คาปิบาร่า
ในอุทยานแห่งรัฐ Encontro das Águasประเทศบราซิล
สถานะการอนุรักษ์
ความเสี่ยงต่ำ ( IUCN 3.1 ) [ 1 ]
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	แอนิมอลเลีย
ไฟลัม:	คอร์ดาต้า
ระดับ:	สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม
อินฟราคลาส:	รก
คำสั่ง:	หนู
ตระกูล:	Caviidae
ประเภท:	ไฮโดรโคเอรัส
สายพันธุ์:	เอช. ไฮโดรแคร์ริส
ชื่อทวินาม
ไฮโดรโคเอรัส ไฮโดรแคร์ริส ( ลินเนียส , 1766 )
ถิ่นกำเนิด
คำพ้องความหมาย
Sus hydrochaeris Linnaeus, 1766

คาปิบารา^{[ a ]}หรือคาปิบาราใหญ่ ( Hydrochoerus hydrochaeris ) เป็นสัตว์ฟัน แทะ ที่ มีขนาดใหญ่ที่สุดในปัจจุบัน ^{[ 2 ]}มีถิ่นกำเนิดในทุกประเทศในอเมริกาใต้ยกเว้นชิลีเป็นสัตว์กิน พืช กึ่ง น้ำที่อาศัยอยู่ในทุ่งหญ้าสะวันนาและป่าทึบ อาศัยอยู่ใกล้และในแหล่งน้ำ และกินหญ้า และพืชน้ำ เป็นหลัก

สัตว์ชนิด นี้ร่วมกับคาปิบาราขนาดเล็กจัดอยู่ในสกุลHydrochoerusสัตว์ที่ใกล้เคียงกันอื่นๆ ได้แก่หนูตะเภาและหนูแควีหินและมีความสัมพันธ์ห่างไกลกับอะกูติ ชิน ชิลลาและนิวเทรีย

คาปิบาราเป็น สัตว์ สังคม สูง ที่มักอาศัยอยู่เป็นกลุ่ม 10–20 ตัว แต่สามารถพบได้ในกลุ่มที่มีขนาดใหญ่ถึงหนึ่งร้อยตัว มันถูกล่าเพื่อเอาเนื้อ หนัง และไขมันจากผิวหนังที่หนาและมีไขมัน^{[ 3 ]}

ชื่อสามัญของมันมาจากภาษาตูปีka'apiûaraซึ่งเป็นการรวมคำที่ซับซ้อนของkaá (ใบไม้) + píi (เรียว) + ú (กิน) + ara (คำต่อท้ายสำหรับคำนามผู้กระทำ) หมายถึง "ผู้ที่กินใบไม้เรียว" หรือ "ผู้กินหญ้า" [ 4 ] ชื่อสกุลhydrochoerus ^{มาจากภาษา}กรีกὕδωρ ( hýdor "น้ำ" ) และχοῖρος ( choíros "หมู") และชื่อชนิดhydrochaerisมาจากภาษากรีกὕδωρ ( hýdor "น้ำ") และχαίρω ( chairo "รู้สึกมีความสุข, เพลิดเพลิน") ^{[ 5 ] [ 6 ]}

คาปิบาราและคาปิบาราเล็กต่างก็อยู่ในวงศ์ย่อยHydrochoerinaeร่วมกับหนูตะเภาหินคาปิบาราที่ยังมีชีวิตอยู่และญาติที่สูญพันธุ์ไปแล้วเคยถูกจัดอยู่ในวงศ์ Hydrochoeridae ของตัวเองมาก่อน^{[ 7 ]}ตั้งแต่ปี 2002 การศึกษาทางด้านพันธุศาสตร์ระดับโมเลกุลได้ยอมรับความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดระหว่างHydrochoerusและKerodonซึ่งเป็นหนูตะเภาหิน^{[ 8 ]}ซึ่งสนับสนุนการจัดวางทั้งสองสกุลไว้ในวงศ์ย่อยCaviidae ^{[ 5 ]}

