ปลาหมึกบินยุโรป
สถานะการอนุรักษ์
ความเสี่ยงต่ำ( IUCN 3.1 ) [ 1 ]
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	แอนิมอลเลีย
ไฟลัม:	หอย
ระดับ:	เซฟาโลโปดา
คำสั่ง:	โอเอโกปซิดา
ตระกูล:	Ommastrephidae
ประเภท:	โทดาโรเดส
สายพันธุ์:	ที.  ซากิตตาตัส
ชื่อทวินาม
โทดาโรเดส ซากิตตาตุส ( ลามาร์ค , 1798) [ 2 ]
คำพ้องความหมาย[ 2 ]
โลลิโก ซากิตตาตาลามาร์ค, 1798 Loligo todarus Rafinesque , 1814 Loligo sagitta Blainville , 1828 Loligo aequipoda Vérany , 1851 Ommastrephes sagittatus (Lamarck, 1798) Ommatostrephes sagittatus (Lamarck, 1798)

ปลาหมึกบินยุโรป ( Todarodes sagittatus ) เป็นปลาหมึกชนิดหนึ่งที่อาศัยอยู่ในบริเวณลาดทวีปและน่านน้ำมหาสมุทรของมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันออกและทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเป็นชนิดต้นแบบของสกุลTodarodesซึ่งเป็นสกุลต้นแบบของวงศ์ย่อยTodarodinaeในวงศ์ปลาหมึกน้ำเปิดOmmastrephidaeเป็นปลาหมึกที่ถูกจับโดยบางอุตสาหกรรมประมง แต่ส่วนใหญ่มักเป็นการจับโดยบังเอิญ

ปลาหมึกบินยุโรปเป็นปลาหมึกสายพันธุ์ขนาดใหญ่ โดยมีขนาดสูงสุดที่รายงานไว้ที่ 750 มม. วัดจากความยาวลำตัวสำหรับตัวอย่างที่ไม่ระบุเพศ ในขณะที่ความยาวลำตัวที่ใหญ่ที่สุดที่รู้จักสำหรับตัวผู้คือ 640  มม. สัตว์เหล่านี้มักมีความยาวลำตัวระหว่าง 250 มม. ถึง 350  มม. ^{[ 3 ]}พวกมันมีลำตัว ที่เรียวยาวและมีกล้ามเนื้อ พร้อมครีบปลาย^{[ 4 ​​]}ที่กว้างและแข็งแรง ความยาวของครีบเทียบเท่ากับ 45% ของความยาวลำตัว^{[ 3 ]}และเมื่อพิจารณาเป็นหน่วยครีบเดียว จะกว้างกว่าความยาวเพียงเล็กน้อยและเรียวลงไปจนถึงจุดปลายด้านหลัง^{[ 4 ]} ร่องกรวยมีฟอวีโอลาซึ่งไม่มีกระเป๋าด้านข้างปลายหนวดมีความยาวมากและยื่นออกไปมากกว่าสามในสี่ของความยาวของหนวดที่หดตัว^{[ 5 ]}ตัวดูดของปลายหนวดจะยึดอยู่บนคาร์ปัสที่ยาวเป็น 10 ถึง 12 คู่ วงแหวนดูดของมือ ส่วนกลาง มีฟันแหลมยาว 17 ถึง 20 ซี่; ตัวดูดของมือเรียงเป็นสี่แถว แถวละ 14 ถึง 18 แถว; ตัวดูดบนนิ้วก็เรียงเป็น 4 แถวเช่นกัน ตัวดูด ที่แขนมีฟันตรงกลางที่ขยายใหญ่ขึ้น ฟันปกติ 7 ถึง 9 ซี่ และแทบไม่มีฟันเล็กๆ สลับกันเลย ไม่มีอวัยวะเรืองแสงบนอวัยวะภายใน [ ^{3 ] แขน}เรียวและยาวกว่าหัวมากกว่าสองเท่า^{[ 4 ]}แขนขวาที่สี่มี6 แขนในตัวผู้และมีตัวดูดที่ปลายดัดแปลงเป็นปุ่มเนื้อ ลำตัวมีสีม่วงเข้ม^{[ 3 ]}

