อ่าน 2 นาที
เชฟดามู
ดาโมธารัน โคทันดารามาน หรือที่รู้จักในนาม เชฟดามู เป็นเชฟชื่อดังชาวอินเดีย เขาเป็นที่รู้จักจากการเป็นพิธีกรรายการทำอาหารมากมาย...
เชฟดามู
เชฟดามู | |
|---|---|
| เกิด | ดาโมธารัน โคทันดารามัน 3 กันยายน พ.ศ. 2497 |
| ชื่ออื่น | ดามู |
| อาชีพ | เชฟ, บุคคลในวงการโทรทัศน์ |
| เป็นที่รู้จักในด้าน | รายการทำอาหารทางโทรทัศน์ บันทึกสถิติโลกกินเนสส์ |
| รางวัล | ปัทมาศรี (2025) |
ดาโมธารัน โคทันดารามานหรือที่รู้จักในนามเชฟดามูเป็นเชฟชื่อดังชาวอินเดีย เขาเป็นที่รู้จักจากการเป็นพิธีกรรายการทำอาหารมากมาย และทำหน้าที่เป็นกรรมการตัดสินในรายการโทรทัศน์ภาษาทมิฬยอดนิยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งรายการCooku with Comaliทางช่อง Star Vijayเขาครองสถิติโลกกินเนสส์สำหรับการทำอาหารมาราธอนที่ยาวนานที่สุดโดยบุคคลเพียงคนเดียว ซึ่งทำได้ในปี 2010 เพื่อเป็นการยกย่องผลงานของเขาในด้านศิลปะการทำอาหาร เขาได้รับรางวัลปัทมาศรีซึ่งเป็นรางวัลพลเรือนสูงสุดอันดับสี่ของอินเดียในปี 2025 [ 1 ]
นอกจากนี้ เขายังเป็นที่รู้จักในฐานะเชฟชาวอินเดียคนแรกที่ได้รับปริญญาเอกด้านการจัดการโรงแรมและเทคโนโลยีการจัดเลี้ยง ซึ่งมอบโดยมหาวิทยาลัยมาดราสในปี 2547 [ 2 ]
อาชีพ
ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2553 เชฟดามูปรุงอาหาร 617 จาน น้ำหนักรวม 190 กิโลกรัม ในการปรุงอาหารต่อเนื่องเป็นเวลา 24 ชั่วโมง 30 นาที 12 วินาที[ 3 ]
เขาได้เขียนตำราอาหารหลายเล่มและจัดเวิร์คช็อปการทำอาหารเพื่อส่งเสริมอาหารอินเดียใต้แบบดั้งเดิม นอกจากนี้เขายังทำหน้าที่เป็นกรรมการตัดสินในการแข่งขันอาหาร เช่น การแข่งขันOur State Our Tasteที่จัดโดยThe Hinduในเมืองต่างๆ ในรัฐทมิฬนาฑู[ 4 ]
การยอมรับ
ในปี 2025 เชฟดามูได้รับรางวัลปัทมาศรีจากรัฐบาลอินเดียสำหรับผลงานของเขาในด้านวิทยาศาสตร์การทำอาหาร[ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
การปรากฏตัวในภาพยนตร์และโทรทัศน์
ภาพยนตร์
- กัลลาปาดัม (2015)
- Ulkuthu (2017) [ 8 ]
- Oru Pakka Kathai (2020)
- คุณนายและคุณนาย (2025)
- เซิร์ฟเวอร์ Sundaram (รอประกาศ)
เว็บซีรีส์
- เงื่อนไขกัลยานามใช้ (2018)
โทรทัศน์
- อารุสุไว เนรัม – จายา ทีวี
- เดเชฟ – มาชาวิล มโนรามา
- อาทู อิทู เยทู – การปรากฏตัวของจี้[ 9 ]
- ช็อกโกแลต – ปรากฏตัวในฉากสั้นๆ
- Cooku กับ Comali – ฤดูกาลที่ 1 ถึง 7 [ 10 ] [ 11 ]
- ครัวสีสัน
ลิงก์ภายนอก
- ดาโมธารัน เค.ที่IMDb
- เชฟดามูบนทวิตเตอร์
- เชฟดาโมดารัน บนเฟซบุ๊ก
สรุปเนื้อหา
ข้อมูลสำคัญจากบทความ
ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ เชฟดามู
ดาโมธารัน โคทันดารามาน หรือที่รู้จักในนาม เชฟดามู เป็นเชฟชื่อดังชาวอินเดีย เขาเป็นที่รู้จักจากการเป็นพิธีกรรายการทำอาหารมากมาย...
อาชีพ
ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2553 เชฟดามูปรุงอาหาร 617 จาน น้ำหนักรวม 190 กิโลกรัม ในการปรุงอาหารต่อเนื่องเป็นเวลา 24 ชั่วโมง 30 นาที 12 วินาที [ 3 ]
การยอมรับ
ในปี 2025 เชฟดามูได้รับรางวัล ปัทมาศรี จากรัฐบาลอินเดียสำหรับผลงานของเขาในด้านวิทยาศาสตร์การทำอาหาร [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
ภาพยนตร์
กัลลาปาดัม (2015) Ulkuthu (2017) [ 8 ] Oru Pakka Kathai (2020) คุณนายและคุณนาย (2025) เซิร์ฟเวอร์ Sundaram (รอประกาศ)