ปลาแมคเคอเรลสแคด
ภาพประกอบ
บุคคลที่มีชีวิตอยู่
สถานะการอนุรักษ์
ความเสี่ยงต่ำ ( IUCN 3.1 ) [ 1 ]
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	แอนิมอลเลีย
ไฟลัม:	คอร์ดาต้า
ระดับ:	แอคติโนปเทอริจี
คำสั่ง:	แครังฟอร์มส์
ลำดับย่อย:	คารังโกอิเดอี
ตระกูล:	Carangidae
ประเภท:	เดคาปเตอรัส
สายพันธุ์:	ดี. มาคาเรลลัส
ชื่อทวินาม
เดคาปเทอรัส มาคาเรลลัส ( จี. คูเวียร์ , 1833)
คำพ้องความหมาย[ 2 ]
Caranx macarellus Cuvier, 1833 Caranx jacobaeus Cuvier, 1833 Caranx pinnulatus EydouxและSouleyet , 1850 Decapterus pinnulatus (Eydoux & Souleyet, 1850) Decapterus canonoides Jenkins , 1903

ปลาแมคเคอเรลสแคด ( Decapterus macarellus ) หรือสปีโดเป็น ปลา ชนิด หนึ่ง ในวงศ์ Carangidae แม้ว่าจะถือว่าเป็นปลาที่นิยมตกได้ แต่โดยทั่วไปมักใช้เป็นเหยื่อ^{[ 2 ]}เป็นที่นิยมบริโภคในฮาวาย ฟิลิปปินส์ และสหรัฐอาหรับเอ มิ เรตส์ ในฮาวาย ปลาแมคเคอเรลสแคดเรียกว่าʻopelu ^{[ 3 ]}ในฟิลิปปินส์เรียกว่าgalunggong ^{[ 4 ]}

ปลาแมคเคอเรลสแคดที่ใหญ่ที่สุดที่บันทึกไว้มีความยาว 46 ซม. ^{[ 5 ]}ลำตัวที่ยาวของพวกมันดูค่อนข้างกลมเมื่อมองจากด้านหน้า^{[ 2 ]} พวกมันสามารถแยกแยะได้จาก ครีบเล็กๆ ที่แยกออกมาซึ่งอยู่ระหว่างครีบหลังและครีบหาง [ ^{6 ] ปลา}แมคเคอเรลสแคดมีหนาม 9 อัน และก้านครีบ 31–36 อันบนครีบหลัง ในขณะที่มีหนาม 7 อันและก้านครีบ 27–30 อันบนครีบก้น^{[ 2 ]}

ครีบของปลาแมคเคอเรลสแคดมีสีดำเมทัลลิกถึงสีเขียวอมฟ้า และท้องมีสีขาว^{[ 2 ]}ขอบของเหงือกมีจุดสีดำเล็กๆ^{[ 7 ]}โดยไม่มีจุดบนเส้นข้างลำตัว [ ^{8 ] ครีบ}หางของปลาแมคเคอเรลสแคดได้รับการอธิบายว่ามีสีแดง^{[ 8 ]}ถึงสีเขียวอมเหลือง^{[ 7 ]}

แหล่งอาศัยของปลาแมคเคอเรลสแคดครอบคลุมมหาสมุทรส่วนใหญ่ของโลก ในมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันตก พบพวกมันนอกชายฝั่งโนวาสโกเชียและเบอร์มิวดาทางใต้ไปจนถึงริโอเดจาเนโร [ ^{9 ] แม้ว่า}จะไม่พบมากนักในอ่าวเม็กซิโก^{[ 10 ]} ในมหาสมุทร แอตแลนติกตะวันออก พบปลาแมคเคอเรลสแคดนอกชายฝั่งเซนต์เฮเลนาเกาะ แอสเซนชัน และเคปเวอร์เด [ ^{11 ] นอกจาก}นี้ยังพบในอ่าวกินี [ ^{11 ]}หมู่ เกาะอะ โซเรส^และมาเดรา [ ^{12 ] ใน}มหาสมุทรอินเดีย พบปลาแมคเคอเรลสแคดในทะเลแดงและอ่าวเอเดนนอกจากนี้ยังพบในแอฟริกาใต้ หมู่^เกาะมาสคาเรนเซเชลส์และศรีลังกา [ ^{13 ] ใน}มหาสมุทรแปซิฟิกตะวันออก พบในหมู่เกาะเรวิลลาจิเก โด อ่าวแคลิฟอร์เนียและชายฝั่งเอกวาดอร์^{[ 14} ]