ปลาหมึกบินยุโรปพบได้ในมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันออกตั้งแต่กรีนแลนด์^{[ 5 ]}และไอซ์แลนด์ไปจนถึงน่านน้ำอาร์กติกของสหพันธรัฐรัสเซีย^{[ 1 ]}ในทะเลบาเรนต์ ตอนล่าง และทะเลคารา [ ^{3 ] ไปจนถึง ละติจูด} 13°S ทางใต้ของอ่าว กินีและถึงลองจิจูดประมาณ 40°W การกระจายตัวของมันยังรวมถึงทะเลเหนือ^{[ 4 ]}ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน^{[ 1 ]}และทะเลมาร์มารา^{[ 3 ]}

ปลาหมึกบินยุโรปเป็นปลาหมึกชนิดหนึ่ง ที่ อาศัย อยู่ในมหาสมุทร และบริเวณชายฝั่ง สามารถพบได้ตั้งแต่ผิวน้ำจนถึงระดับความลึกมากกว่า 1,000 เมตร และเคยพบในน่านน้ำอาณาเขตของสหราชอาณาจักรที่ระดับความลึก 4,595 เมตร บางครั้งก็พบในกลุ่มสัตว์ที่อาศัยอยู่บนพื้นทะเลบนไหล่ทวีปหรือลาดทวีป ตอนบน เช่น นอกชายฝั่งแอฟริกาตะวันตกเฉียงเหนือ ซึ่งมักพบได้ทั่วไปที่ระดับความลึกระหว่าง 350 ถึง 700 เมตร^{[ 3 ]}

ปลาหมึกชนิดนี้อพยพเพื่อหาอาหารและเจริญเติบโตในมหาสมุทรแอตแลนติกเหนือ ฝูงขนาดใหญ่ปรากฏให้เห็นนอกชายฝั่งทางตอนใต้ของไอซ์แลนด์หมู่เกาะแฟโรนอร์เวย์ และบางครั้งก็สกอตแลนด์ในช่วงต้นฤดูร้อน และพวกมันจะอาศัยอยู่ในบริเวณเหล่านี้จนกระทั่งฤดูหนาวมาถึง การเกยตื้นของปลาหมึกบินยุโรปจำนวนมากตามแนวชายฝั่งใกล้เคียงค่อนข้างบ่อยในช่วงฤดูร้อนในบริเวณเหล่านี้ เมื่อฤดูหนาวมาถึง ปลาหมึกจะเคลื่อนตัวไปยังน้ำที่ลึกกว่าและออกไปนอกชายฝั่ง ซึ่งพวกมันจะใช้เวลาในฤดูหนาวอยู่ที่นั่น ประชากรในทะเลที่อบอุ่นกว่านอกชายฝั่งทางตะวันตกเฉียงเหนือของแอฟริกาและในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันตกนั้นค่อนข้างอยู่กับที่มากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกัน^{[ 3 ]}

ปลาหมึกบินยุโรปมีจำนวนมากตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคมในแหล่งประมงรอบเกาะมาเดรารวมถึงในพื้นที่อื่นๆ ของมหาสมุทรแอตแลนติกตอนกลางฝั่งตะวันออก ปลาหมึกเหล่านี้มี การเคลื่อน ย้ายตามช่วงวัยเช่นกัน จากไหล่ทวีปไปยังลาดทวีปและน่านน้ำลึก ปลาหมึกชนิดนี้ยังเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีการอพยพในแนวดิ่งทุกวัน โดยพบอยู่ใกล้พื้นทะเลหรือที่ระดับความลึกในเวลากลางวัน และเคลื่อนตัวขึ้นสู่ผิวน้ำและใกล้ผิวน้ำในเวลากลางคืน อย่างไรก็ตาม พวกมันถูกจับได้ในเวลากลางคืนในน่านน้ำที่ลึกกว่า ซึ่งบ่งชี้ว่าประชากรบางส่วนไม่ได้อพยพในแนวดิ่งเสมอไป ปลาหมึกชนิดนี้อาจพบได้ตัวเดียวหรือเป็นกลุ่มเล็กๆ แต่เมื่อการอพยพเพื่อหาอาหารดำเนินไป พวกมันจะรวมตัวกันเป็นฝูงขนาดใหญ่บนไหล่ทวีปในน่านน้ำของมหาสมุทรแอตแลนติกเหนือและนอกชายฝั่งแอฟริกาตะวันตกเฉียงเหนือ^{[ 3 ]}

