จานไถพรวนเป็นเครื่องไถพรวนที่มีขอบตัดเป็นแผ่นโลหะเว้าเรียงกัน อาจเป็นแบบหยักหรือทำมุมเอียง เป็นเครื่องมือทางการเกษตรที่ใช้ไถพรวนดินเพื่อเตรียมปลูกพืช ใช้สำหรับสับวัชพืชที่ไม่ต้องการหรือเศษพืชนอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในเครื่องมือเตรียมดินหลายชนิด เช่นเดียวกับเครื่องไถพรวนและไถพลิกดิน

เครื่องมือนี้ประกอบด้วย แผ่น เหล็กกล้าคาร์บอน จำนวนมาก และบางครั้งอาจใช้ แผ่น เหล็กกล้าโบรอน ที่มีอายุการใช้งานยาวนานกว่า ซึ่งมีลักษณะความโค้งและขนาดใบมีดที่แตกต่างกัน รวมถึงระยะห่างระหว่างใบมีด (การเลือกขนาดใบมีดขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่ต้องการในดินแต่ละประเภท) และจัดเรียงเป็นสองส่วน ("เครื่องไถพรวนแบบจานเฉียง") หรือสี่ส่วน ("เครื่องไถพรวนแบบจานคู่") เมื่อมองจากด้านบน ส่วนทั้งสี่จะดูเหมือนรูปตัว "X" ที่แบนราบกว่าความสูง แผ่นจานยังถูกจัดวางให้เหลื่อมกัน ไม่ขนานกับทิศทางโดยรวมของเครื่องมือ การจัดเรียงเช่นนี้ทำให้แผ่นจานตัดดินซ้ำๆ ได้อย่างต่อเนื่อง ความโค้งของแผ่นจานและมุมเฉียงทำให้ดินที่ถูกตัดถูกคลายและยกขึ้น

ในบางภูมิภาคของสหรัฐอเมริกา เกษตรกรเรียกเครื่องมือเหล่านี้ว่า จานไถ (หรือจาน) เฉยๆ และใช้คำว่าคราดสำหรับคราดชนิดที่เบากว่า เช่น คราดโซ่และคราดฟัน ดังนั้น ในภูมิภาคเหล่านี้ วลี "ไถพรวน ใช้จานไถ และคราดพรวน" จึงหมายถึง ขั้นตอน การไถพรวน สามขั้นตอนที่แยกจากกัน นี่ไม่ใช่การแบ่งแยกอย่างเป็นทางการ แต่เป็นวิธีที่เกษตรกรมักใช้พูดกัน

เป็นเรื่องปกติเช่นกัน โดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกา ที่คนจะมองว่าจานไถเป็นเครื่องมือคนละประเภทกับจานพรวนดิน (จานคราด) จานไถเป็นไถ จริง ที่ทำหน้าที่พรวนดินขั้นต้นและทำให้พื้นผิวหยาบ ในขณะที่จานพรวนดินเป็นเครื่องมือพรวนดินขั้นรอง

ก่อนการประดิษฐ์รถแทรกเตอร์สมัยใหม่ คราดจานโดยทั่วไปประกอบด้วยสองส่วน ซึ่งใช้แรงม้าลากและไม่มี ระบบ ไฮดรอลิกคราดเหล่านี้มักปรับได้เพื่อให้สามารถเปลี่ยนตำแหน่งของจานจากตำแหน่งที่เยื้องศูนย์ได้ การปรับจานให้ตรงช่วยให้ขนย้ายได้โดยไม่ทำให้พื้นดินเสียหาย และยังดึงได้ง่ายกว่าด้วย

จานพรวนดินแบบสมัยใหม่นั้น ขับเคลื่อนด้วย รถแทรกเตอร์และสามารถยกขึ้นได้โดยใช้ระบบยกสามจุดหรือใช้ระบบไฮดรอลิกโดยล้อ จานพรวนดินขนาดใหญ่จะมีส่วนด้านข้างที่สามารถยกขึ้นในแนวตั้ง หรือพับเก็บได้เพื่อให้ขนส่งทางถนนได้ง่ายขึ้น หรือเพื่อการจัดเก็บที่ดีขึ้น

