พืชสำหรับทำของหวานหมายถึงพืชหรือพันธุ์พืช ประเภท ที่ไม่ (หรือในอดีตไม่เคย) ใช้ในการบริโภคในชีวิตประจำวัน ใช้สำหรับ " ของหวาน " ซึ่งเป็นคำจำกัดความที่ไม่เคร่งครัดนัก สำหรับโอกาสพิเศษ สำหรับชนชั้นสูง หรือเพื่อความเพลิดเพลินมากกว่าเพื่อการดำรงชีวิต^{[ 1 ]}

ตัวอย่างของพืชผลดัง กล่าวในอดีต ได้แก่กาแฟน้ำตาลชายาสูบและโกโก้ แม้ว่าพืชผลเหล่า นี้ จะเป็นสินค้าจำเป็นในชีวิตประจำวันในยุคปัจจุบัน แต่เมื่อไม่กี่ศตวรรษก่อนกลับไม่เป็นเช่นนั้น พวกมันถูกมองว่าเป็น ของฟุ่มเฟือย เป็นสิ่งลุ่มหลงที่ "บาป" หรือแม้กระทั่งเป็นเครื่องมือของปีศาจ^{[ 2 ]}