อัตราส่วนเพศของปลาหมึกบินยุโรปมักแสดงให้เห็นว่ามีเพศเมียมากกว่า และมีเพศผู้ถูกจับได้น้อยมาก ดูเหมือนว่านี่จะเป็นผลมาจากปัจจัยทางนิเวศวิทยาเป็นหลัก เนื่องจากแหล่งหากินมีการแยกเพศกัน และพวกมันจะพบกันเฉพาะในช่วงวางไข่เท่านั้น เพศผู้อาจอยู่ประจำที่ ใช้ชีวิตส่วนใหญ่ในพื้นที่ผสมพันธุ์ ซึ่งพวกมันอาจไม่ได้มีส่วนร่วมในการหากินในแนวดิ่งในแต่ละวัน และยังคงอยู่ที่ระดับความลึก เพศผู้จะเจริญเติบโตทางเพศเมื่อมีขนาดเล็กกว่าและอายุน้อยกว่าเพศเมีย โดยทั่วไปแล้ว สัตว์ที่มีขนาดใหญ่กว่าจะพบได้ในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิต่ำกว่าในเขตการกระจายพันธุ์^{[ 3 ]}

ในปลาหมึกบินยุโรป การวางไข่มักเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปีบนลาดทวีป แต่จะมีช่วงพีคตามฤดูกาลที่ชัดเจนในช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิในมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันออกเฉียงเหนือ ในทะเลบาเลอริกทางตะวันตกของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ช่วงพีคของการวางไข่จะอยู่ระหว่างเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน ความยาวของสเปิร์มมาโทฟ อร์ ขึ้นอยู่กับขนาดของตัวผู้และแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์ โดยมีขนาดใหญ่กว่า (48 ถึง 54  มม.) ในทะเลบาเลอริกเมื่อเทียบกับประชากรนอกชายฝั่งแอฟริกาเหนือ (20 ถึง 29  มม.) ตัวเมียมีอัตราการผลิตไข่สูง และแต่ละตัวสามารถวางไข่ได้มากถึงหลายแสนฟอง ขึ้นอยู่กับขนาดของตัวเมีย ตัวเมียจะลดกิจกรรมการกินอาหารก่อนวางไข่ และการวางไข่ของพวกมันมีลักษณะเป็นการวางไข่เป็นช่วงๆ โดยจำนวนไข่ในแต่ละกลุ่มจะลดลง การวางไข่เกิดขึ้นที่ความลึกระหว่าง 200  เมตรถึง 800  เมตร และเห็นได้ชัดว่าเกิดขึ้นใกล้กับพื้นทะเล วงจรชีวิตในช่วงแรกยังไม่เป็นที่รู้จักดีนัก แต่จากการสังเกตลูกปลาหมึกในช่วงสันกลางมหาสมุทรแอตแลนติกพบว่าพวกมันถูกกระแสน้ำพัดพาและกระจายตัวอยู่ในชั้นบนของมวลน้ำที่ระดับความลึก 50 ถึง 150 เมตร แม้ว่าพวกมันอาจจะลงไปลึกกว่านั้นในช่วงเวลากลางวันก็ตามลูกปลาหมึกที่พบในน่านน้ำชายฝั่งทางตอนเหนือของแอฟริกา พบว่าพวกมันขึ้นมาอยู่ในชั้นใต้ผิวน้ำเหนือลาดทวีปเพื่อหาอาหารก่อนที่จะอพยพไปยังไหล่ทวีปเมื่อโตเต็มวัย อัตราการเจริญเติบโตของพวกมันสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงแรกของชีวิต แต่จะช้าลงเมื่อพวกมันถึงวัยเจริญพันธุ์ วงจรชีวิตของพวกมันคาดว่าจะใช้เวลาเพียงหนึ่งปีเศษในการเสร็จสมบูรณ์ โดยอิงจากการวิเคราะห์สตาโทลิธ แต่ปลาหมึกขนาดใหญ่ที่มีความยาวลำตัวมากกว่า 500 มม. คาดว่าจะมีอายุ 18 เดือนถึงสองปี^{[ 3 ]}

