กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 2 นาที

เชฟดามู

ดาโมธารัน โคทันดารามาน หรือที่รู้จักในนาม เชฟดามู เป็นเชฟชื่อดังชาวอินเดีย เขาเป็นที่รู้จักจากการเป็นพิธีกรรายการทำอาหารมากมาย...

เชฟดามู

เชฟดามู
เกิด
ดาโมธารัน โคทันดารามัน
( 3 กันยายน 1954 )3 กันยายน พ.ศ. 2497
ชื่ออื่นดามู
อาชีพเชฟ, บุคคลในวงการโทรทัศน์
เป็นที่รู้จักในด้านรายการทำอาหารทางโทรทัศน์ บันทึกสถิติโลกกินเนสส์
รางวัลปัทมาศรี (2025)

ดาโมธารัน โคทันดารามานหรือที่รู้จักในนามเชฟดามูเป็นเชฟชื่อดังชาวอินเดีย เขาเป็นที่รู้จักจากการเป็นพิธีกรรายการทำอาหารมากมาย และทำหน้าที่เป็นกรรมการตัดสินในรายการโทรทัศน์ภาษาทมิฬยอดนิยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งรายการCooku with Comaliทางช่อง Star Vijayเขาครองสถิติโลกกินเนสส์สำหรับการทำอาหารมาราธอนที่ยาวนานที่สุดโดยบุคคลเพียงคนเดียว ซึ่งทำได้ในปี 2010 เพื่อเป็นการยกย่องผลงานของเขาในด้านศิลปะการทำอาหาร เขาได้รับรางวัลปัทมาศรีซึ่งเป็นรางวัลพลเรือนสูงสุดอันดับสี่ของอินเดียในปี 2025 [ 1 ]

นอกจากนี้ เขายังเป็นที่รู้จักในฐานะเชฟชาวอินเดียคนแรกที่ได้รับปริญญาเอกด้านการจัดการโรงแรมและเทคโนโลยีการจัดเลี้ยง ซึ่งมอบโดยมหาวิทยาลัยมาดราสในปี 2547 [ 2 ]

อาชีพ

ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2553 เชฟดามูปรุงอาหาร 617 จาน น้ำหนักรวม 190 กิโลกรัม ในการปรุงอาหารต่อเนื่องเป็นเวลา 24 ชั่วโมง 30 นาที 12 วินาที[ 3 ]

เขาได้เขียนตำราอาหารหลายเล่มและจัดเวิร์คช็อปการทำอาหารเพื่อส่งเสริมอาหารอินเดียใต้แบบดั้งเดิม นอกจากนี้เขายังทำหน้าที่เป็นกรรมการตัดสินในการแข่งขันอาหาร เช่น การแข่งขันOur State Our Tasteที่จัดโดยThe Hinduในเมืองต่างๆ ในรัฐทมิฬนาฑู[ 4 ]

การยอมรับ

ในปี 2025 เชฟดามูได้รับรางวัลปัทมาศรีจากรัฐบาลอินเดียสำหรับผลงานของเขาในด้านวิทยาศาสตร์การทำอาหาร[ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]

การปรากฏตัวในภาพยนตร์และโทรทัศน์

ภาพยนตร์

เว็บซีรีส์

โทรทัศน์

  • อารุสุไว เนรัม – จายา ทีวี
  • เดเชฟ – มาชาวิล มโนรามา
  • อาทู อิทู เยทู – การปรากฏตัวของจี้[ 9 ]
  • ช็อกโกแลต – ปรากฏตัวในฉากสั้นๆ
  • Cooku กับ Comali – ฤดูกาลที่ 1 ถึง 7 [ 10 ] [ 11 ]
  • ครัวสีสัน
  • ดาโมธารัน เค.ที่IMDb
  • เชฟดามูบนทวิตเตอร์
  • เชฟดาโมดารัน บนเฟซบุ๊ก
ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Chef_Damu&oldid=1346918200 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ เชฟดามู

ดาโมธารัน โคทันดารามาน หรือที่รู้จักในนาม เชฟดามู เป็นเชฟชื่อดังชาวอินเดีย เขาเป็นที่รู้จักจากการเป็นพิธีกรรายการทำอาหารมากมาย...

อาชีพ

ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2553 เชฟดามูปรุงอาหาร 617 จาน น้ำหนักรวม 190 กิโลกรัม ในการปรุงอาหารต่อเนื่องเป็นเวลา 24 ชั่วโมง 30 นาที 12 วินาที [ 3 ]

การยอมรับ

ในปี 2025 เชฟดามูได้รับรางวัล ปัทมาศรี จากรัฐบาลอินเดียสำหรับผลงานของเขาในด้านวิทยาศาสตร์การทำอาหาร [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]

ภาพยนตร์

กัลลาปาดัม (2015) Ulkuthu (2017) [ 8 ] Oru Pakka Kathai (2020) คุณนายและคุณนาย (2025) เซิร์ฟเวอร์ Sundaram (รอประกาศ)