ก่อนหน้านี้ การจำแนกประเภททางบรรพชีวินวิทยาใช้ Hydrochoeridae สำหรับคาปิบาราทั้งหมด ในขณะที่ใช้ Hydrochoerinae สำหรับสกุลที่ยังมีชีวิตอยู่และญาติฟอสซิลที่ใกล้เคียงที่สุด เช่นNeochoerus [ ^{9 ] [ 10 ]}แต่เมื่อไม่นานมานี้ได้นำการจำแนกประเภทของ Hydrochoerinae มาใช้ภายใน Caviidae ^{[ 11 ] อนุกรมวิธานของฟอสซิลไฮโดรโคอีรีนก็อยู่ในสถานะที่เปลี่ยนแปลงเช่นกัน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ความหลากหลายของ ฟอสซิล}ไฮโดรโคอีรีนลดลงอย่างมาก^{[ 9 ] [ 10 ]}ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการรับรู้ว่าฟันกรามของคาปิบาราแสดงความแปรผันอย่างมากในรูปร่างตลอดช่วงชีวิตของแต่ละตัว ในกรณีหนึ่ง วัสดุที่อ้างถึงสี่สกุลและเจ็ดชนิดบนพื้นฐานของความแตกต่างในรูปร่างของฟันกราม ต่อมาคิดว่าเป็นตัวแทนของบุคคลที่มีอายุต่างกันของชนิดเดียวกัน คือCardiatherium paranense ^{[ 9 ]} ในบรรดาสปีชีส์ฟอสซิล ชื่อ "คาปิบารา" สามารถหมายถึงสปีชีส์ Hydrochoerinae จำนวนมากที่มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับHydrochoerus ในปัจจุบัน มากกว่าสัตว์ฟันแทะ "cardiomyine" เช่นCardiomysสกุลฟอสซิลCardiatherium , Phugatherium , HydrochoeropsisและNeochoerusล้วนเป็นคาปิบาราภายใต้แนวคิดนี้^{[ 11 ]}

คาปิบารามีลำตัวหนัก รูปร่างคล้ายถัง และมีหัวสั้น ขนส่วนบนของลำตัวเป็นสีน้ำตาลแดง ส่วนด้านล่างเป็นสีน้ำตาลเหลือง ต่อมเหงื่อของมันสามารถพบได้ที่ผิวหนังบริเวณที่มีขน ซึ่งเป็นลักษณะที่ผิดปกติในสัตว์ฟันแทะ^{[ 7 ]}สัตว์ชนิดนี้ไม่มีขนอ่อนและขนชั้นนอก ของมัน แทบไม่ต่างจากขนชั้นนอก^{[ 12 ]}

คาปิบาราโตเต็มวัยมีความยาว 106 ถึง 134 เซนติเมตร (3.48 ถึง 4.40 ฟุต) สูง 50 ถึง 62 เซนติเมตร (20 ถึง 24 นิ้ว) ที่ไหล่และโดยทั่วไปมีน้ำหนัก 35 ถึง 66 กิโลกรัม (77 ถึง 146 ปอนด์) โดยเฉลี่ยในที่ราบลุ่ม เวเนซุเอลา มีน้ำหนัก 48.9 กิโลกรัม (108 ปอนด์) ^{[ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]}ตัวเมียมีน้ำหนักมากกว่าตัวผู้เล็กน้อย น้ำหนักสูงสุดที่บันทึกไว้คือ 91 กิโลกรัม (201 ปอนด์) สำหรับตัวเมียป่าจากบราซิล และ 73.5 กิโลกรัม (162 ปอนด์) สำหรับตัวผู้ป่าจากอุรุกวัย^{[ 7 ] [ 16 ]}นอกจากนี้ ยังมีรายงานว่าพบตัวที่มีน้ำหนัก 81 กิโลกรัมในเซาเปาโลในปี 2001 หรือ 2002 ^{[ 17 ]}สูตรฟันคือ1.0.1.31.0.1.3คาปิบารามี เท้า ที่มีพังผืด เล็กน้อย และหางที่เล็ก มาก ^{[ 7 ]}ขาหลังของพวกมันยาวกว่าขาหน้าเล็กน้อย พวกมันมีนิ้วเท้าสามนิ้วที่เท้าหลังและสี่นิ้วที่เท้าหน้า^{[ 18 ]}จมูกของพวกมันทู่ มีรูจมูก และตาและหูอยู่ใกล้กับส่วนบนของหัว

