กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 1 นาที

ไม่มีชื่อบทความ

แป้งโคคา ทำจาก ใบโคคา แห้ง ที่ บดละเอียดทั้งใบ ซึ่งเก็บเกี่ยวจาก ต้นโคคา [ 1 ] Erythroxylum coca หรือ Erythroxylum novogranatense แป้งโคคาผลิตและจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ในร้าน ค้า ใน..

แป้งโคคา

แป้งโคคา ทั้งแบบบริสุทธิ์และผสมกับแป้งโทโคช ผลิตภัณฑ์ผลิตในประเทศเปรู
แป้งโคคา ทั้งแบบบริสุทธิ์และผสมกับแป้งโทโคช ผลิตในประเทศเปรู

แป้งโคคาทำจากใบโคคา แห้ง ที่ บดละเอียดทั้งใบ ซึ่งเก็บเกี่ยวจากต้นโคคา [ 1 ] Erythroxylum cocaหรือErythroxylum novogranatenseแป้งโคคาผลิตและจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ในร้านค้าในอาร์เจนตินาโบลิเวียโคลอมเบียและเปรู[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]

แป้งโคคาส่วนใหญ่ใช้ในระดับภูมิภาคเป็นสารเติมแต่งทางโภชนาการในขนมปัง เค้ก ลูกอม น้ำผลไม้ และซีเรียล ในเทือกเขาแอนดีสเป็นที่ยอมรับกันอย่างกว้างขวางว่าเป็นยาธรรมชาติ และใช้เป็นยาแก้โรคกระเพาะอักเสบอาการ จุก เสียดโรคไขข้ออักเสบโรคข้ออักเสบไอแห้งคอเลสเตอรอลและเบาหวาน[ 5 ]

แป้งโคคาใช้เป็นอาหารเสริม แคปซูล ได้ เช่น กันเนื่องจากมีคุณสมบัติตามธรรมชาติทั้งหมดของใบโคคาทั้งใบ รวมถึง แร่ ธาตุที่จำเป็น ( แคลเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัส ) วิตามิน ( B1 , B2 , CและE ) และสารอาหารเช่นโปรตีนและไฟเบอร์ [ 6 ]

ดูเพิ่มเติม

  • อาหารปลอดภัย - แป้งโคคา

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ไม่มีชื่อบทความ

แป้งโคคา ทำจาก ใบโคคา แห้ง ที่ บดละเอียดทั้งใบ ซึ่งเก็บเกี่ยวจาก ต้นโคคา [ 1 ] Erythroxylum coca หรือ Erythroxylum novogranatense แป้งโคคาผลิตและจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ในร้าน ค้า ใน..