ชานถูกผู้บริหารของไท่โป พบ ตัวขณะที่เขากำลังเล่นฟุตบอลสมัครเล่น ในเวลานั้น เขาทำงานในร้านค้าของครอบครัว โดยรับผิดชอบด้านการจัดส่งสินค้า และในที่สุดก็มีร่างกายที่แข็งแรง เขาเล่นให้กับไท่โปในดิวิชั่นสามของฮ่องกง ต่อมา เขาถูก ทีมเรนเจอร์สพบตัวและเข้าร่วมทีม อย่างไรก็ตาม เขาถูกปล่อยยืมตัวเกือบจะทันทีและถูกขายให้กับคิตชีทำให้เขาไม่เคยได้เล่นให้กับเรนเจอร์สเลย

ที่สโมสรคิตชี ชานพัฒนาฝีมือจนกลายเป็นกองหน้าที่แข็งแกร่งและรวดเร็ว เนื่องจากสโมสรใช้แผนการเล่น 4-3-3 เขาทำผลงานได้อย่างน่าประทับใจอย่างต่อเนื่อง จนได้รับเรียกตัวติด ทีม ชาติฮ่องกงในปี 2005 อย่างไรก็ตาม ต่อมาเขาเข้าไปพัวพันกับปัญหาวินัยหลายครั้งที่คิตชี และถูกสโมสรสั่งพักงาน เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล 2007-08 เขาย้ายไปร่วมทีมคู่ปรับตลอดกาลอย่างเซาธ์ไช น่าด้วยค่าตัว 800,000 ดอลลาร์ ฮ่องกง ทำลายสถิติค่าตัวย้ายทีมสูงสุดเดิมของฮ่องกงที่เซาธ์ไชน่าเคยจ่ายให้กับ ชาน ไหว่ โฮที่500,000 ดอลลาร์ฮ่องกง

ในทีมเซาท์ไชน่า ชานได้รับเสื้อหมายเลข 7 ต่อจากอู๋ ไหว่ หลุนในฤดูกาล 2008–09 เขาเล่นในตำแหน่งปีกขวาเป็นหลัก เนื่องจากตำแหน่งกองหน้าตัวกลางมักถูกครอบครองโดยเดตินโญ่หรือกาก้าในฤดูกาล 2009–10 ด้วยการเซ็นสัญญาของลี ไหว่ ลิม ปีก ขวา ชานต้องแข่งขันกับ เลอันโดร การ์ริโญ่ผู้เล่นใหม่เพื่อแย่งตำแหน่งกองหน้าตัวกลางที่เขาต้องการ หลังจากที่กาก้ากลับไปบราซิล เมื่อวันที่ 1 สิงหาคม 2009 ในการ แข่งขันพานาโซนิค อินวิเทชั่น คัพ ชานทำประตูแรกในชัยชนะ 2–0 ของเซาท์ไชน่าเหนือท็อตแนม ฮอตสเปอร์ด้วยลูกยิงวอลเลย์ครึ่งลูกจากระยะ 30 หลา^{[ 1 ]}ต่อมา หลังจากที่ทั้งสองสโมสรร่วมมือกัน เขาได้เข้าร่วมสเปอร์สเพื่อทดสอบฝีเท้าเป็นเวลาสิบวันในช่วงเดือนธันวาคม 2009 ซึ่งเขาได้เล่นร่วมกับลูก้า โมดริชอย่าง โดดเด่น ^{[ 2 ]}

การทดสอบของเขาถูกยุติลงก่อนกำหนด เนื่องจากเขาถูกเรียกตัวกลับเข้าทีมฮ่องกง U-23และผ่านเข้ารอบ ชิงชนะ เลิศของการแข่งขันกีฬาเอเชียตะวันออกปี 2009เขาได้รับการจัดอันดับที่ 63 ในการจัดอันดับผู้ทำประตูสูงสุดแห่งปีของโลกโดยสหพันธ์ประวัติศาสตร์และสถิติฟุตบอลนานาชาติร่วมกับEduardo , Mario GómezและFernando Torres ^{[ 3 ]}

