ที่ดินที่ประกอบเป็นสวน Deep Cut Gardens นั้น ชาวยุโรปเข้ามาตั้งถิ่นฐานเป็นครั้งแรกหลังจากที่Monmouth Tractได้รับมอบให้แก่ ผู้ตั้งถิ่นฐาน ชาวเควกเกอร์ในปี 1665 ที่ดินผืนนี้ถูกแบ่งออกเป็นฟาร์มของครอบครัวหลายแห่งจนกระทั่งปี 1890 เมื่อนายอำเภอของเมืองเข้ายึดครองทรัพย์สินเนื่องจากภาษีค้างชำระ^{[ 3 ]}ต่อมาที่ดินได้เปลี่ยนมือเจ้าของหลายครั้งก่อนที่จะถูกซื้อโดยนักธุรกิจชาวนิวยอร์ก Edward Dangler และภรรยาของเขา Teresa ในราคา 38,000 ดอลลาร์ในปี 1926 ^{[ 4 ]} ในปี 1928 ครอบครัว Dangler ได้สร้างคฤหาสน์สไตล์ โคโลเนียลรีไววัลสองชั้นแปดห้องบนเนินเขาที่มองเห็นที่ดินและทิวทัศน์ของSandy Hookและท่าเรือนิวยอร์ก^{[ 5 ]}

ในปี พ.ศ. 2478 คฤหาสน์ดังเกลอร์ถูกขายให้กับวิโต เจโนเวเซ นักเลงมาเฟียซึ่งกำลังมองหาบ้านพักตากอากาศและสถานที่ที่ลูกๆ ทั้งสามคนของเขาจะได้ "ออกไปอยู่ในชนบท" ^{[ 5 ]}ในปีต่อมา เจโนเวเซได้ดำเนินการปรับปรุงบ้านและที่ดินอย่างทะเยอทะยาน เจโนเวเซได้ปรับปรุง กระท่อมคนสวน ในช่วงประมาณปี พ.ศ. 2443ให้เป็นโรงรถที่มีห้องพักคนรับใช้อยู่ด้านบน^{[ 6 ]}และขยายคฤหาสน์เป็นสิบสองห้อง^{[ 7 ]}เพื่อจัดภูมิทัศน์บริเวณโดยรอบ เจโนเวเซได้ว่าจ้างธีโอดอร์ สโตดต์ สถาปนิกภูมิทัศน์ให้วางแผนสวนใหม่ล้อมรอบบ้าน^{[ 8 ]}มีรายงานว่าเจโนเวเซให้อิสระแก่สโตดต์อย่างเต็มที่^{[ 5 ]}โดยมีเงื่อนไขเพียงอย่างเดียวคือสวนจะต้องมีแบบจำลองหินขนาดเล็กของภูเขาไฟเวซูเวียสเพื่อเป็นเครื่องเตือนใจถึงบ้านเกิดของเขาในเนเปิลส์ในโอกาสพิเศษและงานเลี้ยงต่างๆ จะมีการจุดไฟภายในแบบจำลองภูเขาไฟเวซูเวียสและมันจะ "ปะทุ" ควันและเปลวไฟ^{[ 9 ]}

