ในอุณหพลศาสตร์เคมีคุณสมบัติส่วนเกินคือคุณสมบัติของสารผสมที่บ่งบอกถึงพฤติกรรมที่ไม่เป็นไปตามอุดมคติของสารผสมจริง โดยนิยามคือความแตกต่างระหว่างค่าของคุณสมบัติในสารผสมจริงกับค่าที่จะมีอยู่ในสารละลายในอุดมคติภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน คุณสมบัติส่วนเกินที่ใช้บ่อยที่สุดคือปริมาตร ส่วนเกิน พลังงานส่วนเกินและศักยภาพทางเคมีส่วนเกินปริมาตรส่วนเกิน ( VE )พลังงานภายใน ส่วนเกิน ( UE ) และพลังงานภายในส่วนเกิน ( HE ) นั้น เหมือนกับคุณสมบัติ การผสมที่สอดคล้องกัน กล่าวคือ

ความสัมพันธ์เหล่านี้เป็นจริงเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงปริมาตร พลังงานภายใน และเอนทาลปีของการผสมมีค่าเป็นศูนย์สำหรับสารละลายในอุดมคติ
คำนิยาม
ตามนิยามแล้ว คุณสมบัติส่วนเกินมีความสัมพันธ์กับคุณสมบัติของสารละลายในอุดมคติโดย:

ในที่นี้ ตัวยก IS หมายถึงค่าในคำตอบในอุดมคติ ซึ่งเป็นตัวยกอีกตัวหนึ่ง
แสดงถึงคุณสมบัติโมลส่วนเกิน และ
หมายถึงคุณสมบัติเฉพาะที่กำลังพิจารณา จากคุณสมบัติของคุณสมบัติโมลาร์บางส่วน

ผลการแทนที่:

สำหรับปริมาตร พลังงานภายใน และเอนทาลปี ปริมาณโมลาร์ย่อยในสารละลายอุดมคติจะเหมือนกับปริมาณโมลาร์ในส่วนประกอบบริสุทธิ์ กล่าวคือ

เนื่องจากสารละลายในอุดมคติมีเอนโทรปีโมลาร์ของการผสม

ที่ไหน
เนื่องจากเศษส่วนโมล เอนโทรปีโมลาร์ส่วนย่อยจึงไม่เท่ากับเอนโทรปีโมลาร์:

ดังนั้นจึงสามารถกำหนดปริมาณโมลาร์ส่วนเกินได้ในลักษณะเดียวกัน:

ผลลัพธ์หลายประการเหล่านี้ได้สรุปไว้ในหัวข้อถัดไป
ตัวอย่างของสมบัติโมลาร์ส่วนเกิน

ปริมาตรโมลาร์และเอนทาลปีโมลาร์ของส่วนประกอบบริสุทธิ์จะเท่ากับปริมาณโมลาร์ย่อยที่สอดคล้องกัน เนื่องจากไม่มีการเปลี่ยนแปลงปริมาตรหรือพลังงานภายในเมื่อผสมกันในสารละลายอุดมคติ
ปริมาตรโมลาร์ของสารผสมสามารถหาได้จากผลรวมของปริมาตรส่วนเกินของส่วนประกอบต่างๆ ในสารผสมนั้น:

สูตรนี้ใช้ได้เพราะปริมาตรไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อผสมสำหรับสารผสมในอุดมคติ ในทางตรงกันข้าม เอนโทรปีโมลาร์กำหนดโดย

ที่ซึ่ง
คำนี้มีที่มาจากเอนโทรปีของการผสมของสารผสมในอุดมคติ
ความสัมพันธ์กับสัมประสิทธิ์กิจกรรม
พลังงานอิสระกิบส์โมลาร์ส่วนเกินจะถูกนำมาใช้ในการกำหนดค่าสัมประสิทธิ์กิจกรรม

โดยอาศัยหลักการแลกเปลี่ยนแบบแม็กซ์เวลล์ กล่าวคือ เพราะว่า

ปริมาตรโมลส่วนเกินของส่วนประกอบ
เชื่อมโยงกับอนุพันธ์ของสัมประสิทธิ์กิจกรรม:

สามารถประมวลผลนิพจน์นี้เพิ่มเติมได้โดยการหาอนุพันธ์ของสัมประสิทธิ์กิจกรรมออกจากลอการิทึมโดยใช้อนุพันธ์ลอการิทึม

สูตรนี้สามารถใช้ในการคำนวณปริมาตรส่วนเกินจากแบบจำลองสัมประสิทธิ์กิจกรรมที่ระบุความดันได้ ในทำนองเดียวกัน เอนทาลปีส่วนเกินมีความสัมพันธ์กับอนุพันธ์ของสัมประสิทธิ์กิจกรรมผ่านทาง

อนุพันธ์ถึงพารามิเตอร์สถานะ
การขยายตัวทางความร้อน
โดยการหาอนุพันธ์ของปริมาตรเทียบกับอุณหภูมิ เราสามารถเชื่อมโยงค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวทางความร้อน ของส่วนประกอบต่างๆ ในสารผสมเข้ากับค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวทางความร้อนของสารผสมได้:

ในทำนองเดียวกัน:

แทนที่ด้วยอนุพันธ์ของปริมาตรโมลาร์ส่วนเกินเทียบกับอุณหภูมิ

เราสามารถเชื่อมโยงค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวทางความร้อนกับอนุพันธ์ของค่าสัมประสิทธิ์กิจกรรมได้
ความสามารถในการอัดตัวแบบไอโซเทอร์มอล
อนุพันธ์เชิงปริมาตรที่สามารถวัดได้อีกอย่างหนึ่งคือค่าการอัดตัวที่อุณหภูมิคงที่
ปริมาณนี้สามารถเชื่อมโยงกับอนุพันธ์ของปริมาตรโมลาร์ส่วนเกิน และด้วยเหตุนี้จึงเชื่อมโยงกับสัมประสิทธิ์กิจกรรมได้:

ลิงก์ภายนอก
- ปริมาณส่วนเกินสำหรับส่วนผสมอิเล็กโทรไลต์โดยฮาโรลด์ ฟรีดแมน
- การเปลี่ยนแปลงปริมาตรเมื่อผสมสารเคมี (Chem. Rev.)