คาริโอไทป์ของมันคือ2n = 66 และFN = 102 หมายความว่ามันมีโครโมโซม 66 โครโมโซมที่มีแขนทั้งหมด 102 แขน^{[ 5 ] [ 7 ]}

คาปิบาราเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมกึ่งน้ำ^{[ 15 ]}พบได้ทั่วทุกประเทศในอเมริกาใต้ ยกเว้นชิลี[ ^{19 ] พวก}มันอาศัยอยู่ในพื้นที่ป่าทึบใกล้แหล่งน้ำ เช่น ทะเลสาบ แม่น้ำ หนองน้ำ สระน้ำ และบึง^{[ 14 ]}รวมถึงทุ่งหญ้าสะวันนาที่ถูกน้ำท่วมและตามแม่น้ำในป่าฝนเขตร้อน พวกมันว่ายน้ำเก่งและสามารถกลั้นหายใจใต้น้ำได้นานถึงห้านาที คาปิบาราเจริญเติบโตได้ดีในฟาร์มปศุสัตว์ พวกมันเดินเตร่ในพื้นที่หากินโดยเฉลี่ย 10 เฮกตาร์ (25 เอเคอร์) ในประชากรที่มีความหนาแน่นสูง^{[ 7 ]}

สัตว์ที่หลุดออกมาจากกรงเลี้ยงจำนวนมากสามารถพบได้ในแหล่งน้ำที่คล้ายคลึงกันทั่วโลก การพบเห็นค่อนข้างบ่อยในฟลอริดาแม้ว่าจะยังไม่ได้รับการยืนยันประชากรที่ผสมพันธุ์ก็ตาม^{[ 20 ]}ในปี 2011 พบตัวอย่างหนึ่งตัวที่ชายฝั่งตอนกลางของแคลิฟอร์เนีย^{[ 21 ]}ประชากรที่หลุดออกมาเหล่านี้เกิดขึ้นในพื้นที่ที่คาปิบาราในยุคก่อนประวัติศาสตร์เคยอาศัยอยู่ คาปิบาราในยุค ไพลสโตซีนตอนปลายอาศัยอยู่ในฟลอริดา^{[ 22 ]}และHydrochoerus hesperotiganitesในแคลิฟอร์เนียและHydrochoerus gaylordiในเกรนาดาและคาปิบาราป่าในอเมริกาเหนืออาจเติมเต็มช่องว่างทางนิเวศวิทยาของสายพันธุ์ในยุคไพลสโตซีนได้^{[ 23 ]}

คาปิบาราเป็นสัตว์กินพืช โดยกินหญ้าและพืชน้ำเป็นหลัก[ 14 ^{] [ 24 ]รวมถึง}ผลไม้และเปลือกไม้^{[ 15 ]}พวกมันเลือกกินอาหารมาก^{[ 25 ]}และกินเฉพาะใบของพืชชนิดหนึ่งโดยไม่สนใจพืชชนิดอื่นที่อยู่รอบๆ พวกมันกินพืชหลากหลายชนิดมากขึ้นในช่วงฤดูแล้ง เนื่องจากมีพืชให้เลือกน้อยลง ในขณะที่พวกมันกินหญ้าในช่วงฤดูฝน พวกมันต้องเปลี่ยนไปกินกกที่มีอยู่มากมายในช่วงฤดูแล้ง^{[ 26 ]}พืชที่คาปิบารากินในช่วงฤดูร้อนจะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการในฤดูหนาว ดังนั้นพวกมันจึงไม่กินพืชเหล่านั้นในช่วงเวลานั้น^{[ 25 ]}ข้อต่อขากรรไกรของคาปิบาราไม่ได้ตั้งฉาก ดังนั้นพวกมันจึงเคี้ยวอาหารโดยการบดไปมาแทนที่จะบดไปด้านข้าง^{[ 27 ]}คาปิบาราเป็นสัตว์กินอุจจาระตัว เอง [ ^{28 ]}หมายความว่าพวกมันกินอุจจาระของตัวเองเป็นแหล่งของจุลินทรีย์ใน^{ลำไส้}เพื่อช่วยย่อยเซลลูโลสในหญ้าที่เป็นอาหารปกติของพวกมัน และเพื่อสกัดโปรตีนและวิตามินจากอาหารให้ได้มากที่สุด นอกจากนี้พวกมันยังสำรอกอาหารออกมาเคี้ยวอีกครั้ง คล้ายกับการเคี้ยวเอื้องของวัว^{[ 28 ] [ 29 ]}เช่นเดียวกับสัตว์ฟันแทะชนิดอื่นๆ ฟันหน้าของคาปิบาราจะงอกอย่างต่อเนื่องเพื่อชดเชยการสึกหรอจากการกินหญ้าอย่างต่อเนื่อง^{[ 19 ]}ฟันกรามของพวกมันก็งอกอย่างต่อเนื่องเช่นกัน^{[ 27 ]}