ในช่วงสองปีต่อมา สโตดต์ได้สั่งการให้ "ช่างหิน ช่างไม้ ช่างจัดสวน และคนเพาะพันธุ์ไม้จำนวนมาก" เปลี่ยนแปลงที่ดิน สโตดต์ให้สัมภาษณ์ในปี 1991 โดยระบุว่าเขา "มองว่าการออกแบบสวนเป็นการผสมผสานระหว่างสไตล์อังกฤษและอิตาลี" และไม่คิดว่าสวนสไตล์อิตาลีจะ "เหมาะกับบ้าน หรือกระเป๋าเงินของดอน" ^{[ 8 ]}ดังนั้น สโตดต์จึงเลือกที่จะสร้างสวนหิน "สไตล์อิตาลีเทียม" บนเนินลาดชันด้านหลังบ้าน โดยมีสระน้ำลดหลั่น ต้นเฮมล็อกซาเจนท์ ขนาดใหญ่ และแบบจำลองภูเขาไฟเวซูเวียส^{[ 3 ]}ที่เชิงเขา สโตดต์ต้องการสวนที่ "ใหญ่พอที่จะสร้างความประทับใจจากยอดเขา" จึงเลือกทำเป็นสวน กุหลาบ ที่มีซุ้มไม้เลื้อยขนาดใหญ่และปลูกต้นไม้ที่นำเข้าจากอิตาลี^{[ 10 ]}นอกจากการจัดสวนแล้ว เจโนเวสยังสร้างสระว่ายน้ำขนาดใหญ่ สนามกอล์ฟ 3 หลุม สนามเทนนิส 2 สนาม และเรือนกระจกอีกด้วย^{[ 11 ]}

อย่างไรก็ตาม ในปี 1937 โชคชะตาของเจโนเวสกลับพลิกผันไปในทางที่แย่ลง หลังจากถูกกล่าวหาว่าสั่งฆ่าเฟอร์ดินานด์ บอคเซีย เพื่อนร่วมแก๊งมาเฟีย และเมื่อโทมัส อี. ดิวอีย์ อัยการนิวยอร์ก ได้เลือกเจโนเวสเป็นเป้าหมาย เจโนเวสจึงหนีไปยุโรป^{[ 5 ] [ 11 ]}ขณะที่เจโนเวสอยู่ในยุโรป เมื่อวันที่ 23 กุมภาพันธ์ 1937 เกิดไฟไหม้ขึ้นที่ชั้นหนึ่งของคฤหาสน์ของเจโนเวส^{[ 12 ]}ไฟไหม้ครั้งนี้ต้องใช้ สายยางยาว 4,000 ฟุต (1,200 เมตร)และใช้เวลาสองชั่วโมงในการดับ ส่งผลให้คฤหาสน์เสียหายทั้งหมดและมีมูลค่าความเสียหายประมาณ 80,000 ดอลลาร์ แม้ว่ากระท่อมคนสวนและเรือนกระจกจะรอดพ้นจากไฟไหม้ก็ตาม^{[ 5 ]}ในปีต่อมา หนึ่งในผู้รับเหมาจัดสวนที่เจโนเวสจ้างได้ยื่นฟ้องร้องเรียกค่าเสียหายจากทรัพย์สินเนื่องจากค้างชำระ^{[ 8 ]} 

ในปี พ.ศ. 2492 เมื่อสวนเริ่มทรุดโทรม เจโนเวสจึงขายที่ดินในราคา 35,000 ดอลลาร์ และต่อมาได้ไปอาศัยอยู่ที่แอตแลนติกไฮแลนด์ส รัฐนิวเจอร์ซีย์^{[ 11 ]}

เมื่อวันที่ 31 ธันวาคม พ.ศ. 2496 คาร์ลและมาร์จอรี สเปอร์รี วิททอล ซื้อที่ดินที่ถูกทิ้งร้าง ซึ่งในขณะนั้นได้ชื่อว่า "Deep Cut Farm" ตามชื่อลำธารในที่ดิน^{[ 13 ]}และสร้างบ้านสไตล์ไร่บนที่ตั้งของคฤหาสน์เดิม โดยย้ายเข้ามาอยู่ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2497 ^{[ 14 ]}มาร์จอรี ซึ่งเป็นลูกสาวของโทมัส สเปอร์รีเป็นนักจัดสวนตัวยงและได้บูรณะสวนหินและเรือนกระจกสมัยเจนัวที่ทรุดโทรม^{[ 9 ]}ปลูกต้นไม้ประดับและสร้างสระว่ายน้ำ สวนญี่ปุ่น และสวนผัก^{[ 15 ]}