จานไถพรวนขนาดใหญ่แบบใช้งานหนัก น้ำหนัก 265 ถึง 1,000 ปอนด์ (120 ถึง 454 กิโลกรัม) ต่อจาน ส่วนใหญ่ใช้สำหรับไถพรวนดินเดิม สับเศษวัสดุ/เศษซากพืช และผสมลงในดินชั้นบน จานไถพรวนขนาดเล็กกว่าช่วยผสมเศษซากพืชที่เหลือจากการไถพรวนแบบจานหลักอย่างสมบูรณ์ กำจัดก้อนดิน และคลายดินที่อัดแน่นที่เหลืออยู่ ใบมีดจานที่มีรอยหยักจะสับเศษซากพืชที่เหลือจากพืชผลก่อนหน้า เช่น ต้นข้าวโพด จานไถพรวนจะผสมเศษซากพืชที่เหลือลงในดินชั้นบน ส่งเสริมการย่อยสลายอย่างรวดเร็วของวัสดุพืชที่ตายแล้ว โดยทั่วไปแล้ว จานไถพรวนจะใช้ก่อนการไถเพื่อทำให้ดินจัดการและทำงานได้ง่ายขึ้นหลังการไถ การใช้จานไถพรวนก่อนการไถยังช่วยลดการอุดตันและช่วยให้พลิกดินได้อย่างสมบูรณ์มากขึ้นในระหว่างการไถ

จานไถเป็นวิธีการที่นิยมใช้ในการผสมปูนขาวทางการเกษตร (ทั้ง ปูน โดโลไมต์หรือปูนแคลไซต์) และยิปซัม ทางการเกษตร ลงในดิน และการไถด้วยจานไถจะทำให้ได้ส่วนผสม 50/50 กับดินเมื่อตั้งค่าอย่างถูกต้อง ซึ่งจะช่วยลดความเป็นกรดในดินชั้นบนและส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากที่แข็งแรง ปูนขาวไม่เคลื่อนที่ในดิน ซึ่งเป็นความท้าทายที่สำคัญต่อการทำเกษตรแบบไม่ไถพรวน อย่างยั่งยืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่าเกษตรกรทั่วโลกส่วนใหญ่ใช้ปุ๋ยเคมี

ในกรณีที่เกิดไฟป่า เกษตรกรมักจะใช้จานไถเพื่อสร้างแนวกันไฟอย่างรวดเร็วระหว่างแปลงนาหรือรอบสิ่งปลูกสร้าง โดยการวนรอบสิ่งปลูกสร้างหรือแปลงนา เพื่อไถพรวนเศษพืชหรือตอพืชที่ติดไฟได้ลงไปใต้พื้นดิน เพื่อตัดเชื้อเพลิงไม่ให้ไฟลุกลามเข้ามา

เมื่อแผ่นเหล็กกล้าชุบแข็งสึกหรอจนเล็กเกินกว่าจะนำไปใช้ในคราดได้อีกต่อไป จึงถูกนำมาดัดแปลงเป็นใบมีดของเครื่องมือช่างสำหรับนักดับเพลิงในป่า เกษตรกร และทีมสร้างเส้นทาง

จานไถแบบงานหนักที่มีใบมีดขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลาง 26", 28", 30", 32", 36" และ 40" และระยะห่างระหว่างใบมีดที่เพิ่มขึ้นเป็น 10", 14" และ 18" เป็นเครื่องมือไถพรวนหลักที่ใช้ในการไถพรวนดินที่ยังไม่เคยถูกไถมาก่อน เพื่อผสมเศษพืชลงในดินเพื่อเตรียมการสำหรับการใช้เครื่องไถพรวนลึกและเพื่อทำลายดินที่อัดแน่นเพื่อเพิ่มการระบายอากาศในดินและส่งเสริมการซึมผ่านของดินในระดับล่างของชั้นดิน ก่อนการปลูกพืช อาจใช้จานไถพรวนรองที่มีระยะห่างระหว่างใบมีดแคบ 8", 9" และแม้แต่ 10" โดยมีขนาดใบมีดตั้งแต่ 20", 22", 24" ถึง 26" ก็ได้ เครื่องมือไถพรวนรองแบบอื่นๆ หรือเครื่องไถพรวนแบบหมุนก็มีการใช้กันอย่างแพร่หลายเช่นกัน เมื่อเลือกอุปกรณ์ไถพรวนรอง ต้องพิจารณาทั้งชนิดของดินและปริมาณความชื้นในดินในขณะนั้นด้วย จานพรวนดินแบบเบาใช้เป็นหลักในการบดก้อนดินให้เป็นชิ้นเล็กๆ การทำเช่นนี้จะช่วยให้น้ำซึมลงดินได้ง่ายขึ้น เพิ่มการระบายอากาศในดิน และเพิ่มกิจกรรมของจุลินทรีย์ในดินส่งผลให้ได้แปลงดินที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูก

• เครื่องจักรกลการเกษตร
• เกษตรกรรม
• ผู้เพาะปลูก
• คราดลาก
• คราดไถแบบใช้กำลัง

• RFMNT ร่วมกับ Grains Research Development Corporationเอกสารข้อมูลระบบการหว่านเมล็ดด้วยจานหมุน

สื่อที่เกี่ยวข้องกับคราดจานในวิกิมีเดียคอมมอนส์