เอห์เรนฟรีด เออร์วิน ไพเฟอร์
เกิด	( 1899-02-19 ) 19 กุมภาพันธ์ 1899 มิวนิกประเทศเยอรมนี
เสียชีวิต	30 พฤศจิกายน 2504 (อายุ 62 ปี) สปริงวัลเลย์ รัฐนิวยอร์กสหรัฐอเมริกา
อาชีพ	นักวิทยาศาสตร์ด้านดิน

เอห์เรนฟรีด เออร์วิน ไพเฟอร์ (19 กุมภาพันธ์ 1899 – 30 พฤศจิกายน 1961) เป็นนักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมัน นักปฐพีวิทยา ผู้สนับสนุนหลักของเกษตรกรรมแบบไบโอไดนามิกนักปรัชญาแนวแอนโทรโพโซ ฟี และศิษย์ของรูดอล์ฟ สไตเนอร์

เอห์เรนฟรีด ไพเฟอร์ เริ่มทำงานร่วมกับรูดอล์ฟ สไตเนอร์ในปี 1920 เพื่อพัฒนาและติดตั้งระบบไฟส่องสว่างแบบกระจายแสงพิเศษสำหรับ การแสดง ยูริธมีบนเวทีของ โกเธียนั มแห่งแรก^{[ 1 ] [ 2 ]}หลังจากสไตเนอร์เสียชีวิตในปี 1925 ไพเฟอร์ได้ทำงานในห้องปฏิบัติการวิจัยส่วนตัวที่โกเธียนัมในดอร์นาค (สวิตเซอร์แลนด์) [ 3 ] เขาได้เป็นผู้จัดการและผู้อำนวยการฟาร์มทดลองไบโอไดนามิกโลเวอร์เรนเดลขนาด 800 เอเคอร์ (3.2 ตารางกิโลเมตร) ^{ในดอมบู}ร์กประเทศเนเธอร์แลนด์[ ⁴ ]ฟาร์ม^{แห่งนี้จัดตั้ง}ขึ้นเพื่อดำเนินการศึกษาทางการเกษตรบางส่วนของห้องปฏิบัติการโกเธียนัม งานทดสอบและพัฒนา หลักสูตรการเกษตรของ รูดอล์ฟ สไตเนอร์ในปี 1924 เป็นโครงการระดับนานาชาติที่ประสานงานโดยไพเฟอร์ที่แผนกวิทยาศาสตร์ธรรมชาติของโกเธียนัม^{[ 5 ]}หนังสือที่มีอิทธิพลมากที่สุดของ Pfeiffer เรื่อง 'Bio-Dynamic Farming and Gardening' ได้รับการตีพิมพ์ในปี 1938 พร้อมกันอย่างน้อยห้าภาษา ได้แก่ อังกฤษ เยอรมัน ดัตช์ ฝรั่งเศส และอิตาลี^{[ 6 ]}ในปีต่อมา และเพียงไม่กี่เดือนก่อนการปะทุของสงครามโลกครั้งที่สอง^Pfeifferได้จัดงานประชุมไบโอไดนามิกครั้งแรกของสหราชอาณาจักร คือBetteshanger Summer School and Conference ที่ที่ดินของLord NorthbourneในKent ^{[ 7} ] งานประชุม Betteshanger ของ Pfeiffer ถือเป็น 'จุดเชื่อมโยงที่ขาดหายไป' ระหว่างเกษตรกรรมไบโอไดนามิกและเกษตรอินทรีย์ เพราะในปีต่อมา (1940) เจ้าภาพLord Northbourneได้ตีพิมพ์แถลงการณ์เกษตรอินทรีย์ของเขา 'Look to the Land' ซึ่งเขาเป็นผู้บัญญัติศัพท์คำว่า 'เกษตรอินทรีย์' ^{[ 8 ]} 

ไพเฟอร์เดินทางมาเยือนสหรัฐอเมริกาครั้งแรกในปี พ.ศ. 2476 เพื่อบรรยายให้กับกลุ่มนักปรัชญาแอนโทรโพโซฟีที่ฟาร์มทรีโฟลด์ในสปริงวัลเลย์รัฐนิวยอร์กเกี่ยวกับการทำฟาร์มแบบไบโอไดนามิก^{[ 1 ]}การให้คำปรึกษาของเขามีความสำคัญต่อการพัฒนาการเกษตรแบบไบโอไดนามิกในสหรัฐอเมริกา