ในการแข่งขันเอเอฟซี คัพ ปี 2009ชานได้รับใบแดงในช่วงท้ายเกมรอบก่อนรองชนะเลิศนัดแรกกับเนฟต์ชี ฟาร์โกนาและถูกแบน 2 นัด^{[ 4 ]}เขากลับมาลงเล่นในรอบรองชนะเลิศนัดที่สองที่สนามฮ่องกงสเตเดียม ที่เต็มไปด้วย ผู้ชม แต่ไม่สามารถช่วยให้เซาท์ไชน่าพลิกสถานการณ์จากที่ตามหลังคูเวต เอสซี 1-2 ได้ ในที่สุดสโมสรก็แพ้ 1-3 และตกรอบการแข่งขัน^{[ 5 ]}

เมื่อวันที่ 15 ธันวาคม พ.ศ. 2552 ชานทำแฮตทริกให้เซาท์ไชน่าในการแข่งขันกับชาติน^{[ 6 ]}เมื่อวันที่ 24 มกราคม พ.ศ. 2553 ชานทำ 4 ประตูในการแข่งขันกับแฮปปี้แวลลีย์ซึ่งเซาท์ไชน่าชนะ 6–2 นี่เป็นครั้งแรกที่เขาทำ 4 ประตูในการแข่งขันลีกท้องถิ่น^{[ 7 ]}เมื่อวันที่ 30 มกราคม ชานทำประตูช่วยให้เซาท์ไชน่าพลิกสถานการณ์จากที่ตามหลัง 0–2 คว้าแชมป์ฮ่องกงซีเนียร์ชาเลนจ์ชีลด์ ฤดูกาล 2009–10 ด้วยสกอร์ 4–2 ชานเป็นดาวซัลโวสูงสุดของทัวร์นาเมนต์ด้วย 4 ประตู และเขายังได้รับเลือกให้เป็นผู้เล่นยอดเยี่ยมอีกด้วย^{[ 8 ] [ 9 ]}เมื่อวันที่ 5 พฤษภาคม เขาได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคกระดูกงอก [ ^{10 ] แต่}เขายังคงลงเล่นในครึ่งหลังของการแข่งขันกับอัลริฟฟาในเอเอฟซีคัพ 2010เซาท์ไชน่าแพ้ในที่สุดด้วยสกอร์ 1–3 ^{[ 11 ]}

ในฤดูกาล 2010–11ชานทำประตูได้ในเกมกับซุนเฮยแต่ต่อมาเกิดการปะทะกับเพื่อนร่วมทีมอย่างกว็อก คิน ปงส่งผลให้เอ็นเข่าซ้ายของเขาได้รับบาดเจ็บและต้องพักรักษาตัวเป็นเวลาหนึ่งเดือน^{[ 12 ]}เขากลับมาจากการบาดเจ็บในเดือนพฤศจิกายนและทำสองประตูให้กับเซาท์ไชน่าในเกมกับคิตชี แต่ก็ไม่สามารถช่วยให้คิตชีรอดพ้นจากความพ่ายแพ้ด้วยสกอร์ 4–3 ได้^{[ 13 ]}ในวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2011 เขาทำสองประตูในเกมกับซุนเฮย เอสซี ช่วยให้เซาท์ไชน่าชนะ 3–2 และกลับขึ้นไปอยู่บนสุดของตารางคะแนนลีก^{[ 14 ]}

ในการ แข่งขัน เอเอฟซี คัพ ปี 2011ชานทำประตูตีเสมอจากลูก ครอสของ มาเตจา เคซมัน ให้กับเซาท์ไชน่า ในเกมเหย้ากับเปอร์ซิปูรา จายาปูรา [ ^{15 ] ใน}เกมเยือน กับ อีสต์เบงกอลเขาถูกไล่ออกหลังจากได้รับใบเหลืองสองใบ^{[ 16 ]}ในเดือนพฤษภาคม หลังจากที่เพื่อนร่วมทีมอย่างกว็อก คิน ปงทำประตูด้วยลูกโหม่งพุ่งตัวในเกมเอฟเอคัพฮ่องกงระหว่างเซาท์ไชน่ากับซุนเฮย เอสซี ชานรีบวิ่งเข้าไปฉลองกับกว็อก แต่การสไลด์ของเขาหยุดไม่ทันและไปโดนหน้ากว็อก วิดีโอดังกล่าวถูกโพสต์บนอินเทอร์เน็ตและถูกนำไปเผยแพร่ต่อโดย Dirty Tackle ของ Yahoo! ^{[ 17 ]}