หลังจากคาร์ลเสียชีวิตในปี 1970 มาร์จอรีได้ติดต่อระบบสวนสาธารณะมอนเมาท์เคาน์ตี้ในปี 1976 โดยเสนอที่จะบริจาคที่ดินครึ่งหนึ่งให้กับระบบสวนสาธารณะ เมื่อเธอเสียชีวิตในปี 1977 เธอได้โอนกรรมสิทธิ์ที่ดินครึ่งหนึ่งให้กับ "เพื่อวัตถุประสงค์ด้านสวนสาธารณะและพืชสวนเท่านั้น" ที่ดินอีกครึ่งหนึ่งที่เหลือถูกซื้อโดยระบบสวนสาธารณะโดยใช้เงินทุนจากโครงการ Green Acres ของกรมคุ้มครองสิ่งแวดล้อมแห่งรัฐนิวเจอร์ซีย์^{[ 9 ]}

หลังจากได้รับ Deep Cut Farm ในปี 1977 ระบบสวนสาธารณะได้ดำเนินการบูรณะส่วนที่ถูกละเลยของที่ดินตลอดปีถัดมา รวมถึงการค้นพบซากของสวนกุหลาบที่ออกแบบโดย Theodore Stoudt Deep Cut Gardens ซึ่งต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็น Deep Cut Park ได้รับการอุทิศและเปิดให้ประชาชนเข้าชมในวันที่ 14 กันยายน 1978 ผู้อำนวยการคนแรกของสวน นักพฤกษศาสตร์ Margaret 'Peggy' Crooks ได้ดูแลการปรับปรุงบ้าน Wihtol ให้เป็นศูนย์พฤกษศาสตร์ การเปลี่ยนสระว่ายน้ำของ Wihtol ให้เป็นบ่อปลาคาร์พการปลูกแปลงสาธิตและต้นไม้ตัวอย่าง^{[ 9 ]}ในปี 1991 Deep Cut Park ได้เปลี่ยนชื่อเป็น Deep Cut Gardens ^{[ 16 ]}

ระหว่างปี 2007 ถึง 2010 ระบบสวนสาธารณะได้บูรณะสวนกุหลาบดั้งเดิมโดยความร่วมมือกับมหาวิทยาลัยรัตเกอร์สโดยใช้ภาพถ่ายทางอากาศของสวนดั้งเดิมเป็นข้อมูลในการบูรณะ ซึ่งได้ซ่อมแซมกำแพงหินที่ผุพังและปลูกกุหลาบใหม่^{[ 10 ]}ในปี 2009 ระบบสวนสาธารณะเริ่มปลูกพันธุ์ไม้พื้นเมืองเพื่อส่งเสริมแนวทางการทำสวนที่ยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อม^{[ 9 ]}ในปี 2023 ระบบสวนสาธารณะเริ่มปรับปรุง กระท่อมคนสวนที่สร้าง ขึ้นราวปี 1900และเริ่มก่อสร้างศาลาใหม่^{[ 6 ]}

สวนหิน หรือสวนหินแห่งนี้ เป็นสวนสมัยเจนัว ซึ่งแผ่ขยายอยู่ใต้เนินเขาที่เคยเป็นที่ตั้งของคฤหาสน์ และปัจจุบันเป็นที่ตั้งของศูนย์พืชสวน สวนหินแบบขั้นบันไดสไตล์ "อิตาลีเทียม" ออกแบบโดยธีโอดอร์ สโตดท์ และมีสระน้ำลดหลั่นสามชั้นซึ่งดึงน้ำมาจากบ่อน้ำลึกในบริเวณนั้น^{[ 11 ]}ต้นเฮมล็อกซาเจนท์ขนาดใหญ่ที่มี เส้นผ่านศูนย์กลาง 35 ฟุต (11 เมตร)สร้างร่มเงาเหนือสวน โดยมีต้นคริปโตเมเรียและ ต้นสน ขาวแคระอยู่ในสวนด้วย^{[ 13 ]}เพื่อสะท้อนถึงมรดกทางวัฒนธรรมอิตาลีของเจนัว หินลาวาที่นำเข้าจากอิตาลีถูกนำมาใช้ปูสระน้ำ และมีแบบจำลองหินของภูเขาไฟเวซูเวียสตั้งอยู่ในสวน อย่างไรก็ตาม หินส่วนใหญ่ที่ใช้สร้างสวนหินและโครงสร้างอื่นๆ ในบริเวณนั้นเป็นหินเหล็ก ตะกอน ซึ่งรู้จักกันในท้องถิ่นว่าหินถั่วลิสง และได้มาจากบริเวณใกล้เคียง^{[ 18 ]}ดอกไม้ที่ปลูกในสวนหิน ได้แก่โรโดเดนดรอนแคทมินต์โรสแคมเปียนและสไปเดอร์เวิร์ต^{[ 19 ]} 