ไพเฟอร์ได้พัฒนาวิธีการวิเคราะห์โดยใช้การตกผลึกของคอปเปอร์คลอไรด์และใช้วิธีการนี้ในการตรวจเลือดเพื่อตรวจหามะเร็ง^{[ 9 ]}ด้วยเหตุนี้ ไพเฟอร์จึงได้รับเชิญไปสหรัฐอเมริกาในปี 1937 เพื่อทำงานที่วิทยาลัยการแพทย์ฮาห์เนมันน์ในฟิลาเดลเฟีย^{[ 10 ]}ขณะอยู่ในสหรัฐอเมริกา เขาได้ให้คำปรึกษาแก่ผู้ที่สนใจในการทำฟาร์มแบบไบโอไดนามิกอย่างต่อเนื่อง และช่วยก่อตั้งสมาคมการทำฟาร์มและการทำสวนแบบไบโอไดนามิกในปี 1938 ในปี 1940 เขาอพยพไปสหรัฐอเมริกาจากสวิตเซอร์แลนด์พร้อมกับภรรยาของเขา อเดลไฮด์ เพื่อหลบหนีการรุกคืบของกองทัพเยอรมันเข้าสู่ฝรั่งเศส พวกเขานำลูกชาย คริสตอฟ และลูกสาว วิลทราด มาด้วย

เมื่อสงครามโลกครั้งที่สองปะทุขึ้นในยุโรป ไพเฟอร์ได้พาครอบครัวไปที่คิมเบอร์ตัน รัฐเพนซิลเวเนีย (ใกล้ฟิลาเดลเฟีย) ซึ่งอลาริก ไมรินได้เสนอโอกาสให้ไพเฟอร์สร้างฟาร์มไบโอไดนามิกต้นแบบและโครงการฝึกอบรม โดยเริ่มตั้งแต่ปลายทศวรรษ 1930 เขาได้สอนการทำฟาร์มและการทำสวนไบโอไดนามิกที่โรงเรียนเกษตรคิมเบอร์ตัน หนึ่งในนักเรียนของเขา พอล คีน ซึ่งทำงานและเรียนกับไพเฟอร์ที่นั่นเป็นเวลาสองปี และต่อมาไม่นานได้ร่วมก่อตั้งวอลนัท เอเคอร์ส เล่าว่า "เขาช่วยนำทุกสิ่งในชีวิตมารวมกันสำหรับพวกเราในรูปแบบที่สอดคล้องกันอย่างชัดเจน" ^{[ 11 ]}

ขณะอยู่ที่ Kimberton ไพเฟอร์เป็นผู้นำในการริเริ่มก่อตั้งสมาคมการทำฟาร์มและการทำสวนแบบไบโอไดนามิก และเริ่มวารสารของสมาคม ขณะอยู่ที่ Kimberton ไพเฟอร์ยังได้พบกับJI Rodaleผู้ก่อตั้ง นิตยสาร Organic Gardening and Farmingและขบวนการเกษตรอินทรีย์ในสหรัฐอเมริกา ความสัมพันธ์นี้ทำให้ไบโอไดนามิกมีบทบาทที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในประวัติศาสตร์ของขบวนการเกษตรอินทรีย์ของอเมริกา ความยากลำบากระหว่างบุคคล ซึ่งเป็นลักษณะเด่นในชีวิตของไพเฟอร์ ทำให้บทบาทของ Kimberton Farms สิ้นสุดลง^{[ 12 ]}

เพื่อที่จะสานต่องานฝึกอบรมเกษตรกรไบโอไดนามิก ไพเฟอร์จึงซื้อฟาร์มแห่งหนึ่งในเชสเตอร์ รัฐนิวยอร์ก ซึ่งเป็นที่ตั้งของชุมชนเล็กๆ ที่มุ่งเน้นการทำฟาร์ม การศึกษา และการบริหารงานของสมาคมไบโอไดนามิก^{[ 12 ]}

ทฤษฎี การตกผลึกที่ไวต่อคลอไรด์ทองแดงของเขาทำให้เขาได้รับปริญญาดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์สาขาแพทยศาสตร์จากวิทยาลัยและโรงพยาบาลการแพทย์ฮาห์เนมันน์ในฟิลาเดลเฟียในปี 1939 ^{[ 4 ]}เขาศึกษาเคมีและได้เป็นศาสตราจารย์ด้านโภชนาการในปี 1956 ^{[ 3 ]}ไพเฟอร์เขียนเกี่ยวกับอันตรายของยาฆ่าแมลงและดีดีทีและราเชล คาร์สันได้ปรึกษากับเขาเมื่อเธอกำลังเขียนหนังสือ^Silent Spring [ ^{13 ]}

ในปี 1961 ที่บ้านของเขาในสปริงแวลลีย์ รัฐนิวยอร์ก เขาประสบกับภาวะหัวใจวายหลายครั้งติดต่อกัน อาการทรุดหนักอยู่หลายวัน แต่สุดท้ายก็ไม่ได้รับการรักษาพยาบาลที่เหมาะสมและเสียชีวิตไป ภรรยาของเขาจึงรับช่วงต่อในการบริหารฟาร์มของพวกเขาในเชสเตอร์ รัฐนิวยอร์ก

