โคนิเฟอริน

ชื่อ
ชื่อ IUPAC ที่นิยมใช้ (2 R ,3 S ,4 S ,5 R ,6 S )-2-(ไฮดรอกซีเมทิล)-6-{4-[(1 E )-3-ไฮดรอกซีโพรพ-1-เอน-1-อิล]-2-เมทอกซีฟีนอกซี}ออกเซน-3,4,5-ไตรออล
ชื่ออื่นๆ • β- D -กลูโคไพราโนไซด์ 4-(3-ไฮดรอกซี-1-โพรพีนิล)-2-เมทอกซีฟีนิล• คอนิเฟอริลแอลกอฮอล์ β- D -กลูโคไซด์
ตัวระบุ
หมายเลข CAS	531-29-3 วาย
โมเดล 3 มิติ ( JSmol )	ภาพแบบโต้ตอบ
ชอีบี	เชบี:16220
เคมีเอ็มบีแอล	เคมีเอ็มบีแอล459056
เคมสไปเดอร์	4444067
บัตรข้อมูล ECHA	100.230.647
หมายเลข EC	803-885-9
เคกก์	C00761
PubChem CID	5280372
มหาวิทยาลัย	M6616XLU2J วาย
อินชิ นิ้วChI=1/C16H22O8/c1-22-11-7-9(3-2-6-17)4-5-10(11)23-16-15(21)14(20)13(1 9)12(8-18)24-16/h2-5,7,12-21H,6,8H2,1H3/b3-2+/t12-,13-,14+,15-,16-/m1/s1 รหัส: SFLMUHDGSQZDOW-FAOXUISGBA
รอยยิ้ม O(c1c(OC)cc(/C=C/CO)cc1)[C@@H]2O[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)CO
คุณสมบัติ
สูตรเคมี	C 16 H 22 O 8
มวลโมลาร์	342.344  กรัม·โมล−1
รูปร่าง	ของแข็งผลึกสีขาว
จุดหลอมเหลว	186 องศาเซลเซียส (367 องศาฟาเรนไฮต์; 459 เคลวิน)
เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น ข้อมูลที่ให้ไว้เป็นข้อมูลสำหรับวัสดุในสภาวะมาตรฐาน (ที่อุณหภูมิ 25 °C [77 °F] ความดัน 100 kPa) ข้อมูลอ้างอิงในกล่องข้อมูล

คอนิเฟอรินเป็นกลูโคไซด์ของแอลกอฮอล์คอนิเฟอริลของแข็งผลึกสีขาวนี้เป็นเมตาบอไลต์ในสนทำหน้าที่เป็นตัวกลางในการสร้างลิกนิน ของผนังเซลล์ รวมถึงมีบทบาททางชีวภาพอื่นๆ ด้วย นอกจากนี้ยังพบได้ในสารสกัดจากรากน้ำของAngelica archangelica subsp. litoralis ^{[ 1 ]}

วานิลลินถูกสังเคราะห์ครั้งแรกจากโคนิเฟรินโดยนักเคมีFerdinand TiemannและWilhelm Haarmann ^{[ 2 ]}

เอนไซม์coniferyl-alcohol glucosyltransferaseจะเปลี่ยน coniferyl alcohol ให้เป็น coniferin:

แอลกอฮอล์โคนิเฟอริล

+ ยูดีพี-กลูโคส

 

 

 

ยูดีพี

 

 

 

คอนิเฟอริน

มันถ่ายโอน หน่วย กลูโคสจาก UDP-กลูโคส โดยให้ยูริดีนไดฟอสเฟต (UDP) เป็นผลพลอยได้^{[ 3 ]}