เชฟแชริตี้ มอร์แกนเป็น เชฟ อาหารมังสวิรัติชาว อเมริกัน นักเขียนตำราอาหาร และพิธีกรรายการโทรทัศน์ เธอเป็นภรรยาของอดีตไลน์แบ็กเกอร์NFL  เดอร์ริค มอร์แกน และ ปรากฏตัวร่วมกับเขาในสารคดีเกี่ยวกับอาหารมังสวิรัติปี 2018 เรื่องThe Game Changersนอกจากนี้เธอยังเป็นพิธีกรรายการUnbelievably Vegan with Chef Charityทางช่อง Max อีกด้วย

มอร์แกนเติบโตมาในฟาร์มใกล้เมืองแซคราเมนโต รัฐแคลิฟอร์เนีย [ ^{1 ] [ 2 ] ความ}สนใจด้านการทำอาหารของเธอเริ่มต้นตั้งแต่ยังเด็ก โดยได้รับอิทธิพลจากอาหารจาก " มรดก เปอร์โตริโก ของแม่ " และอาหารครีโอลที่ทำโดยคุณยายฝั่งพ่อของเธอ^{[ 1 ] [ 2 ]}การทำอาหารของแม่เธอยังได้รับอิทธิพลจากเพื่อนๆ จากฟิลิปปินส์เม็กซิโกและอินเดีย^{[ 1 ]} นอกจากนี้ การที่เธอเปลี่ยนมาบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ น้อย ลงนั้น ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการที่ เธอเห็นสัตว์ถูกฆ่าเพื่อเป็นอาหารในฟาร์มของครอบครัวเธอ^{[ 1 ]}

เธอสำเร็จการศึกษาจากสาขาพาซาดีนา รัฐแคลิฟอร์เนีย ของ วิทยาลัยศิลปะการทำอาหารเลอ กอร์ดองเบลอ^{[ 1 ]}

หลังจากฝึกงานที่ Le Cordon Bleu กับ "ร้านอาหารระดับไฮเอนด์นอก Melrose" ในลอสแอนเจลิส มอร์แกนทำงานเป็นเชฟให้กับร้านอาหารและบริษัทจัดเลี้ยงหลายแห่ง ก่อนที่จะมาเป็นเชฟส่วนตัวให้กับคนที่ทำอาหารไม่เป็น^{[ 1 ]}

แม้ว่ามอร์แกนและสามีของเธอ อดีตไลน์แบ็คเกอร์NFL  เดอร์ริค มอร์แกนจะพยายามรับประทานอาหารจากพืชเป็นหลักในปี 2015 แต่พวกเขาก็ไม่ประสบความสำเร็จ^{[ 1 ]}ไม่กี่ปีต่อมาในปี 2017 เดอร์ริคพยายามอีกครั้งหลังจากพบกับนักโภชนาการเพื่อปรับปรุงสมรรถภาพทางกีฬาของเขา อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเขาไม่ชอบอาหารที่เป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมนั้น ชาริตี้จึงตัดสินใจเป็นเชฟอาหารจากพืชเพื่อเตรียมอาหารให้เขา^{[ 1 ]}หลังจากช่วยเดอร์ริคเปลี่ยนไปรับประทานอาหารจากพืชอย่างเต็มรูปแบบแล้ว ชาริตี้ก็ชักชวนผู้เล่นเทนเนสซี ไททันส์ คนอื่นๆ อีกหลายคน ให้เปลี่ยนมาทานอาหารจากพืชเช่นกัน^{[ 3 ] [ 2 ] [ 1 ]}มอร์แกนอธิบายแนวทางการรับประทานอาหารจากพืชของเธอว่า "Plegan" ซึ่งช่วยให้เธอก้าวข้ามคำจำกัดความแบบดั้งเดิมของมังสวิรัติ^{[ 1 ]}

ในปี 2023 Tasting Tableกล่าวว่า Morgan เป็นหนึ่งใน "21 เชฟอาหารจากพืชที่คุณต้องรู้จัก" ^{[ 4 ]}และVegNewsจัดให้เธอเป็น "37 เชฟผู้สร้างสรรค์ที่กำลังสร้างอนาคตของอาหารวีแกน" ^{[ 5 ]}ในปี 2024 VegNewsเรียก Morgan ว่าเป็นหนึ่งใน "17 เชฟวีแกนผิวดำที่กำลังกำหนดนิยามใหม่ของอาหารและชุมชนจากพืช" ^{[ 6 ]}

มอร์แกนอาศัยอยู่ในแนชวิลล์ รัฐเทนเนสซีกับสามีของเธอเดอร์ริค มอร์แกนและลูกๆ ของพวกเขา^{[ 2 ]}

• รายชื่อสื่อเกี่ยวกับอาหารมังสวิรัติและอาหารจากพืช

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
• ชาริตี้ มอร์แกนที่IMDb
• ชีวประวัติจากสำนักพิมพ์เพนกวิน