เอ็มเบิลตันมีชื่ออยู่ในรายชื่อตัวสำรองถึง 6 ครั้งในพรีเมียร์ลีกฤดูกาล 2016–17โดยเคยลงเล่นให้กับทีม U-23มา แล้วหลายครั้ง ^{[ 3 ]}การลงเล่นในทีมชุดใหญ่ครั้งแรกของเขาเกิดขึ้นเมื่อวันที่ 9 ธันวาคม 2017 โดยลงมาเป็นตัวสำรองในช่วงทดเวลาบาดเจ็บแทนลินเดน กูชใน เกมที่เสมอกับ วูล์ฟแฮมป์ตัน วันเดอเรอร์สแบบไร้สกอร์^{[ 4 ]}

เมื่อวันที่ 30 สิงหาคม 2018 เอ็มเบิลตันย้ายไปร่วมทีมกริมสบีทาวน์ด้วยสัญญายืมตัวจนถึงเดือนมกราคม 2019 ^{[ 5 ]}เขาสร้างชื่อเสียงให้กับตัวเองในฐานะผู้เล่นตัวจริงของทีมลินคอล์นเชียร์ โดยทำประตูได้ 4 ประตูในช่วงเวลานี้ และเมื่อวันที่ 2 มกราคม 2019 ทั้งสองสโมสรได้ประกาศขยายสัญญายืมตัวไปจนถึงสิ้นสุดฤดูกาล 2018–19 ^{[ 6 ]}

เมื่อวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2021 เอ็มเบลตันย้ายไปร่วมทีมแบล็คพูล ใน ลีกวัน ด้วยสัญญายืม ^ตัวจนจบฤดูกาล 2020–21 [ ^{7 ]}

เขาทำประตูแรกให้กับซันเดอร์แลนด์ในเกมที่ชนะมิลตัน คีนส์ ดอนส์ 2-1 เมื่อวันที่ 14 สิงหาคม 2021 ^{[ 8 ]}

เอ็มเบิลตันทำประตูแรกของซันเดอร์แลนด์ในเกมที่ชนะไวคอมบ์ วันเดอเรอร์ส 2-0 ใน รอบชิงชนะ เลิศเพลย์ออฟEFL League One ปี 2022ซึ่งทำให้ซันเดอร์แลนด์ได้เลื่อนชั้นสู่EFL Championship ^{[ 9 ]}

เขาลงเล่นใน 23 เกมแรกของซันเดอร์แลนด์ในแชมเปี้ยนชิพในฤดูกาล 2022–23โดยทำประตูได้ 2 ประตู ก่อนที่ฤดูกาลของเขาจะถูกตัดให้สั้นลงในเดือนธันวาคมหลังจากได้รับบาดเจ็บเอ็นข้อเท้าฉีกขาดในเกมกับ ฮั ลล์ ซิตี้ซึ่งเป็นเหตุการณ์ที่ทำให้เขาถูกไล่ออก^{[ 10 ]}จนกระทั่งเดือนกันยายน 2023 ซึ่งเป็นเดือนแรกของฤดูกาลถัดไปเขาจึงฟิตพอที่จะได้รับการพิจารณาให้ลงเล่นในทีมชุดใหญ่^{[ 11 ]}

เมื่อวันที่ 1 กันยายน 2023 เอ็มเบิลตันย้ายไปร่วมทีมดาร์บี้ เคาน์ตี้ สโมสรในลีกวัน ด้วยสัญญายืมตัวตลอดฤดูกาล^{[ 12 ]}เขาลงเล่นนัดแรกให้กับสโมสรเมื่อวันที่ 16 กันยายน 2023 ในเกมที่เสมอกับพอร์ทสมัธ 1-1 ในบ้าน โดยลงเล่นเป็นตัวสำรองในนาทีที่ 38 ^{[ 13 ]} เอ็มเบิลตันลง เล่นเป็นตัวจริงในเกม EFL Trophy ของดาร์บี้ กับลินคอล์น ซิตี้เมื่อวันที่ 19 กันยายน 2023 โดยเล่นไป 59 นาที^{[ 14 ]}เมื่อวันที่ 22 กันยายน 2023 เขาได้รับบาดเจ็บขณะเตะลูกเตะมุมในการฝึกซ้อมเบาๆ ก่อนเกมที่ดาร์บี้จะพบกับคาร์ไลล์ ยูไนเต็ด^{[ 15 ]} เมื่อวันที่ 28 กันยายน 2023 พอล วอร์นหัวหน้าโค้ชของดาร์บี้ยืนยันว่าเอ็มเบิลตันกล้ามเนื้อต้นขา ฉีกขาด และจะต้องพักรักษาตัว "สามถึงหกเดือน" วอร์นกล่าวว่าอาการบาดเจ็บอาจต้องผ่าตัด^{[ 16 ]}เอ็มเบิลตันกลับไปซันเดอร์แลนด์เพื่อฟื้นฟูร่างกาย^{[ 16 ]}โดยดาร์บี้ยังคงจ่ายค่าจ้างของนักเตะต่อไปจนถึงเดือนมกราคม^{[ 17 ]}แต่สัญญายืมตัวสิ้นสุดลงแล้ว^{[ 16 ]}สัญญายืมตัวถูกยกเลิกอย่างเป็นทางการในวันที่ 10 มกราคม 2024 ^{[ 18 ]}

เขากลับมาร่วมทีมแบล็คพูลอย่างถาวรในเดือนสิงหาคม 2024 ด้วยค่าตัวที่ไม่เปิดเผย^{[ 19 ]}

เอ็มเบิลตันเข้าร่วมทีมคาร์ไลล์ ยูไนเต็ดด้วยค่าตัวที่ไม่เปิดเผยเมื่อวันที่ 2 มกราคม 2025 ^{[ 20 ]}