จากข้อมูลสำมะโนประชากรปี 2020เมืองดีไฟแอนซ์มีประชากร 17,066 คน อายุเฉลี่ยอยู่ที่ 39.7 ปี ร้อยละ 22.8 ของผู้อยู่อาศัยมีอายุต่ำกว่า 18 ปี และร้อยละ 20.5 มีอายุ 65 ปีขึ้นไป สำหรับผู้หญิงทุก 100 คน จะมีผู้ชาย 94.1 คน และสำหรับผู้หญิงอายุ 18 ปีขึ้นไปทุก 100 คน จะมีผู้ชายอายุ 18 ปีขึ้นไป 90.9 คน^{[ 17 ] [ 18 ]}

ร้อยละ 98.7 ของผู้อยู่อาศัยอาศัยอยู่ในเขตเมือง ขณะที่ร้อยละ 1.3 อาศัยอยู่ในเขตชนบท^{[ 19 ]}

ในเมือง Defiance มีครัวเรือนทั้งหมด 7,153 ครัวเรือน โดยร้อยละ 27.7 มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย ในบรรดาครัวเรือนทั้งหมด ร้อยละ 41.1 เป็นครัวเรือนคู่สมรส ร้อยละ 20.2 เป็นครัวเรือนที่มีหัวหน้าครัวเรือนเป็นชายและไม่มีคู่สมรสหรือคู่ครอง และร้อยละ 30.7 เป็นครัวเรือนที่มีหัวหน้าครัวเรือนเป็นหญิงและไม่มีคู่สมรสหรือคู่ครอง ประมาณร้อยละ 33.1 ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และร้อยละ 14.2 มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป^{[ 17 ]}

มีหน่วยที่อยู่อาศัย 7,661 หน่วย ซึ่ง 6.6% ว่างอยู่ อัตราว่างของเจ้าของบ้านอยู่ที่ 1.4% และอัตราว่างของการเช่าอยู่ที่ 6.5% ^{[ 17 ]}

จากข้อมูลสำมะโนประชากรปี 2018–2022 พบว่าร้อยละ 90.6 ของบุคคลที่มีอายุ 25 ปีขึ้นไปมีระดับการศึกษาจบการศึกษาระดับมัธยมปลายขึ้นไป และร้อยละ 20.2 ของบุคคลที่มีอายุ 25 ปีขึ้นไปรายงานว่ามีปริญญาตรีขึ้นไป^{[ 20 ]}

จากข้อมูลการสำรวจชุมชนอเมริกัน (ACS) ของสำนักงานสำมะโนประชากรสหรัฐฯ ปี 2018–2022 รายได้เฉลี่ยของครัวเรือน (ในสกเงินดอลลาร์ปี 2022) อยู่ที่ 58,750 ดอลลาร์ ร้อยละ 14.6 ของประชากรอยู่ต่ำกว่าเส้นความยากจน ร้อยละ 8.5 ของผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 65 ปีไม่มีประกันสุขภาพ^{[ 20 ]}

มูลค่าเฉลี่ยของหน่วยที่อยู่อาศัยที่เจ้าของอาศัยอยู่ (ปี 2018–2022) คือ 135,800 ดอลลาร์สหรัฐ ค่าเช่าสุทธิเฉลี่ย (ปี 2018–2022) คือ 809 ดอลลาร์สหรัฐ^{[ 20 ]}

จากการสำรวจสำมะโนประชากร^{[ 21 ]}ในปี 2553 มีประชากร 16,494 คน ครัวเรือน 6,663 ครัวเรือน และครอบครัว 4,291 ครอบครัวอาศัยอยู่ในเมืองความหนาแน่นของประชากรอยู่ที่ 1,419.4 คนต่อตารางไมล์ (548.0/กม. ^² )มีหน่วยที่อยู่อาศัย 7,435 หน่วย โดยมีความหนาแน่นเฉลี่ย639.8 หน่วยต่อตารางไมล์ (247.0/กม. ^² )องค์ประกอบทางเชื้อชาติของเมืองประกอบด้วยชาวผิวขาว 88.1% ชาว แอฟริกันอเมริกัน 3.6% ชาวอเมริกันพื้นเมือง 0.3% ชาวเอเชีย 0.4 % จากเชื้อชาติอื่น ๆ 4.8% และจากสองเชื้อชาติขึ้นไป 2.8% ชาว ฮิสแปนิกหรือลาตินไม่ว่าจะเป็นเชื้อชาติใดก็ตามคิดเป็น 14.4% ของประชากร