เช่นเดียวกับญาติของมันคือหนูตะเภา คาปิบาราไม่มีความสามารถในการสังเคราะห์วิตามินซีและมีรายงานว่าคาปิบาราที่ไม่ได้รับวิตามินซีเสริมในกรงเลี้ยงจะเกิดโรคเหงือกซึ่งเป็นสัญญาณของโรคเลือดออก ตาม ไรฟัน^{[ 30 ]}

คาปิบารามีอายุขัยสูงสุด 8 ถึง 10 ปี^{[ 31 ]}แต่ในป่า คาปิบารามักจะมีชีวิตอยู่ได้ไม่เกิน 4 ปีเนื่องจากการถูกล่าโดยแมวอเมริกาใต้ เช่นเสือจากัวร์ เสือ โอเซลอตและเสือพูมาและจากผู้ล่าที่ไม่ใช่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม เช่นนกอินทรี จระเข้เคย์แมนและ งูอ นาคอนดาเขียว^{[ 19 ] [ 32 ]}

คาปิบาราเป็นสัตว์สังคมแม้ว่าบางครั้งพวกมันจะอาศัยอยู่โดดเดี่ยว แต่โดยทั่วไปแล้วจะพบพวกมันอยู่รวมกันเป็นกลุ่มประมาณ 10-20 ตัว โดยมีตัวผู้โตเต็มวัย 2-4 ตัว ตัวเมียโตเต็มวัย 4-7 ตัว และที่เหลือเป็นลูกอ่อน^{[ 33 ]}กลุ่มคาปิบาราอาจมีจำนวนมากถึง 50 หรือ 100 ตัวในช่วงฤดูแล้ง^{[ 29 ] [ 34 ]}เมื่อสัตว์เหล่านี้มารวมตัวกันรอบแหล่งน้ำที่มีอยู่ ตัวผู้จะสร้างความผูกพันทางสังคม การครอบงำ หรือความเห็นพ้องต้องกันของกลุ่ม^{[ 34 ]}พวกมันสามารถเห่าคล้ายสุนัขได้^{[ 29 ]}เมื่อถูกคุกคามหรือเมื่อตัวเมียกำลังต้อนลูกอ่อน^{[ 35 ]}

คาปิบารามี ต่อมกลิ่นสองชนิดได้แก่ ต่อมกลิ่นที่อยู่บนจมูก (morrillo) และต่อมกลิ่นที่ทวารหนัก (anal glands) ทั้งสองเพศมีต่อมเหล่านี้ แต่เพศผู้มีต่อมกลิ่นที่ใหญ่กว่ามากและใช้ต่อมกลิ่นที่ทวารหนักบ่อยกว่า ต่อมกลิ่นที่ทวารหนักของเพศผู้ยังมีขนที่หลุดร่วงได้เคลือบอยู่ ขนเหล่านี้เคลือบด้วยสารคัดหลั่งกลิ่นในรูปแบบผลึกและจะถูกปล่อยออกมาเมื่อสัมผัสกับวัตถุ เช่น พืช ขนเหล่านี้มีกลิ่นที่ติดทนนานกว่าและคาปิบาราตัวอื่นสามารถรับรู้รสชาติได้ คาปิบาราทำเครื่องหมายกลิ่นโดยการถูต่อมกลิ่นกับวัตถุ หรือโดยการเดินผ่านพุ่มไม้และทำเครื่องหมายด้วยต่อมกลิ่นที่ทวารหนัก คาปิบาราสามารถกระจายกลิ่นได้ไกลขึ้นโดยการปัสสาวะ อย่างไรก็ตาม ตัวเมียมักจะทำเครื่องหมายโดยไม่ปัสสาวะและทำเครื่องหมายกลิ่นน้อยกว่าตัวผู้โดยรวม ตัวเมียจะทำเครื่องหมายบ่อยขึ้นในช่วงฤดูฝนเมื่ออยู่ในช่วงติดสัดนอกจากวัตถุแล้ว เพศผู้ยังทำเครื่องหมายกลิ่นที่ตัวเมียด้วย^{[ 36 ]}

