กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 2 นาที

อีไล คัลป์

Eli Kulp เป็นเชฟชาวอเมริกัน Kulp เป็นเชฟของร้านอาหาร Fork ใน ฟิลาเดลเฟี ย [ 1 ]

อีไล คัลป์

Eli Kulpเป็นเชฟชาวอเมริกัน Kulp เป็นเชฟของร้านอาหาร Fork ในฟิลาเดลเฟี[ 1 ]

ประวัติความเป็นมาและการศึกษา

คัลป์เติบโตในเมืองมอสซีร็อก รัฐวอชิงตันซึ่งเป็นเมืองที่เขาบรรยายว่ามีประชากร 498 คนและไม่มีร้านอาหาร[ 2 ]

Kulp สำเร็จการศึกษาจากสถาบันการทำอาหารแห่งอเมริกาใน ปี 2005 [ 3 ]

อาชีพ

ในปี 2012 คัลป์ออกจากร้าน Torrisi Italian Specialities ในนิวยอร์กเพื่อไปร่วมงานกับเชฟเอลเลน ยินที่ร้าน Fork ในฟิลาเดลเฟีย[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]

ในปี 2014 Kulp ได้รับการเสนอชื่อให้เป็น "เชฟหน้าใหม่ยอดเยี่ยม" โดยนิตยสารFood & Wine [ 6 ]

คัลป์ได้รับบาดเจ็บสาหัสจากอุบัติเหตุรถไฟตกรางที่ฟิลาเดลเฟียในปี2015 [ 6 ] [ 7 ] ชาวฟิลาเดลเฟียได้สนับสนุนแคมเปญเพื่อบรรเทาภาระทางการเงินในการฟื้นตัวของคัลป์[ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]

เขายังคงบริหาร High Street on Market จากบนรถเข็น[ 5 ]

  • เชฟดาวรุ่ง เอลี คัลป์ จาก High Street Hospitality Group - ประวัติจาก StarChefs

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ อีไล คัลป์

Eli Kulp เป็นเชฟชาวอเมริกัน Kulp เป็นเชฟของร้านอาหาร Fork ใน ฟิลาเดลเฟี ย [ 1 ]

ประวัติความเป็นมาและการศึกษา

คัลป์เติบโตใน เมืองมอสซีร็อก รัฐวอชิงตัน ซึ่งเป็นเมืองที่เขาบรรยายว่ามีประชากร 498 คนและไม่มีร้านอาหาร [ 2 ]

อาชีพ

ในปี 2012 คัลป์ออกจากร้าน Torrisi Italian Specialities ในนิวยอร์กเพื่อไปร่วมงานกับเชฟเอลเลน ยินที่ร้าน Fork ในฟิลาเดลเฟีย [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]

ลิงก์ภายนอก

เชฟดาวรุ่ง เอลี คัลป์ จาก High Street Hospitality Group - ประวัติจาก StarChefs