โซโตมีกำหนดจะชกกับอังเคล อาคอสตาแชมป์ โลกรุ่น ไลท์ฟลายเวทของ WBO ในวันที่ 21 มิถุนายน 2019 ซึ่งเป็นการป้องกันตำแหน่งครั้งที่ 4 ของอาคอสตา ในขณะนั้น โซโตอยู่ในอันดับที่ 15 ของผู้ท้าชิงรุ่นไลท์ฟลายเวทของ WBO และถูกมองว่าเป็นรองอย่างมากในการชกกับอาคอสตา^{[ 1 ]}เมื่อเข้าสู่ยกที่ 12 อาคอสตานำอยู่บนคะแนน 105-103, 106-102 และ 107-101 ในขณะที่โซโตสามารถน็อคแชมป์ลงไปได้ในยกที่ 3 โซโตทำให้อาคอสตาเซด้วยหมัดฮุกซ้ายในยกสุดท้าย และระดมหมัดใส่ ก่อนที่กรรมการโทมัส เทย์เลอร์จะยุติการชกอย่างกะทันหันในเวลา 23 วินาที^{[ 2 ]}การยุติการชกถือว่าค่อนข้างเป็นที่ถกเถียง เนื่องจากอาคอสตาประท้วงการยุติการชกทันทีและดูเหมือนจะไม่ได้รับบาดเจ็บอย่างเห็นได้ชัด^{[ 3 ] [ 4 ]}

โซโตมีกำหนดป้องกันตำแหน่งแชมป์ครั้งแรกกับเอ็ดเวิร์ด เฮโน ในวันที่ 24 ตุลาคม 2019 ^{[ 5 ]}การต่อสู้ครั้งนี้ถูกกำหนดให้เป็นคู่เอกของรายการ Golden Boy DAZN Thursday Night Fights ^{[ 6 ]}โซโตชนะการต่อสู้ที่สูสีกันมาก โดยเขาถูกน็อกลงในยกที่สาม ด้วยคะแนนเอกฉันท์ คะแนนของกรรมการสะท้อนให้เห็นถึงความสูสีของการต่อสู้ โดยมีคะแนน 114-113, 115-112 และ 115-112 ^{[ 7 ]}

โซโตเลื่อนขึ้นไปชกรุ่นฟลายเวทในการชกครั้งต่อไป โดยมีกำหนดจะชกกับฮาเวียร์ อเลฮานโดร เรนดอน ในการชกแบบไม่ชิงตำแหน่ง^{[ 8 ]}สามไฟต์ล่าสุดของเรนดอนเป็นการชกในรุ่นแบนตัมเวท ดังนั้นการชกครั้งนี้จึงเป็นการขยับรุ่นน้ำหนักของทั้งสองฝ่าย^{[ 9 ]}โซโตจัดการคู่ต่อสู้ได้อย่างรวดเร็ว โดยน็อกคู่ต่อสู้ด้วยการชกเข้าลำตัวในช่วงท้ายของยกแรก^{[ 10 ]}

ในการป้องกันตำแหน่งครั้งที่สอง โซโตมีกำหนดจะต่อสู้กับ คาร์ลอส บุยตราโกผู้ท้าชิงตำแหน่งแชมป์โลก 3 สมัยในวันที่ 30 ตุลาคม 2020 ^{[ 11 ]}โซโตชนะการต่อสู้ด้วยคะแนนเอกฉันท์อย่างสูสี โดยใช้หมัดแย็บและพลังหมัดเพื่อควบคุมคู่ต่อสู้ แม้ว่ากรรมการคนหนึ่งจะให้คะแนนการต่อสู้ 119-109 แต่สื่อต่างๆ พบว่าคะแนน 117-111 และ 115-113 สะท้อนถึงการแข่งขันได้ดีกว่า^{[ 12 ] [ 13 ]}