พื้นที่ FAOที่เป็นถิ่นกำเนิดของปลาแมคเคอเรลสแคด ได้แก่ มหาสมุทรแอตแลนติกตะวันออกเฉียงเหนือและตะวันตกเฉียงเหนือ มหาสมุทรแอตแลนติกตอนกลางตะวันออกและตะวันตกทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและทะเลดำมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันออกเฉียงใต้และตะวันตก มหาสมุทรอินเดียตะวันออกและตะวันตก และมหาสมุทรแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ ตอนกลางตะวันตก ตอนกลางตะวันออก และตะวันตกเฉียงใต้^{[ 2 ]}

ปลาแมคเคอเรลสแคดมักอาศัยอยู่ใน ทะเล กึ่งเขตร้อนที่ระดับความลึกไม่เกิน 400 เมตร^{[ 2 ]}พวกมันชอบน้ำใส และมักพบได้รอบเกาะ^{[ 15 ]}แม้ว่าจะพบปลาแมคเคอเรลสแคดที่ผิวน้ำ แต่โดยทั่วไปแล้วจะจับได้ที่ระดับความลึกระหว่าง 40 ถึง 200 เมตร พวกมันกิน แพลง ก์ตอนสัตว์ เป็นหลัก ^{[ 16 ]}

ปลาแมคเคอเรลสแคดมีความสำคัญพอสมควรทั้งต่อการประมงและการตกปลาเพื่อการกีฬา [ ^{2 ] เป็น}ปลาที่นิยมบริโภคกันพอสมควร โดยปกติจะรับประทานแบบผ่าครึ่งและทอด แต่ส่วนใหญ่มักใช้เป็นเหยื่อ เนื่องจากปลาเกม ขนาดใหญ่ เช่นปลากะรังจุดฟ้าปลาเทรวัลลียักษ์และปลากะพงลายจุดเดียวต่างก็กินปลาแมคเคอเรลสแคดเป็นอาหาร^{[ 17 ] [ 18 ]}

ปลาชนิดนี้มักถูกใช้เป็นอาหารในหลายชุมชนบนเกาะต่างๆ รอบมหาสมุทรแปซิฟิกตะวันตก มีความสำคัญในการนำมาใช้ทำขนมคุซายะ ของญี่ปุ่น ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมของหมู่เกาะอิซูนักเรียนชาวฟิลิปปินส์ใกล้เมืองคาลาเซียโอยังได้ดัดแปลง เมนู ลุมเปียเซี่ยงไฮ้โดยผสมปลาแมคเคอเรลสับและถั่วเขียวผัดส่วนผสมทั้งสองอย่างจะถูกผสมกับหัวหอมสับ กระเทียม แครอท หั่นฝอยและมะละกอ จากนั้นใส่ลงใน แผ่น แป้งปอเปี๊ยะ แล้วนำไป ทอด^{[ 19 ]}นอกจากนี้อาหารปากซีวนาตักเวย์ของเมืองดาเวาบางครั้งก็ทำจากปลาแมคเคอเรลบด^{[ 20 ]}ปินาซากันซาดาหรือซาดาปินาราซากันเป็นอาหารต้มผัดปลาแมคเคอเรลที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวดุซุนแห่งซาบาห์ทางตอนเหนือของมาเลเซีย^{[ 21 ]}

• บ้าน
• [1] เก็บถาวรเมื่อ 2016-01-01 ที่Wayback Machine
• Decapterus macarellus, ปลาแมคเคอเรลสแคด: การประมง, ปลาเกม, เหยื่อตกปลา
• ภาพถ่ายปลาแมคเคอเรลสแคดในคอลเลกชันสิ่งมีชีวิตในทะเล