มหาวิทยาลัยอเมริกันแห่งยุโรป-FON หรือมหาวิทยาลัย AUE-FON ^{[ 3 ]}เป็นมหาวิทยาลัยเอกชนที่มีสำนักงานใหญ่ในเมืองสโกเปียประเทศมาซิโดเนียเหนือก่อตั้งขึ้นในปี 2546 และเป็นหนึ่งในมหาวิทยาลัยเอกชนแห่งแรกๆ ในประเทศมาซิโดเนียเหนือมหาวิทยาลัยได้รับการรับรองหลังจากมีการแก้ไขกฎหมายการอุดมศึกษาในปี 2545 ^{[ 4 ]}ซึ่งเปิดเสรีการจัดตั้งสถาบันอุดมศึกษา^{[ 5 ] [ 6 ]}

ในปี 2020 มหาวิทยาลัยได้เปลี่ยนชื่อจาก FON University เป็น American University of Europe - FON (AEU-FON) ^{[ 7 ] [ 8 ]}

มหาวิทยาลัยแห่งนี้เป็นสถาบันวิทยาศาสตร์และอุดมศึกษาเอกชนอิสระที่ไม่แสวงหาผลกำไร ก่อตั้งขึ้นในปี 2546 ในฐานะคณะสังคมศาสตร์ ผู้ก่อตั้งมหาวิทยาลัยเอกชนแห่งแรกในประเทศคือ นายฟิยาต คาโนสกี ผู้สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโท ในปี 2550 ด้วยการเปิดสาขาวิชาการใหม่ ๆ สถาบันแห่งนี้จึงกลายเป็นมหาวิทยาลัยเอกชนแห่งแรก (First Private University - FON) อันเป็นผลมาจากการเติบโตอย่างมีนัยสำคัญในการพัฒนาและความสนใจในการศึกษาที่เพิ่มมากขึ้น นอกเหนือจากสโกเปียแล้ว AUE - FON ยังได้เปิดแผนกคลินิกอีก 3 แห่งในเมืองสตรูมิกา โกสติวาร์ และสตรูกา แผนกคลินิกในเมืองสตรูกายังคงเปิดให้บริการจนถึงปัจจุบัน^{[ 9 ]}

เพื่อให้สอดคล้องกับแนวโน้มการศึกษาระดับสูงทั่วโลก เพื่อปรับให้เข้ากับความสนใจ ความต้องการ และข้อกำหนดของนักศึกษา ในปี 2020 มหาวิทยาลัยจึงเปลี่ยนชื่อและปรับภาพลักษณ์ใหม่เป็น American University of Europe - FON ^{[ 10 ]}

มหาวิทยาลัยแห่งนี้มี 5 คณะ ได้แก่:

• คณะนิติศาสตร์และรัฐศาสตร์
• คณะเศรษฐศาสตร์
• คณะวิชานักสืบและรักษาความปลอดภัย
• คณะเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร
• คณะการออกแบบและมัลติมีเดีย

• ปาฟเล ซาซดอฟอดีตนักการเมืองชาวมาซิโดเนีย
• Dragan Pavlović Latasนักข่าวชาวมาซิโดเนีย^{[ 11 ]}

• เครือข่ายมหาวิทยาลัยบอลข่าน
• รายชื่อมหาวิทยาลัยในมาซิโดเนียเหนือ
• สโกเปีย