เมื่ออยู่ในช่วงติดสัดกลิ่นของตัวเมียจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย และตัวผู้ที่อยู่ใกล้เคียงจะเริ่มไล่ตาม^{[ 37 ]}นอกจากนี้ ตัวเมียยังส่งสัญญาณเตือนตัวผู้ว่าอยู่ในช่วงติดสัดโดยการผิวปากผ่านจมูก^{[ 29 ]}ในระหว่างการผสมพันธุ์ ตัวเมียได้เปรียบและมีสิทธิ์เลือกคู่ผสมพันธุ์ คาปิบาร่าผสมพันธุ์เฉพาะในน้ำ และหากตัวเมียไม่ต้องการผสมพันธุ์กับตัวผู้ตัวใดตัวหนึ่ง เธอจะดำลงไปในน้ำหรือออกจากน้ำ^{[ 29 ] [ 34 ]}ตัวผู้ที่ครองอำนาจจะปกป้องตัวเมียอย่างมาก แต่โดยปกติแล้วพวกมันไม่สามารถป้องกันตัวผู้รองบางตัวจากการผสมพันธุ์ได้ ยิ่งกลุ่มใหญ่เท่าไหร่ ก็ยิ่งยากที่ตัวผู้จะเฝ้าดูตัวเมียทั้งหมด ตัวผู้ที่ครองอำนาจจะผสมพันธุ์ได้มากกว่าตัวผู้รองแต่ละตัวอย่างมีนัยสำคัญ แต่ตัวผู้รองโดยรวมแล้วรับผิดชอบการผสมพันธุ์มากกว่าตัวผู้ที่ครองอำนาจแต่ละตัว^{[ 37 ]}อายุขัยของอสุจิของคาปิบาร่ายาวนานกว่าของสัตว์ฟันแทะชนิดอื่น^{[ 38 ]}คาปิบาราตั้งครรภ์ได้ 130–150 วัน และให้กำเนิดลูกครอกละ 4 ตัวโดยเฉลี่ย แต่อาจมีลูกได้ระหว่าง 1 ถึง 8 ตัวในครอกเดียว^{[ 7 ]}การคลอดเกิดขึ้นบนบก และตัวเมียจะกลับเข้ากลุ่มภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังจากคลอดลูกคาปิบาราแรกเกิด ซึ่งลูกคาปิบาราจะเข้าร่วมกลุ่มทันทีที่พวกมันเคลื่อนไหวได้ ภายในหนึ่งสัปดาห์ ลูกคาปิบาราสามารถกินหญ้าได้ แต่ยังคงดูดนมจากตัวเมียตัวใดก็ได้ในกลุ่มจนกว่าจะหย่านมเมื่ออายุประมาณ 16 สัปดาห์ ลูกคาปิบาราจะรวมกลุ่มกันภายในกลุ่มหลัก^{[ 19 ]} มีการสังเกตการเลี้ยงดูลูกโดย ผู้อื่นในสายพันธุ์นี้ ^{[ 34 ]} ฤดูผสมพันธุ์ จะถึงจุดสูงสุดระหว่างเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมในเวเนซุเอลา และระหว่างเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายนในมาโตกรอสโซประเทศบราซิล^{[ 7 ]}

แม้ว่าคาปิบาราจะว่องไวบนบก แต่ก็คุ้นเคยกับน้ำเป็นอย่างดี พวกมันว่ายน้ำเก่ง และสามารถอยู่ใต้น้ำได้นานถึงห้านาที^{[ 14 ]}ซึ่งเป็นความสามารถที่พวกมันใช้ในการหลบหนีจากผู้ล่า คาปิบาราสามารถนอนหลับในน้ำได้ โดยโผล่จมูกขึ้นมาเหนือน้ำเท่านั้น เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นในระหว่างวัน พวกมันจะลงไปแช่น้ำและกินหญ้าในช่วงบ่ายแก่ๆ และเย็น^{[ 7 ]}พวกมันยังใช้เวลาแช่โคลนด้วย^{[ 18 ]}พวกมันจะพักผ่อนประมาณเที่ยงคืนและกินหญ้าต่อก่อนรุ่งสาง^{[ 7 ]}