สวนกุหลาบ ซึ่งตั้งอยู่ที่เชิงเขาและใต้แนวหินก็ได้รับการออกแบบโดยธีโอดอร์ สโตดต์สำหรับคฤหาสน์ของเจโนเวสเช่นกัน[ ^{2 ] เช่น}เดียวกับสวนอื่นๆ ในโลก สวนที่เว้าเข้าไปด้านในที่สวนดีปคัทการ์เดนส์ใช้พุ่มไม้บ็อกซ์เพื่อสร้างลวดลายซึ่งเต็มไปด้วยกุหลาบและดอกไม้บานอื่นๆ^{[ 20 ]}สวนแห่งนี้ซึ่งสโตดต์ตั้งใจให้มองเห็นได้จากคฤหาสน์บนยอดเขา ถูกฝังกลบหลังจากที่ขายที่ดินและกลายเป็นทุ่งหญ้า โดยมีเพียงซุ้มไม้ เลื้อยทรงกลม ที่สร้างขึ้นด้านหลังสวนเท่านั้นที่ยังคงมองเห็นได้ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา^{[ 13 ]}ระหว่างปี 2007 ถึง 2010 สวนกุหลาบได้รับการบูรณะโดยระบบสวนสาธารณะและมหาวิทยาลัยรัตเกอร์ส สวนที่ได้รับการบูรณะใหม่นี้ประกอบด้วยกุหลาบ 52 สายพันธุ์และพุ่มไม้ 180 ต้น เรียงตัวเป็น รูปสมมาตร ขนาด 140 ฟุต (43 เมตร)คูณ100 ฟุต (30 เมตร)และเมื่อรวมกับซุ้มไม้เลื้อยที่ได้รับการบูรณะใหม่แล้ว ถือเป็นจุดเด่นของสวนและเป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับการถ่ายภาพ^{[ 10 ] [ 17 ]}  

เรือนกระจกจัดแสดงที่มีระบบทำความร้อนมีอายุย้อนไปถึงยุคเจนัว และได้รับการปรับปรุงใหม่โดยตระกูลวิททอลในช่วงทศวรรษ 1950 เพื่อจัดแสดงคอลเลกชันไม้อวบน้ำ ขนาดใหญ่ ที่ได้มาจากสหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร อเมริกาใต้ และแอฟริกาใต้^{[ 9 ]}หลังจากที่ระบบอุทยานเข้าครอบครองเรือนกระจกแล้ว ก็ได้รับการปรับปรุงใหม่ในปี 1990 โดยการเปลี่ยนโครงและกระจกเป็นโพลีคาร์บอเนตเรือนกระจกในปัจจุบันแบ่งออกเป็นสามส่วนซึ่งแสดงถึงสภาพการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน ส่วนหนึ่งประกอบด้วยโบรมี เลีย ดปาล์มและพืชเขตร้อนอื่นๆ เช่นเฟิร์นเขากวางและชบา ส่วนหนึ่งมี กล้วยไม้และบอนไซหลากหลายชนิดและส่วนหนึ่งเป็นที่เก็บไม้อวบน้ำและพืชที่ปลูกใน สภาพอากาศ แบบเมดิเตอร์เรเนียน^{[ 21 ]}