เมื่อวันที่ 20 พฤศจิกายน 2011 ชานมีส่วนเกี่ยวข้องกับการทะเลาะวิวาทในการแข่งขันนอกบ้านกับเพกาซัสในความสับสนวุ่นวายนั้น มีคนเห็นเขาตบ หน้า คาร์ล ดอดด์ ทางโทรทัศน์ ดอดด์จึงตอบโต้ด้วยการชกหน้าชาน ทำให้เขาล้มลงไปกลิ้งกับพื้น ดอดด์ถูกไล่ออก แต่ชานได้รับเพียงใบเหลืองเท่านั้น ชานได้ขอโทษผ่านทางบัญชีเฟซบุ๊กของเขาแล้ว^{[ 18 ]}ชานได้รับเพียงจดหมายเตือนและรอดพ้นจากการลงโทษจากคณะกรรมการวินัยของ HKFA สำหรับการทะเลาะวิวาทกับดอดด์ และชานเองก็ประหลาดใจกับคำตัดสิน^{[ 19 ]}เขาทำประตูแรกของฤดูกาลให้กับเซาท์ไชน่าเมื่อวันที่ 24 พฤศจิกายน โดยโหม่งลูกครอสจากกว็อก คิน ปงช่วยให้เซาท์ไชน่าผ่านเข้ารอบรองชนะเลิศของฮ่องกง ซีเนียร์ ชาเลนจ์ ชีลด์ ฤดูกาล 2011–12โดยเอาชนะชัมซุยโป 2–1 (ผลรวม 3–2) ^{[ 20 ]}ท่ามกลางเรื่องอื้อฉาวเกี่ยวกับการสูบบุหรี่ครั้งที่สองในรอบ 4 เดือน สตีเวน โล ประธานสโมสรเซาท์ไชน่า ประกาศในบล็อกอย่างเป็นทางการของเขาเมื่อวันที่ 23 พฤษภาคม 2012 ว่าสัญญาของชานถูกยกเลิกโดยสโมสร^{[ 21 ]}

เมื่อวันที่ 10 กรกฎาคม 2555 ชานประกาศว่าเขาได้เข้าร่วมทีมกวางตุ้ง ซันเรย์ เคฟ สโมสร ในลีกวันของจีนด้วยสัญญา 12 เดือน เมื่อวันที่ 11 สิงหาคม 2555 เขาทำประตูแรกในลีกวันของจีนได้ในเกมที่กวางตุ้ง ซันเรย์ เคฟ พบกับ เฉิงตูเบลดส์ซึ่งกวางตุ้ง ซันเรย์ เคฟ แพ้ให้กับเฉิงตู เบลดส์ 1-2

เมื่อวันที่ 31 ธันวาคม 2013 สตีเวน โล หัวหน้าทีมเซาท์ไชน่า ประกาศว่าชานจะกลับมาร่วมทีมเซาท์ไชน่าอีกครั้งและได้รับเสื้อหมายเลข 7 ^{[ 22 ]}ด้วยการมีชานอยู่ในทีม เซาท์ไชน่าจึงคว้าถ้วยรางวัลแรกในรอบสามปี โดยคว้าแชมป์ฮ่องกงซีเนียร์ชาเลนจ์ชีลด์ ฤดูกาล 2013–14 มา ครอง

ในการแข่งขันฟุตบอล Hong Kong Community Cup ครั้งแรกในปี 2014 ชานทำประตูได้ 1 ประตูและแอสซิสต์อีก 1 ประตู ช่วยให้ทีมเซาท์ไชน่าคว้าชัยชนะไปด้วยสกอร์ 2-0

เมื่อวันที่ 26 พฤศจิกายน 2014 ชานทำประตูตัดสินชัยชนะให้สโมสรเหนืออีสเทิร์นด้วยสกอร์ 2-1 ประธานวอลเลซ เชิง ตัดสินใจในคืนนั้นว่าจะมอบ "โล่ทองคำแห่งความกล้าหาญ" ให้กับชาน และจะมอบโล่ดังกล่าวให้กับผู้เล่นทุกคนในอนาคตหากพวกเขายึดมั่นในจรรยาบรรณในการทำงานและความทุ่มเทเช่นเดียวกับชาน^{[ 23 ]}