คาปิบาร่าสื่อสารกันโดยใช้เสียงเห่า เสียงร้องเจื้อยแจ้ว เสียงผิวปาก เสียงหอบ และเสียงคราง^{[ 39 ]}

คาปิบาราไม่ถือเป็นสัตว์ใกล้สูญพันธุ์^{[ 1 ]}ประชากรของพวกมันมีเสถียรภาพในพื้นที่ส่วนใหญ่ของทวีปอเมริกาใต้ แม้ว่าในบางพื้นที่การล่าจะทำให้จำนวนของพวกมันลดลง^{[ 14 ] [ 19 ]}คาปิบาราถูกล่าเพื่อเอาเนื้อและหนังในบางพื้นที่^{[ 40 ]}และถูกมนุษย์ฆ่าเพราะเห็นว่าการกินหญ้าของพวกมันเป็นการแข่งขันกับปศุสัตว์ ในบางพื้นที่ พวกมันถูกเลี้ยงในฟาร์ม ซึ่งมีผลทำให้มั่นใจได้ว่าแหล่งที่อยู่อาศัยในพื้นที่ชุ่มน้ำได้รับการปกป้อง การอยู่รอดของพวกมันได้รับความช่วยเหลือจากความสามารถในการผสมพันธุ์อย่างรวดเร็ว^{[ 19 ]}

คาปิบาราปรับตัวเข้ากับการพัฒนาเมืองในอเมริกาใต้ได้เป็นอย่างดี สามารถพบได้ในหลายพื้นที่ในสวนสัตว์และสวนสาธารณะ^{[ 27 ]}และอาจมีชีวิตอยู่ได้ถึง 12 ปีในกรงเลี้ยง ซึ่งมากกว่าสองเท่าของอายุขัยในป่า^{[ 19 ]}คาปิบาราเป็นสัตว์ที่เชื่องและมักจะยอมให้มนุษย์ลูบและป้อนอาหารด้วยมือ แต่โดยปกติแล้วจะไม่แนะนำให้สัมผัสทางกายภาพ เนื่องจากเห็บ ของพวกมัน อาจเป็นพาหะนำโรคไข้จุดด่างดำร็อกกี้เมาน์เทนได้^{[ 41 ]}สมาคมสวนสัตว์และพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำแห่งยุโรปได้ขอให้Drusillas ParkในAlfriston , Sussexประเทศอังกฤษ จัดทำสมุดบันทึกสายพันธุ์คาปิบารา เพื่อตรวจสอบประชากรที่ถูกเลี้ยงไว้ในยุโรป สมุดบันทึกสายพันธุ์นี้ประกอบด้วยข้อมูลเกี่ยวกับการเกิด การตาย และการเคลื่อนย้ายของคาปิบาราทั้งหมด รวมถึงความสัมพันธ์ระหว่างกันด้วย^{[ 42 ]}

คาปิบาราถูกเลี้ยงเพื่อเอาเนื้อและหนังในอเมริกาใต้^{[ 43 ]}เนื้อคาปิบาราถือว่าไม่เหมาะที่จะรับประทานในบางพื้นที่ ในขณะที่ในบางพื้นที่ถือว่าเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ^{[ 7 ]}ในบางส่วนของอเมริกาใต้ โดยเฉพาะในเวเนซุเอลา เนื้อคาปิบาราเป็นที่นิยมในช่วงเทศกาลมหาพรตและสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์เนื่องจากคริสตจักรคาทอลิก (ตามตำนาน) เคยออกใบอนุญาตพิเศษให้รับประทานได้ ในขณะที่เนื้อสัตว์ชนิดอื่นโดยทั่วไปถูกห้าม[ ^{44 ] [ 45 ] มี}ความเชื่อกันอย่างแพร่หลายในเวเนซุเอลาว่าการบริโภคคาปิบาราเป็นเรื่องเฉพาะของคนในชนบท^{[ 45 ]}