ไพเฟอร์เป็นผู้บุกเบิกการเกษตรแบบไบโอไดนามิกในยุโรป สหราชอาณาจักร^{[ 7 ]}และอเมริกา เขาเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางจากผลงานนวัตกรรมด้านการทำปุ๋ยหมักเขาทำการวิจัยอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับการเตรียมและการใช้ปุ๋ยหมักไบโอไดนามิก และเป็นผู้คิดค้นBD Compost Starterซึ่งเป็นสารกระตุ้นการทำปุ๋ยหมัก^{[ 14 ]}เป็นเวลาหลายปีที่ไพเฟอร์ทำหน้าที่เป็นที่ปรึกษาด้านปุ๋ยหมักให้กับโรงงานปุ๋ยหมักของเทศบาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่โอ๊คแลนด์รัฐแคลิฟอร์เนีย^{[ 4} ] รวมถึงประเทศต่างๆ ในแคริบเบียน ยุโรป และตะวันออกไกล^{[ 14 ] ปัญหาทางเทคนิคเกี่ยวกับปุ๋ยหมักที่ได้ ซึ่งไม่สามารถกระจายได้ง่ายด้วยเครื่องกระจายปุ๋ยที่ใช้กันทั่วไป ไม่สามารถแก้ไข ได้}และโครงการก็ล้มเหลวในที่สุด

Pfeiffer ได้คิดค้นวิธีการสร้างภาพแบบ แอนโทรโพโซฟิกสองวิธี ได้แก่ วิธีการใช้โครมาโทกราฟีแบบตัวกรองทรงกลม ( โครมาโทกราฟีแบบวงกลมหรือการทดสอบโครมา ) และวิธีการตกผลึกของคอปเปอร์ คลอไรด์ ^{[ 14 ]}ซึ่งพัฒนาร่วมกับ Erika Sabarth ในวิธีการหลังนี้ สารละลายคอปเปอร์คลอไรด์และสารละลายทดสอบจะถูกปล่อยให้ระเหย รูปแบบของผลึกคอปเปอร์คลอไรด์สามารถ "อ่าน" ได้โดยอิงจากรูปแบบของตัวอย่างที่ทราบ ในทำนองเดียวกัน รูปแบบของโครมาโทกราฟีแบบวงกลมสามารถ "อ่าน" ได้โดยอิงจากตัวอย่างที่ทราบ^{[ 9 ]}ทั้งสองวิธีนี้ต้องอาศัยการฝึกฝนอย่างมากในการ "อ่าน" และตีความภาพ

ผลงานของ Pfeiffer ที่ Hahnemann ทำให้เขาได้รับปริญญาแพทยศาสตรดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์ (MD) จากวิทยาลัยและโรงพยาบาลการแพทย์ Hahnemann แห่งฟิลาเดลเฟีย เมื่อวันที่ 8 มิถุนายน พ.ศ. 2482 ในพิธีสำเร็จการศึกษาครั้งที่ 91 ^{[ 15 ]}

• สมาคมเกษตรกรรมและการทำสวนแบบไบโอไดนามิก
• เกษตรชีวพลศาสตร์
• เดเมเตอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล

• เอห์เรนฟรีด ไฟเฟอร์, Ein Leben fur den Geist: Ehrenfried Pfeiffer (1899-1961): อัตชีวประวัติของ Pfeiffers Erinnerungen, Aufzeichnungen zur Atherforschung und Ernahrung, zur ... Briefe und Aufzeichnungen aus dem Nachlass , Perseus-Verlag, 2000. ISBN 3-907564-31-6(ภาษาเยอรมัน)
• เฮนรี บาร์นส์, สู่ดินแดนแห่งหัวใจ: หนึ่งศตวรรษแห่งผลงานของรูดอล์ฟ สไตเนอร์ในอเมริกาเหนือ , สไตเนอร์บุ๊คส์, 2005. ISBN 0-88010-554-2บทที่ 19
• เควิน ที. แดนน์, ข้ามรอยแยกชายแดนครั้งใหญ่: ตำนานนักธรรมชาติวิทยาในอเมริกา , สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยรัตเกอร์ส, 2000, ISBN 0-8135-2790-2.
• Alla Selawry, Ehrenfried Pfeiffer: ผู้บุกเบิกการวิจัยและปฏิบัติทางจิตวิญญาณ: บทความเพิ่มเติมในชีวประวัติของเขา , สำนักพิมพ์ Mercury Press, 1992
• Alla Selawry, Ehrenfried Pfeiffer: ผู้บุกเบิกจิตวิญญาณผู้บุกเบิก Forschung und Praxis: Begegnung und Briefwechsel: ein Beitrag zu seiner Biographie (Pioniere der Anthroposophie) , Philosophisch-Anthroposophischer Verlag am Goetheanum, 1987. ISBN 3-7235-0449-3(ภาษาเยอรมัน)

• ศูนย์ไพเฟอร์, เชสนัท ริดจ์, นิวยอร์ก