศ. 1955 ภาพยนตร์ เรื่อง French Cancanของฌอง เรอนัวร์ซึ่งนำแสดงโดยฌอง กาแบงในบทบาทผู้กำกับโรงละครเพลงที่จัดแสดงระบำแคนแคน ได้ออกฉาย

แคนแคนมักปรากฏในบัลเลต์เช่นLa Boutique fantasque (1919) และGaîté Parisienne (1938) ของ Léonide Massine ^{[ 15 ]}รวมถึงThe Merry Widow ด้วย อีกตัวอย่างหนึ่งคือฉากไคลแม็กซ์ของภาพยนตร์French Cancan ของ Jean Renoir ^{[ 16 ]}แคนแคนที่เป็นที่รู้จักกันดีปรากฏในฉากสุดท้ายของ " Dance of the Hours " จากโอเปร่าLa Giocondaของ Amilcare Ponchielli

จิตรกรชาวฝรั่งเศสHenri de Toulouse-Lautrecสร้างสรรค์ภาพวาดและโปสเตอร์จำนวนมากของนักเต้นแคนแคน จิตรกรคนอื่นๆ ที่วาดภาพแคนแคน ได้แก่Georges Seurat , Georges RouaultและPablo Picasso ^{[ 17 ]}

แคนแคนปรากฏในภาพยนตร์และรายการโทรทัศน์มากมาย เช่น การเต้นรำนี้ปรากฏอย่างโดดเด่นในภาพยนตร์เรื่องMoulin Rouge! ของ Baz Luhrmann อนิเมะเรื่องFairy Tailในปี 2009 ใช้เพลงนี้เป็นหนึ่งในเพลงประกอบ ขณะที่โฆษณาโปรโมชั่นของFoster's Home for Imaginary Friendsก็มีตัวละครหลักคนหนึ่งคือ โคโค่ แสดงการเต้นแคนแคนก่อนที่จะทำลายฉากรอบตัวเธอ เวอร์ชั่นรีมิกซ์ชื่อ "William Tell Overture" โดยKensuke Ushioก็ปรากฏใน อ นิเมะเรื่องDandadan ^เช่น กัน [ ^{18 ]}

ใน เครื่องเล่นล่องเรือ " It 's a Small World"ทุกเวอร์ชันของสวนสนุกดิสนีย์จะมีตุ๊กตาเต้นแคนแคนอยู่ใกล้หอไอเฟลเพื่อแสดงถึงประเทศต้นกำเนิดของระบำแคนแคน ซึ่งก็คือประเทศฝรั่งเศส

• 
  ภาพวาดระบำแคนแคน โดยอองรี เดอ ตูลูส-ลอเทร็กปี 1895
• 
  มูแลงรูจปรากฏอยู่ในภาพวาดของตูลูส-ลอเทร็ก
• 
  ตุ๊กตาแคนแคนใน เวอร์ชั่น ดิสนีย์แลนด์ของ"It's a Small World"

• ความหมายของคำว่า " can-can"จากพจนานุกรม Wiktionary