ชัยชนะของเขาเหนือบุยตราโกเป็นการชกครั้งสุดท้ายของโซโตะภายใต้สัญญากับโกลเด้นบอยโปรโมชั่นสหลังจากนั้นเขาได้เซ็นสัญญากับแมตช์รูมบ็อกซิ่งยูเอสเอ^{[ 14 ]}การเซ็นสัญญากับแมตช์รูมเปิดทางให้เขาได้ชกชิงแชมป์กับฮิโรโตะ เคียวกุจิซึ่งก็อยู่ภายใต้สัญญากับแมตช์รูมบ็อกซิ่งเช่นกัน^{[ 15 ]}

ในการป้องกันตำแหน่งครั้งที่สาม โซโตะมีกำหนดจะชกกับคัตสึนาริ ทาคายามะ อดีต แชมป์โลกมินิมัมเวท 5 สมัย ในวันที่ 8 พฤษภาคม 2021 ทาคายามะอยู่ในอันดับที่ 11 ของ IBF ^{[ 16 ]}การชกครั้งนี้ถูกกำหนดให้เป็นคู่รองในการชิงแชมป์รุ่นซูเปอร์มิดเดิลเวทระหว่างคาเนโล อัลวาเรซและบิลลี่ โจ ซอนเดอร์ส^{[ 17 ]}การชกเป็นไปอย่างสูสีตลอด 8 ยกแรก ก่อนที่โซโตะจะเร่งจังหวะในยกที่ 9 การชกถูกยุติลงในช่วงท้ายยก แม้ว่าทาคายามะจะตอบโต้และไม่ได้รับบาดเจ็บอย่างเห็นได้ชัด การยุติการชกครั้งนี้ถือเป็นที่ถกเถียงกันอย่างมาก และกรรมการลอเรนซ์ โคลก็ถูกวิพากษ์วิจารณ์อย่างหนัก^{[ 18 ] [ 19 ] [ 20 ]}

โซโตได้รับคำสั่งให้เผชิญหน้ากับโจนาธาน 'บอมบา' กอนซาเลซ ผู้ท้าชิงตำแหน่งแชมป์โลกรุ่นจูเนียร์ฟลายเวทของ WBO ในวันที่ 9 กรกฎาคม 2021 WBO ให้เวลาทั้งสองฝ่ายเจรจากัน 20 วันเพื่อหาข้อตกลง^{[ 21 ]}เนื่องจากทั้งสองฝ่ายไม่สามารถตกลงกันได้ WBO จึงขยายเวลาการเจรจาไปจนถึงวันที่ 9 สิงหาคม ก่อนที่การแข่งขันจะเข้าสู่การประมูลค่าตัวขั้นต่ำ 80,000 ดอลลาร์^{[ 22 ]}ออลสตาร์บ็อกซิ่ง (โปรโมเตอร์ของกอนซาเลซ) และแมตช์รูมบ็อกซิ่ง (โปรโมเตอร์ของโซโต) ตกลงกันได้ในวันที่ 8 สิงหาคม จึงหลีกเลี่ยงการประมูลค่าตัว^{[ 23 ]}การแข่งขันได้รับการประกาศอย่างเป็นทางการในวันที่ 16 ตุลาคม 2021 โดยจะจัดขึ้นในรายการรองของการแข่งขันรุ่นแคช เวทระหว่าง ไมค์กี้ การ์เซียกับแซนดอร์ มาร์ติน^{[ 24 ]}โซโตแพ้การชกด้วยคะแนนเสียงไม่เป็นเอกฉันท์ โดยกรรมการสองคนให้คะแนนกอนซาเลซ 116-112 ขณะที่กรรมการคนที่สามให้คะแนนโซโต 116-112 โซโตไม่สามารถกดดันและโจมตีกอนซาเลซที่ชกได้ไกล ซึ่งดูเหมือนว่ากอนซาเลซจะพ้นอันตรายไปได้เกือบตลอดการชก^{[ 25 ]}