เมื่อวันที่ 18 มีนาคม 2015 ชานทำประตูได้ในเกมกับปาฮังซึ่งช่วยให้เซาท์ไชน่าคว้าแชมป์กลุ่มในศึกเอเอฟซีคัพ 2015และผ่านเข้ารอบ 16 ทีมสุดท้าย ต่อมาในเดือนเดียวกัน เขาได้รับการเสนอชื่อให้เป็นผู้เล่นยอดเยี่ยมประจำเดือนมีนาคมของ HKPL ^{[ 24 ]}เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ชานได้รับรางวัลเป็นสัญญาฉบับใหม่^{[ 25 ]}

สำหรับฤดูกาล 2015–16 ชานถูกเปลี่ยนไปเล่นตำแหน่งกองกลางตัวรุก และได้รับมอบหมายให้เตะฟรีคิก เตะมุม และทุ่มบอลมากขึ้น ในวันที่ 23 ตุลาคม 2015 เซาท์ไชน่าเอาชนะเมโทรแกลเลอรี 3–1 ใน การแข่งขันรอบแบ่ง กลุ่มลีกคัพ โดยได้ประตูแรกของชานในฤดูกาลนั้น ในวันที่ 27 ธันวาคม 2015 ชานพลาดจุดโทษในการดวลจุดโทษรอบรองชนะเลิศซีเนียร์ชีลด์กับอีสเทิร์น ทำให้ทีมหลังผ่านเข้ารอบชิงชนะเลิศ^{[ 26 ]}

เมื่อวันที่ 24 ตุลาคม 2559 เซาท์ไชน่าพ่ายแพ้ให้กับเรนเจอร์ส 4-2 ทำให้ชานระบายอารมณ์ด้วยการโพสต์ข้อความบนเฟซบุ๊กว่า "นายพลปล่อยทหารให้ยืม ทหารก็ทะเลาะกันเอง! ไร้สาระ! ไร้สาระ!" ^{[ ​​27 ]}ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่าไล ยิว เชิงซึ่งถูกยืมตัวไปเรนเจอร์สโดยแรมโบ้ ทำประตูได้สองประตูในเกมที่พบกับเซาท์ไชน่า คำวิจารณ์ดังกล่าวได้รับการตอบสนองด้วยการดำเนินการจากคณะกรรมการในวันถัดมา โดยริคาร์โด แรมโบ้ ผู้จัดการทีมถูกลดตำแหน่ง เมื่อวันที่ 2 พฤศจิกายน 2559 ชานทำประตูแรกภายใต้ผู้จัดการทีมคนใหม่เดจาน อันโตนิชในเกมที่ชนะอาร์แอนด์เอฟ 2-0

เนื่องจากรู้สึกไม่พอใจที่ไม่ได้ลงเล่นมากนักภายใต้การคุมทีมของแอนโทนิค ชานจึงยื่นคำขอโอนย้ายทีมในช่วงต้นเดือนมกราคม 2017 ^{[ 28 ]} คำขอของเขาได้รับการอนุมัติ และในวันที่ 27 มกราคม ชานถูกขายให้กับ เพกาซัสในราคา 200,000 ดอลลาร์ฮ่องกงโดยนักเตะเซ็นสัญญากับสโมสรเป็นเวลาสองปีครึ่ง^{[ 29 ] [ 30 ]}

เมื่อวันที่ 8 เมษายน 2561 ชานทำประตูสำคัญจากลูกฟรีคิกนำเพกาซัสเอาชนะอีสเทิร์น 2-1 ในรอบก่อนรองชนะเลิศของฮ่องกงเอฟเอคัพ 2017-18 ^{[ 31 ]}

เมื่อวันที่ 6 มิถุนายน 2020 ชานประกาศว่าเขาจะเลิกเล่นฟุตบอลอาชีพและเปลี่ยนไปประกอบอาชีพบริหารร้านคาราโอเกะ^{[ 32 ]}

ในฤดูกาลสุดท้ายในฐานะนักฟุตบอลอาชีพ ชานทำไป 4 ประตูจาก 17 นัด โดยเป็น 3 ประตูในรายการซาปลิงคัพ และ 1 ประตูในลีกฮ่องกง

