ชิชิ
ที่นั่งรับประทานอาหารริมสระว่ายน้ำของโรงแรม ปี 2024
แผนที่แบบอินเทอร์แอคทีฟของชิชิ
ข้อมูลร้านอาหาร
ประเภทอาหาร	ลาตินอเมริกา
ที่ตั้ง	ปาล์มสปริงส์ รัฐแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา
พิกัด	33°49′03″เหนือ116°32′53″ตะวันตก / 33.8175°N 116.5481°W / 33.8175; -116.5481

Chi Chi (บางครั้งChi-Chi ) ^{[ 1 ]}เป็น ร้านอาหาร ละตินอเมริกาที่โรงแรม Avalon ในปาล์มสปริงส์ รัฐแคลิฟอร์เนีย [ ^{2 ] ร้าน}อาหารแห่งนี้บริหารงานโดย Tara Lazar เจ้าของร้านอาหาร มีที่นั่งทั้งในร่มและริมสระว่ายน้ำ^{[ 3 ] [ 4 ]}

Chi Chi ให้บริการอาหารเช้า กลางวัน และเย็น และมีบาร์ในล็อบบี้พร้อมค็อกเทลสูตรพิเศษ^{[ 1 ]}คู่มือมิชลินได้บรรยายร้านอาหารนี้ว่าเป็น "ร้านอาหารสไตล์แคลิฟอร์เนีย-ละตินที่ปรับเปลี่ยนได้หลากหลาย ตั้งแต่อาหารว่างแบบสบายๆ ในช่วงกลางวันไปจนถึงประสบการณ์อาหารรสเลิศที่เน้นค็อกเทลในยามค่ำคืน" ^{[ 5 ]}เดลี่ บุล เลทิน บรรยายอาหารว่าเป็น "อาหารประจำภูมิภาคของเม็กซิโกที่มีกลิ่นอายของเปรู" และกล่าวว่า "การตกแต่งด้วยหินอ่อนสีดำ เทา และขาว พร้อมด้วยต้นไม้สีเขียวจำนวนมากและโคมไฟฟางแขวน ให้บรรยากาศโรแมนติกเก๋ไก๋ในบริเวณลานกลางแจ้งที่มีหลังคาคลุม ซึ่งเงียบกว่าบริเวณรับประทานอาหารกลางแจ้ง" ^{[ 6 ]}

อาหารยังได้รับการอธิบายว่าเป็น "อาหารลาตินมาตรฐานที่เปี่ยมด้วยจิตวิญญาณ ผสมผสานกับความอร่อยแบบแคลิฟอร์เนียเล็กน้อย" ^{[ 7 ]}และเป็น "อาหารแคลิฟอร์เนียรสชาติเยี่ยม" ^{[ 8 ]}เมนูบรันช์ประกอบด้วยไข่เบเนดิกต์กับแซลมอนรมควันแฮชกับหมูสามชั้นและเฟรนช์โทสต์บริออช^{[ 9 ]}

Fodor'sเรียกร้านอาหารนี้ว่า "มีสไตล์" ^{[ 10 ] [ 11 ]} Business Insiderกล่าวว่าอาหาร "คุ้มค่าที่จะลอง" และแนะนำชามอาซาอิสำหรับอาหารเช้า^{[ 8 ]}

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