โรคบอร์เรลิโอซิสคล้ายโรคไลม์ ของบราซิล น่าจะเกี่ยวข้องกับคาปิบาราเป็นแหล่งสะสมเชื้อ และ เห็บ AmblyommaและRhipicephalusเป็นพาหะ^{[ 46 ]}

คาเฟ่คาปิบาราในเมืองเซนต์ออกัสตินรัฐฟลอริดาอนุญาตให้นักท่องเที่ยวมีปฏิสัมพันธ์และลูบหัวสัตว์ฟันแทะเหล่านี้ได้^{[ 47 ]}

คาปิบาร่าได้รับความนิยม อย่างมาก ในญี่ปุ่นและจีนโดยเฉพาะในกลุ่มเยาวชน ซึ่งเป็นผลมาจากการที่คาปิบาร่าถูกมองว่าเป็นแบบอย่างที่ดีในด้านความสุขทางอารมณ์และความกลมกลืน^{[ 48 ]}ในญี่ปุ่นสวนสัตว์อิซุ ชาโบเท็นและสวนสัตว์อื่นๆ ได้จัดบ่อน้ำพุร้อนให้คาปิบาร่าได้อาบ วิดีโอคลิปของคาปิบาร่าที่กำลังอาบน้ำมียอดวิวหลายล้านครั้ง^{[ 49 ]}คาปิบาร่าเหล่านี้ได้ก่อให้เกิดสินค้าต่างๆ มากมาย เช่นตุ๊กตาผ้าและเป็นแรงบันดาลใจให้กับตัวละครอนิเมะ คาปิบาระซัง^{[ 50 ]}

คาปิบาร่ากลายเป็นสัญลักษณ์ในวัฒนธรรมมีมในช่วงทศวรรษ 2020 ^{[ 51 ]}รูปแบบมีมทั่วไปมักจับคู่คาปิบาร่ากับเพลง " After Party " ของDon Toliver [ ^{52 ] เพลง}เกี่ยวกับคาปิบาร่าถูกปล่อยออกมาและได้รับความนิยมอย่างมากบนTikTokในปี 2022 ^{[ 53 ]}คาปิบาร่าได้รับชื่อเสียงในฐานะสัญลักษณ์แห่งความสงบเนื่องจาก "ความไม่หวั่นไหว" ที่รับรู้ได้^{[ 54 ]}และบุคลิกของพวกมันถูกอธิบายว่า " เหมือน พระพุทธเจ้า " ^{[ 48 ]}

ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2564 สื่ออาร์เจนตินาและสื่อต่างประเทศรายงานว่าคาปิบาร่าได้ก่อกวนชีวิตในนอร์เดลตาซึ่งเป็นชุมชนที่มีรั้วรอบขอบชิดและร่ำรวยทางตอนเหนือของบัวโนสไอเรสซึ่งสร้างขึ้นบนพื้นที่ชุ่มน้ำที่เป็นที่อยู่อาศัยเดิมของคาปิบาร่าในท้องถิ่น เหตุการณ์นี้กระตุ้นให้ผู้ใช้โซเชียลมีเดียล้อเลียนคาปิบาร่าให้เป็นสัญลักษณ์ของการต่อสู้ทางชนชั้นและลัทธิคอมมิวนิสต์^{[ 55 ]}

• Josephoartigasia monesiเป็นสายพันธุ์ที่สูญพันธุ์ไปแล้ว ซึ่งถูกระบุว่าเป็นสัตว์ฟันแทะที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยรู้จักมา
• เซลล์เคอร์ลอฟฟ์ (Kurloff cell)เป็นเซลล์ชนิดหนึ่งที่พบในคาปิบาราและหนูตะเภา
• Capybara Walkingภาพยนตร์ประวัติศาสตร์เกี่ยวกับการเคลื่อนไหวของสัตว์ โดย Eadweard Muybridge

วิกิซอร์ซมีเนื้อหาจาก บทความ สารานุกรมบริแทนนิกา ค.ศ. 1911เรื่อง " Capybara "

• สื่อที่เกี่ยวข้องกับคาปิบารัสจากวิกิมีเดียคอมมอนส์