ช็อป ช็อป (ค.ศ. 1940-1963) เป็นม้าแข่งพันธุ์แท้ชาว อเมริกัน ที่ได้รับการยกย่องให้เข้าสู่หอเกียรติยศการแข่งม้าของแคนาดาเขาเป็นลูกของเฟลร์สลูกชายของแกลแลนท์ ฟ็อก ซ์ ผู้ชนะเลิศทริปเปิลคราวน์ของสหรัฐอเมริกาและเป็นพี่น้องร่วมสายเลือดกับโอมาฮา ผู้ชนะเลิศทริปเปิลคราวน์ของสหรัฐอเมริกาเช่นกัน เฟลร์ส ประสบความสำเร็จอย่างมากในการแข่งขันในอังกฤษ ภายใต้การดูแลของเจ้าของ วิลเลียม วูดเวิร์ด ซีเนียร์โดยมีรางวัลชนะเลิศมากมาย เช่น แอสคอต โกลด์ คัพ , แชมเปี้ยน สเตคส์และปรินเซส ออฟ เวลส์ สเตคส์

ชอป ชอปถูกซื้อเป็นลูกม้าในราคา 4,100 ดอลลาร์โดยโจเซฟิน ดักลาสแห่งออยสเตอร์เบย์ รัฐนิวยอร์ก อาชีพการแข่งม้าของเขาต้องยุติลงก่อนกำหนดเนื่องจากอาการบาดเจ็บ จากการแข่งขัน 11 ครั้ง เขาชนะ 4 ครั้งและไม่ได้รับรางวัล 1 ครั้ง ชัยชนะที่สำคัญที่สุดของเขามาจากการแข่งขัน Endurance Handicap ปี 1942 ที่สนามแข่งม้าโบวีในเมืองโบวี รัฐแมริแลนด์และการแข่งขัน Empire City Handicap ปี 1943 ที่สนามแข่งม้าจาเมกาในนิวยอร์ก ซึ่งเขาเอาชนะปรินซ์ควิลโลด้วยเวลาทำลายสถิติสนาม^{[ 1 ] [ 2 ]}

หลังจากเกษียณจากการแข่งม้าชอป ชอป ถูกส่งไปยังฟาร์มเพาะพันธุ์ในรัฐเคนตักกี้แต่ในปี 1945 ได้ถูกเช่าโดยกิล ดาร์ลิงตัน เจ้าของฟาร์มทราฟัลการ์ ใกล้เมืองโอ๊กวิลล์ รัฐออนแทรีโอชอป ชอป ไม่ได้รับความสนใจมากนักจากคนส่วนใหญ่ในวงการแข่งม้า และไม่สามารถดึงดูดแม่ม้า คุณภาพสูง มาผสมพันธุ์ได้ ส่งผลให้ในช่วงห้าปีแรกในแคนาดา ไม่มีลูกหลานที่โดดเด่น จนกระทั่งหลังจากที่เขาถูกขายไปเชน รีแอคชั่นก็เริ่มชนะการแข่งขันสำคัญๆ ในปี 1953

เส้นทางการผสมพันธุ์ของชอปชอปเปลี่ยนไปเมื่ออีพี เทย์เลอร์ซื้อเขามาจากการประมูลขายม้า และนำไปไว้ที่ฟาร์มเพาะพันธุ์ม้าแห่งชาติของแคนาดาในเมืองโอชาวา รัฐออนแทรีโอ ชอปชอปถูกผสมพันธุ์กับม้าตัวเมียของเทย์เลอร์ชื่ออิริเบลล์ และลูกสาวของพวกเขาชื่อแคนาเดียนาเกิดในปี 1950 ความสำเร็จในการแข่งม้าของแคนาเดียนาส่งผลให้ชอปชอปได้รับการผสมพันธุ์กับม้าตัวเมียที่ดีที่สุดของเทย์เลอร์ และด้วยเหตุนี้ เขาจึงกลายเป็นพ่อพันธุ์ชั้นนำในแคนาดาตั้งแต่ปี 1959 ถึง 1963

ในบรรดาลูกหลานของเขา ชอป ชอป เป็นพ่อพันธุ์ของ ม้าที่ชนะ การแข่งขันควีนส์เพลท ถึง 4 ตัว และม้าที่ได้รับการบรรจุชื่อเข้าสู่หอเกียรติยศอีก 2 ตัว:

• แคนาเดียนา (เกิดปี 1950) - ม้าตัวเมีย เธอชนะการแข่งขันควีนส์เพลทในปี 1953 และเป็นม้าที่เกิดในแคนาดาตัวแรกที่ได้รับเงินรางวัลมากกว่า 100,000 ดอลลาร์ ได้รับเลือกให้เป็นม้าแห่งปีของแคนาดา ในปี 1952 และได้รับการยกย่องให้เข้าสู่หอเกียรติยศการแข่งม้าของแคนาดา
• ไลฟอร์ด เคย์ (เกิดปี 1954) ชนะการแข่งขันควีนส์เพลทในปี 1957;
• วิคตอเรีย พาร์ค (เกิดปี 1957) - ชนะการแข่งขันควีนส์เพลทในปี 1960 ได้รับการโหวตให้เป็นม้าแห่งปีของแคนาดาได้รับการยกย่องให้ เข้า สู่หอเกียรติยศการแข่งม้าของแคนาดาเป็นพ่อพันธุ์ม้าชั้นนำในสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์ (ปี 1977) และเป็นพ่อพันธุ์ของม้าที่ชนะการแข่งขันควีนส์เพลทถึง 3 ตัว
• บลูไลท์ (เกิดปี 1958) - ชนะเลิศการแข่งขันควีนส์เพลทในปี 1961

ผ่านทางลูกสาวของเขา ซิบูเลตต์ ม้าชอป ชอป เป็นพ่อพันธุ์ของม้าอีคลิปส์และ ผู้ชนะ รางวัลโซเวอเรน อวอร์ด และได้รับการยกย่องให้เข้าสู่หอเกียรติยศการแข่งม้าแคนาดาสายเลือดของชอป ชอป ยังคงสืบต่อมาในม้าอเมริกัน ฟาโรห์ผู้ชนะทริปเปิลคราวน์ของสหรัฐอเมริกา ในปี 2015 ซึ่งเป็นทายาทรุ่นที่เจ็ด

เนื่องจากมีส่วนสนับสนุนการแข่งม้าของแคนาดา ในปี พ.ศ. 2520 Chop Chop จึงได้รับการแต่งตั้งเข้าสู่หอเกียรติยศการแข่งม้าของแคนาดา^{[ 3 ]}

• ประวัติสายพันธุ์และสถิติการแข่งขันบางส่วนของช็อปช็อป