กล่องใส่ไข่ (หรือเรียกอีกอย่างว่าegg boxในภาษาอังกฤษ แบบบริติช ) คือกล่องที่ออกแบบมาเพื่อบรรจุและขนส่งไข่ ทั้ง ฟอง^{[ 1 ]}

กล่องเหล่านี้มีรูปทรงเป็นร่อง โดยแต่ละร่องจะรองรับไข่แต่ละฟองและแยกไข่ฟองนั้นออกจากไข่ในร่องที่อยู่ติดกัน โครงสร้างนี้ช่วยปกป้องไข่จากแรงกดดันที่เกิดขึ้นระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษาโดยการดูดซับแรงกระแทกและจำกัดการแตกหักของเปลือกไข่ที่ บอบบาง ^{[ 2 ] [ 3 ]} กล่องใส่ไข่สามารถทำจากวัสดุต่างๆ ได้ รวมถึงพลาสติกโฟม เช่น โฟม โพลีสไตรีนพลาสติกใสหรืออาจผลิตจากกระดาษรีไซเคิลและเยื่อกระดาษขึ้นรูปโดยใช้กระบวนการปาปิเย่มาเช่ แบบใช้เครื่องจักร ^{[ 1 ]}

ก่อนการประดิษฐ์กล่องไข่ ไข่จะถูกขนส่งในตะกร้าไข่^{[ 1 ]}ในปี พ.ศ. 2449 โทมัส ปีเตอร์ เบเธลล์ แห่งลิเวอร์พูล ได้ประดิษฐ์ต้นแบบของกล่องไข่สมัยใหม่และวางจำหน่ายในชื่อกล่องไข่เรย์ไลต์ เขาได้สร้างโครงจากแถบกระดาษแข็งที่เชื่อมต่อกัน และบรรจุโครงเหล่านี้ในกล่องกระดาษแข็งหรือกล่องไม้เพื่อขนส่งทางถนนหรือทางรถไฟ^{[ 4 ]}

ในปี พ.ศ. 2454 โจเซฟ คอยล์ บรรณาธิการหนังสือพิมพ์แห่งสมิเธอร์ส บริติชโคลัมเบียได้ประดิษฐ์กล่องใส่ไข่ขึ้น เพื่อแก้ปัญหาข้อพิพาทระหว่างเกษตรกรท้องถิ่น กาเบรียล ลาครอยซ์^{[ 5 ]} และเจ้าของโรงแรมในอัลเดอร์เมียร์ ใกล้กับ เทลควาในปัจจุบันในบริติชโคลัมเบีย^{[ 6 ]}เกี่ยวกับไข่ของเกษตรกรที่มักถูกส่งมาในสภาพแตกหัก

ในปี พ.ศ. 2464 มอร์ริส คอปเปลแมน ได้จดสิทธิบัตรกล่องใส่ไข่รุ่นปรับปรุงที่ทำจากกระดาษแข็งที่ตัด พับ และติดกาว ซึ่งมีลักษณะการใช้งานคล้ายกับกล่องใส่ไข่ในปัจจุบัน สิทธิบัตรนี้เน้นย้ำถึงความสามารถในการพับให้แบนราบหลังการใช้งาน ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่ไม่ถือว่าสำคัญอีกต่อไป^{[ 7 ]}

ในปี พ.ศ. 2474 ฟรานซิส เอช เชอร์แมน ชาวอเมริกันจากปาล์มเมอร์ รัฐแมสซาชูเซตส์ได้จดสิทธิบัตรกล่องใส่ไข่ที่ทำจากเยื่อกระดาษอัด ซึ่งเป็นกล่องใส่ไข่แบบสมัยใหม่ที่ใช้กันในปัจจุบัน^{[ 8 ]}

ในช่วงทศวรรษ 1950 นักออกแบบชาวอังกฤษชื่อ HG Bennett ซึ่งทำงานให้กับบริษัทผลิตสินค้า Hartmann ได้ปรับปรุงการออกแบบถาดใส่ไข่ให้มีฝาปิดที่ปิดสนิทได้ เพื่อให้สามารถวางซ้อนและขนส่งไข่ได้สะดวกยิ่งขึ้น โดยสามารถบรรจุได้ 6 หรือ 12 ฟอง กล่องใส่ไข่แบบนี้เองที่ยังคงพบเห็นได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตจนถึงทุกวันนี้

ในปี พ.ศ. 2543 United Industrial Syndicate (UIS) ในรัฐเมน (แผนกหนึ่งของ The Portland Company) ได้จดสิทธิบัตรกล่องไข่ที่มีลักษณะคล้ายกับกล่องกระดาษอัดของเชอร์แมน แต่มีฐานรองพิเศษที่ขึ้นรูปไว้ในกล่องเพื่อรองรับน้ำหนักของกล่องไข่ที่วางซ้อนกัน และมีคุณสมบัติอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับความแข็งแรง รวมถึงคุณสมบัติการปิดแบบตะขอที่ได้รับการปรับปรุง ผู้ประดิษฐ์ทั้งสามคนที่ระบุไว้ในเอกสารการยื่นจดสิทธิบัตร ได้แก่ Walter H. Howarth, Gerald A. Snow และ Harold A. Doughty ^{[ 9 ]}

กล่องใส่ไข่มาตรฐานจะมีพื้นที่สำหรับใส่ไข่ 10 หรือ 12 ฟอง แต่ก็มีขนาดที่หลากหลาย ตั้งแต่ใส่ไข่ได้ 1 ฟองไปจนถึง 30 ฟอง

โดยทั่วไปแล้วถาดจะใช้สำหรับเก็บไข่สดจากฟาร์มหรือตลาดเกษตรกร นอกจากนี้ผู้แปรรูปไข่ยังใช้ถาดพลาสติกสำหรับล้างและฆ่าเชื้อไข่ด้วย เมื่อใช้ถาดบรรจุไข่ จะใช้ปลอกกระดาษแข็งหรือถาดเพิ่มเติมเพื่อป้องกันไข่เสียหาย

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับ กล่อง ใส่ไข่

• บทความจากนิตยสาร Hiway 16 เกี่ยวกับการประดิษฐ์กล่องใส่ไข่ที่Wayback Machine (ดัชนีเก็บถาวร)
• หน้าเว็บสิทธิบัตรของแคนาดา