พิพิธภัณฑ์เนยคอร์ก
Músaem Ime Chorcaí | |
| ที่จัดตั้งขึ้น | พ.ศ. 2528 |
|---|---|
| ที่ตั้ง | คอร์กประเทศไอร์แลนด์ |
| พิกัด | 51°54′10″N 8°28′36″W / 51.9027°N 8.4767°W / 51.9027; -8.4767 |
| พิมพ์ | พิพิธภัณฑ์เนย |
| ภัณฑารักษ์ | ปีเตอร์ ฟอยน์ส |
| เว็บไซต์ | thebuttermuseum.com |
พิพิธภัณฑ์เนยคอร์กเป็นพิพิธภัณฑ์ในเมืองคอร์กประเทศไอร์แลนด์ ที่จัดแสดงประวัติศาสตร์การผลิตและจำหน่ายเนย ใน เคาน์ตีคอร์กตั้งอยู่ในอาคารตลาดเนยคอร์กเดิม
ประวัติศาสตร์

อาคารตลาดเนยคอร์กตั้งอยู่ใน ย่าน แชนดอนของเมือง[ 1 ]โดยอาคารนี้สร้างขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2392 [ 2 ]แชนดอนเป็นตลาดขายเนื้อกลางแจ้ง (Shambles) ที่ใหญ่ที่สุดในไอร์แลนด์ และตลาดหลักทรัพย์ก็ตั้งอยู่ในย่านการค้านี้ ในช่วงที่ตลาดหลักทรัพย์รุ่งเรืองที่สุดในศตวรรษที่ 19 คอร์กเป็นผู้ส่งออกเนยรายใหญ่ที่สุดในโลก โดยส่งออกเนยไปไกลถึงออสเตรเลียและอินเดีย[ 3 ] [ 4 ]
นิทรรศการ

พิพิธภัณฑ์แห่งนี้จัดแสดงบทบาทของการค้าเนยในไอร์แลนด์ตลอดประวัติศาสตร์ พิพิธภัณฑ์มีนิทรรศการที่ครอบคลุมการแลกเปลี่ยนเนยระหว่างประเทศในศตวรรษที่ 19 การผลิตเนยภายในประเทศ และการดำเนินงานของKerrygoldในช่วงเวลาที่ผ่านมา นิทรรศการเหล่านี้บันทึกองค์ประกอบต่างๆ ของประวัติศาสตร์การค้า สังคม และครัวเรือนของไอร์แลนด์[ 1 ] [ 5 ]นิทรรศการมีจุดประสงค์เพื่อนำผู้เยี่ยมชมไปสู่องค์ประกอบต่างๆ ของการผลิตเนย ตั้งแต่การเลี้ยงโคนม ไปจนถึงเอกสารและสิ่งประดิษฐ์ที่เกี่ยวข้องกับการค้าเนยเชิงพาณิชย์[ 6 ] คอลเลกชันของพิพิธภัณฑ์ประกอบด้วยอุปกรณ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นม รวมถึงภาชนะ บรรจุเนยบึงยุคกลางที่มีอายุพันปี[ 7 ]