สวนจัดแสดงซึ่งตั้งอยู่ทางทิศใต้ของเรือนกระจกและศูนย์พืชสวน เป็นส่วนหนึ่งของเครือข่าย สวนจัดแสดง All-America Selections (AAS) ในสหรัฐอเมริกา และโดดเด่นด้วยการเพาะปลูกผัก ดอกไม้ และสมุนไพรอย่างเข้มข้นที่ได้รับจาก AAS ^{[ 20 ]}สวนแบ่งออกเป็นหลายส่วนที่มีธีมแตกต่างกัน รวมถึงส่วนที่มีดอกไม้สีสันสดใสชื่อ "ร้านขนม" และส่วนที่เรียกว่า "Pink POP" ซึ่งรวมถึงลูกผสมของEchinacea purpureaและVerbena bonariensisสวนจัดแสดงได้รับรางวัลจาก AAS โดยในปี 2023 ได้รับรางวัลที่สามในการแข่งขัน AAS Display Garden Challenge ^{[ 22 ]}

ทางทิศเหนือของเรือนกระจกจัดแสดงมีสวนญี่ปุ่นขนาดเล็กที่ปลูกโดยตระกูล Wihtol ซึ่งมีโคมไฟหิน รูปปั้น และต้นสน^{[ 15 ]}พืชบางชนิดในสวน ได้แก่ดอกลิลลี่เฮอริเคนบัตเตอร์คัพวิชเฮเซลและส้มขม^{[ 19 ]}ติดกับเรือนกระจกทางทิศใต้คือ คอลเลก ชันบอนไซ ของสวนสาธารณะ ซึ่งมีต้นไม้แปดสิบต้น บางต้นมีอายุมากกว่าหนึ่งศตวรรษ^{[ 2 ]}ชมรมบอนไซดูแลรักษาและส่งเสริมคอลเลกชันนี้^{[ 19 ]}

ถัดจากสวนหินคือสวนร่มเงา ซึ่งปลูกโดยระบบสวนสาธารณะหลังจากเข้าซื้อที่ดินในช่วงปลายทศวรรษ 1970 สวนแห่งนี้ร่มรื่นด้วยร่มเงาของต้นทิวลิปป็อปลาร์และต้นสน^{[ 2 ]}และเป็นที่อยู่อาศัยของพืชที่ทนต่อร่มเงาได้แก่ดอกโคลัมไบน์ขิงป่า ดอกโฟมฟ ลาวเวอร์ และดอกอะซาเลีย^{[ 20 ]}

คุณลักษณะอื่นๆ ในสวนสาธารณะ ได้แก่ สนามหญ้าด้านหน้าที่มีประวัติศาสตร์ ซึ่งหลังจากปลูกมานานกว่าศตวรรษ ก็มีต้นไม้ต่างๆ เช่น ต้น เมเปิ ลญี่ปุ่น ต้น เฟอร์จีนต้นเรดวูดและต้นเมเปิลใบกระดาษสวนรับน้ำฝน สวนสำหรับแมลงผสมเกสร และเพื่อให้สอดคล้องกับภารกิจของสวนสาธารณะในการให้ความรู้เกี่ยวกับการทำสวนในบ้าน จึงมีสวนสาธิตการทำปุ๋ยหมัก^{[ 20 ]}แหล่งน้ำในสวนสาธารณะ ได้แก่ สระน้ำธรรมชาติ และสระว่ายน้ำสมัย Wihtol เดิม ซึ่งได้ถูกดัดแปลงเป็นบ่อปลาคาร์พ นอกจากนี้ยังมีเส้นทางเดินตัดผ่านส่วนที่ยังไม่ได้รับการพัฒนาของสวนสาธารณะ^{[ 2 ]}