มีให้เลือกหลายรสชาติ บางรสชาติเป็นรุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่น เช่น คารามิลค์รสช็อกโกแลตเข้มข้น รสเมเปิล รสช็อกโกแลต หรือรสคาปูชิโนนอกจากนี้ยังมีการเปิดตัว คารามิลค์แบบเข้มข้นที่เรียกว่า คารามิลค์ ธิค (Caramilk Thick) อีกด้วย

แท่งคารามิลค์ของแคนาดาผลิตที่โรงงาน Gladstone Chocolate Factory ของบริษัทในเมืองโทรอนโต^{[ 2 ]}

แท่งคารามิลค์ประกอบด้วยช็อกโกแลตที่ไม่หวานและเนยโกโก้ แต่ติดฉลากว่าเป็นลูกอม เนื่องจากในแคนาดาสามารถติดฉลากว่าเป็นแท่งช็อกโกแลตได้เฉพาะแท่งช็อกโกแลตแข็งเท่านั้น^{[ 3 ]}

หนึ่งในแคมเปญโฆษณาของแท่งคารามิลค์เกี่ยวข้องกับคำถามที่ว่าไส้ในของขนมถูกใส่เข้าไปในเปลือกช็อกโกแลตรสต่างๆ ได้อย่างไร^{[ 4 ]}ธีมนี้ทำให้เกิดการผลิตโฆษณาทางโทรทัศน์มากกว่าสิบห้ารายการนับตั้งแต่มีการเปิดตัวขนม ทำให้ซีรีส์นี้เป็นหนึ่งในความพยายามโฆษณาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในประวัติศาสตร์แคนาดา^{[ 4 ]}แคมเปญโฆษณา "ความลับของคารามิลค์" ถูกคิดค้นโดยแกรี่ พรูค เมื่อเขาทำงานอยู่ที่ดอยล์ เดน เบิร์นบัค เมื่อพรูคออกจาก DDB ไปร่วมงานกับสกาลี แมคเคบ สโลฟส์ บัญชีของแคดเบอรีก็ติดไปด้วย โฆษณาที่โดดเด่นชิ้นหนึ่งเกี่ยวข้องกับมนุษย์ต่างดาวหัวกรวยสองตัวที่ชมเชยกันและกันที่สามารถปกปิดความลับจากมนุษย์ได้สำเร็จ และยังสร้างสิ่งมหัศจรรย์อื่นๆ บนโลกมายาวนาน (เช่น พีระมิด) อีกด้วย

โฆษณาอีกชิ้นหนึ่งซึ่งมีเลโอนาร์โด ดา วินชี วาดภาพโมนาลิซ่าขณะที่เธอกำลังกินคารามิลค์ ได้รับรางวัลคลิโอ^{[ 5 ] [ 6 ]}

ผลิตภัณฑ์หลากหลายที่มีจำหน่ายในออสเตรเลีย ได้แก่ Dairy Milk Caramilk Top Deck รุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่น (ช็อกโกแลตนมราดด้วยคารามิลค์) ^{[ 14 ]} Caramilk Marble (ช็อกโกแลตนมผสมคารามิลค์สอดไส้พราลีนเฮเซลนัท) ^{[ 15 ]}และครีมชีสฟิลาเดลเฟียรสคารามิลค์^{[ 16 ]}

ในปี 2020 Cadbury ได้เปิดตัว Caramilk Hokey Pokey ในนิวซีแลนด์ ซึ่งประกอบด้วยคารามิลค์ผสมกับชิ้นทอฟฟี่รังผึ้ง^{[ 10 ]}