ปลาหมึกบินยุโรปล่าปลา กุ้ง และเซฟาโลพอด ในบริเวณทางเหนือของถิ่นที่อยู่ปลาเฮริ่งแอตแลนติก ขนาดเล็ก ( Clupea harenqus ) เป็นเหยื่อหลัก เช่นเดียวกับปลาค็อดแอตแลนติก ( Gadus morhua ) การศึกษาอื่นๆ แสดงให้เห็นว่าเหยื่อรวมถึงปลาที่อาศัยอยู่ในทะเลเปิด เช่น ปลาไวท์ติ้งสีน้ำเงิน ( Micromesistius poutassou ) และ ปลา เฮริ่งรวมถึง ปลา ที่อาศัยอยู่ในทะเลลึกเช่นMaurolicus muelleriพวกมันยังล่ากุ้งที่อาศัยอยู่ในทะเลเปิด และเซฟาโลพอด^{[ 1 ]}โดยมีการกินพวกเดียวกันเองค่อนข้างบ่อย โดยเซฟาโลพอดที่เป็นชนิดเดียวกันเป็นเหยื่อที่พบมากเป็นอันดับสอง^{[ 6 ]}ในหมู่เกาะมาคาโรเนเซียนปลาตะเกียงเป็นเหยื่อที่พบได้บ่อยและหลากหลายที่สุด^{[ 7 ]}ในขณะที่นอกชายฝั่งทางตอนเหนือของนอร์เวย์ เหยื่อที่พบได้บ่อยที่สุดคือปลา กุ้ง และหนอนทะเล^{[ 8 ]}ผู้ล่าของมันได้แก่ผู้ล่าระดับสูงสุดในมหาสมุทรหลายชนิด เช่นปลาทูน่าปลาดาบฉลาม แมวน้ำ และวาฬมันเป็นเหยื่อที่สำคัญสำหรับโลมาบางชนิด และสายพันธุ์นี้ร่วมกับIllex coindetiiและTodaropsis eblanaeเป็นโฮสต์ตัวกลางที่สำคัญที่สุดสำหรับ พยาธิ ไส้เดือนAnisakidซึ่งเป็นปรสิต ในลำไส้ ^{[ 3 ]}

ปลาหมึกบินยุโรปส่วนใหญ่ถูกจับได้โดยบังเอิญจากการประมงแบบลากอวนเพื่อจับปลาชนิดอื่น แต่ก็มีการจับโดยวิธีจิ๊กกิ้งและอวนล้อม ด้วยเช่นกัน ในช่วงฤดูร้อน ชาวประมงเชิงพาณิชย์และชาวประมงเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจในภาคใต้ของอิตาลีจะจับปลาหมึกชนิดนี้ เนื้อปลาหมึกรับประทานสดหรือต้ม และเก็บรักษาโดยการแช่แข็ง การใส่เกลือ หรือการตากแห้ง นอกจากนี้ยังใช้เป็นเหยื่อล่อในการประมงจับปลาค็อดและปลาฮาลิบัตด้วย ประชากรปลาหมึกชนิดนี้ไม่ได้อยู่ภายใต้มาตรการจัดการเฉพาะใดๆ และประชากรทั้งหมดประกอบด้วยประชากรที่แยกจากกันทางภูมิศาสตร์หลายกลุ่ม ปริมาณปลาหมึกเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลาเนื่องจากสภาพแวดล้อมเปลี่ยนแปลง ตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 20 จนถึงปัจจุบัน ปริมาณการจับโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 3,000 ตัน แม้ว่าปริมาณจะผันผวนอย่างมาก โดยมีการบันทึกปริมาณการจับสูงสุดในช่วงปี 1981–1985 นอกชายฝั่งยุโรป ปลาหมึกชนิดนี้ถูกจับร่วมกับสมาชิกอื่นๆ ในวงศ์ Ommastrephidae และปลาหมึกที่จับได้ส่วนใหญ่ไม่ได้ระบุชนิด ตลอดระยะเวลา 25 ปีจนถึงปี 2014 ไม่สามารถระบุแนวโน้มที่ชัดเจนในหุ้นได้ จึงประเมินว่ามีความเสี่ยงน้อยที่สุด^{[ 1 ]}

ในอิตาลี ปลาหมึกชนิดนี้มีชื่อเรียกทั่วไปว่าโททาโน (totano ) ในขณะที่ปลาหมึกชนิดอื่นๆ (ยกเว้นบางชนิดที่ไม่ใช่สายพันธุ์เมดิเตอร์เรเนียนที่มีลักษณะคล้ายคลึงกัน) จะถูกเรียกว่าคาลามารี (calamari ) โดยทั่วไป