วารสาร Crop Scienceเป็นวารสารทางวิทยาศาสตร์ ที่ตีพิมพ์อย่างต่อเนื่อง และมีผู้ทรงคุณวุฒิตรวจสอบ ครอบคลุมด้านพืชไร่ก่อตั้งขึ้นในปี 1961 โดยบรรณาธิการบริหาร ผู้ก่อตั้ง HL Hamilton และจัดพิมพ์โดย ACSESS (Alliance of Crop, Soil, and Environmental Science Societies) ร่วมกับ Wiley เป็นวารสารอย่างเป็นทางการของสมาคมวิทยาศาสตร์พืชแห่งอเมริกาตั้งแต่ปี 2013 เป็นต้นมา มีให้บริการเฉพาะทางออนไลน์เท่านั้น

วารสาร Crop Scienceเป็นผู้ริเริ่มวารสารแยกย่อยสองฉบับ ได้แก่The Plant GenomeและJournal of Plant Registrationsโดยวารสาร The Plant Genome ตีพิมพ์เป็นส่วนเสริมของCrop Scienceตั้งแต่ปี 2006 ถึง 2008 และเปิดตัวเป็น วารสาร เปิดเผยข้อมูลแบบเปิด (open access) แยกต่างหาก ในปลายปีเดียวกัน ส่วนวารสารJournal of Plant Registrationsก่อตั้งขึ้นเป็นวารสารแยกต่างหากในปี 2007 โดยมีรูปแบบที่ขยายเพิ่มเติมสำหรับการขึ้นทะเบียนพืช โดยอธิบายถึงพันธุ์พืชที่พัฒนาขึ้นใหม่ สายพันธุ์พ่อแม่ เชื้อพันธุ์ สต็อกทางพันธุกรรม และประชากรพืช

เช่นเดียวกับวารสารวิทยาศาสตร์ระดับมืออาชีพส่วนใหญ่ บทความจะได้รับการคัดกรองเบื้องต้นโดยบรรณาธิการ ตามด้วยการตรวจสอบโดยผู้ทรงคุณวุฒิ (โดยนักวิทยาศาสตร์ท่านอื่นที่ได้รับการคัดเลือกจากบรรณาธิการร่วม ซึ่งมีความเชี่ยวชาญในสาขาวิชานั้นๆ จะประเมินบทความ) ก่อนที่จะได้รับการตีพิมพ์ ผู้เขียนจะไม่ทราบชื่อของผู้ตรวจสอบ

วารสารนี้ได้รับการสรุปและจัดทำดัชนีใน:

ตามรายงานการอ้างอิงวารสาร วารสารนี้มีค่าอิมแพคแฟคเตอร์ 1.9 ในปี 2024 ^{[ 5 ]}