มีครัวเรือนทั้งหมด 6,663 ครัวเรือน โดย 31.4% มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย 45.3% เป็นคู่สมรสที่อาศัยอยู่ด้วยกัน 13.9% เป็นหัวหน้าครัวเรือนหญิงที่ไม่มีสามี 5.3% เป็นหัวหน้าครัวเรือนชายที่ไม่มีภรรยา และ 35.6% เป็นครัวเรือนที่ไม่ใช่ครอบครัว 29.4% ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และ 11.5% มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ขนาดครัวเรือนโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2.38 และขนาดครอบครัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2.91

อายุเฉลี่ยของประชากรในเมืองอยู่ที่ 37.1 ปี ร้อยละ 24.1 ของผู้อยู่อาศัยมีอายุต่ำกว่า 18 ปี ร้อยละ 10.9 มีอายุระหว่าง 18 ถึง 24 ปี ร้อยละ 23.7 มีอายุระหว่าง 25 ถึง 44 ปี ร้อยละ 26 มีอายุระหว่าง 45 ถึง 64 ปี และร้อยละ 15.3 มีอายุ 65 ปีขึ้นไป สัดส่วนเพศในเมืองคือ เพศชาย ร้อยละ 48.3 และเพศหญิง ร้อยละ 51.7

จากการสำรวจสำมะโนประชากร^{[ 4 ]}ในปี 2000 มีประชากร 16,465 คน 6,572 ครัวเรือน และ 4,422 ครอบครัวอาศัยอยู่ในเมือง ความหนาแน่นของประชากรอยู่ที่1,562.4 คนต่อตารางไมล์ (603.2/กม. ^² )มีหน่วยที่อยู่อาศัย 7,061 หน่วย โดยมีความหนาแน่นเฉลี่ย670.0 ต่อตารางไมล์ (258.7/กม. ^² )องค์ประกอบทางเชื้อชาติของเมืองประกอบด้วย คนผิวขาว 87.15% คนแอฟริกันอเมริกัน 3.44% ชนพื้นเมืองอเมริกัน 0.32 % คนเอเชีย 0.39 % คนหมู่เกาะแปซิฟิก 0.05% จากเชื้อชาติอื่น ๆ 6.50% และจากสองเชื้อชาติขึ้นไป 2.15% ชาว ฮิสแปนิกหรือลาตินไม่ว่าจะเป็นเชื้อชาติใดก็ตามคิดเป็น 12.75% ของประชากร

มีครัวเรือนทั้งหมด 6,572 ครัวเรือน โดย 33.0% มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย 50.2% เป็นคู่สมรสที่อาศัยอยู่ด้วยกัน 12.6% เป็นหัวหน้าครัวเรือนหญิงที่ไม่มีสามี และ 32.7% เป็นครัวเรือนที่ไม่มีครอบครัว 27.6% ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และ 10.3% มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ขนาดครัวเรือนโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2.43 และขนาดครอบครัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2.95

ในเมืองนี้ ประชากรประกอบด้วยผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 18 ปี ร้อยละ 25.7 ผู้ที่มีอายุระหว่าง 18 ถึง 24 ปี ร้อยละ 11.1 ผู้ที่มีอายุระหว่าง 25 ถึง 44 ปี ร้อยละ 26.8 ผู้ที่มีอายุระหว่าง 45 ถึง 64 ปี ร้อยละ 22.9 และผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ร้อยละ 13.6 อายุเฉลี่ยอยู่ที่ 35 ปี ในจำนวนหญิง 100 คน จะมีชาย 94.1 คน และในจำนวนหญิงอายุ 18 ปีขึ้นไป 100 คน จะมีชาย 90.1 คน

รายได้เฉลี่ยของครัวเรือนอยู่ที่ 41,670 ดอลลาร์ และรายได้เฉลี่ยของครอบครัวอยู่ที่ 49,599 ดอลลาร์ ผู้ชายมีรายได้เฉลี่ย 37,322 ดอลลาร์ ในขณะที่ผู้หญิงมีรายได้เฉลี่ย 23,938 ดอลลาร์รายได้ต่อหัวของเมืองอยู่ที่ 19,790 ดอลลาร์ ประมาณ 7.4% ของครอบครัวและ 8.8% ของประชากรอยู่ต่ำกว่าเส้นความยากจนซึ่งรวมถึง 12.0% ของผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 18 ปี และ 7.1% ของผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป

• เดอะเครสเซนต์-นิวส์^{[ 28 ]}

• WONW , 1280 AM, ข่าวและรายการสนทนา
• WDFM , 98.1 FM, "Hot AC"
• WZOM , 105.7 FM "The Bull", เพลงคันทรี

• WNHO-LDช่อง 44 สถานีทวนสัญญาณของWLMAเมืองลิมา รัฐโอไฮโอ