ข้อมูล ณ วันที่ 23 สิงหาคม 2554

ข้อมูล ณ วันที่ 5 กันยายน 2560

คะแนนและผลการแข่งขันแสดงจำนวนประตูที่ฮ่องกงทำได้ก่อน โดยคอลัมน์คะแนนจะระบุคะแนนหลังจากประตูของชานแต่ละครั้ง^{[ 44 ]}

รายชื่อประตูในระดับนานาชาติที่ ชาน ซิว กี ทำได้

เลขที่	วันที่	สถานที่จัดงาน	ฝ่ายตรงข้าม	คะแนน	ผลลัพธ์	การแข่งขัน
1	7 มีนาคม 2548	สนามฟุตบอลจงซานไทเป ไต้หวัน	กวม	2–0	15–0	รอบคัดเลือกฟุตบอลชิงแชมป์เอเชียตะวันออก ปี 2005
2				4–0
3				6–0
4				7–0
5				9–0
6				10–0
7				14–0
8	1 มีนาคม 2549	สนามกีฬาแห่งชาติบังกาบันดูกรุงธากา ประเทศบังกลาเทศ	บังกลาเทศ	1–0	1–0	รอบคัดเลือกเอเอฟซี เอเชียนคัพ 2007
9	10 มิถุนายน 2550	สนามกีฬาฮ่องกง , ฮ่องกง	มาเก๊า	2–1	2–1	การประชุมท่าเรือระหว่างฮ่องกงและมาเก๊า ปี 2007
10	21 มิถุนายน 2550	สนามกัมโป เดสปอร์ติโว , มาเก๊า	กวม	1–0	15–1	รอบคัดเลือกฟุตบอลชิงแชมป์เอเชียตะวันออก ปี 2008
11				3–0
12				6–1
13				9–1
14				10–1
15	28 ตุลาคม 2550	สนามกีฬาฮ่องกง , ฮ่องกง	ติมอร์-เลสเต	2–0	8–1	รอบคัดเลือกฟุตบอลโลก 2010
16				6–1
17				8–1
18	19 พฤศจิกายน 2551	สนามกีฬามหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาเก๊า , มาเก๊า	มาเก๊า	3–0	9–1	เป็นกันเอง
19				5–0
20				6–0
21				7–0
22	23 สิงหาคม 2552	สนามกีฬาแห่งชาติเกาสง , เกาสง , ไต้หวัน	ไต้หวันจีน	3–0	4–0	รอบคัดเลือกฟุตบอลชิงแชมป์เอเชียตะวันออก ปี 2010
23	27 สิงหาคม 2552	สนามกีฬาแห่งชาติเกาสง, เกาสง, ไต้หวัน	กวม	3–0	12–0	รอบคัดเลือกฟุตบอลชิงแชมป์เอเชียตะวันออก ปี 2010
24				4–0
25				8–0
26				9–0
27	3 มิถุนายน 2554	สนามกีฬาซิ่วไซหว่านฮ่องกง	มาเลเซีย	1–0	1–1	เป็นกันเอง
28	2 ตุลาคม 2554	สนามกีฬาแห่งชาติเกาสง, เกาสง, ไต้หวัน	มาเก๊า	2–1	5–1	การแข่งขัน Long Teng Cup ปี 2011
29	4 ตุลาคม 2554	สนามกีฬาแห่งชาติเกาสง, เกาสง, ไต้หวัน	ไต้หวันจีน	1–0	6–0	การแข่งขัน Long Teng Cup ปี 2011
30	29 กุมภาพันธ์ 2555	สนามกีฬามงก๊กฮ่องกง	ไต้หวันจีน	1–0	5–1	เป็นกันเอง
31				2–0
32				5–1
33	1 ธันวาคม 2555	สนามกีฬามงก๊กฮ่องกง	กวม	1–0	2–1	การแข่งขันรอบคัดเลือกฟุตบอลเอเชียตะวันออก EAFF ปี 2013
34				2–0
35	13 ตุลาคม 2558	สนามกีฬา Changlimithang , ทิมพู, ภูฏาน	ภูฏาน	1–0	1–0	รอบคัดเลือกฟุตบอลโลก 2018
36	7 พฤศจิกายน 2558	สนามกีฬามงก๊กฮ่องกง	พม่า	2–0	5–0	เป็นกันเอง
37	31 สิงหาคม 2560	สนามกีฬาจาลัน เบซาร์ , คาลลัง, สิงคโปร์	สิงคโปร์	1–0	1–1	เป็นกันเอง