แมคคอร์แมคเข้าร่วม สโมสร มาลโลว์ตั้งแต่อายุยังน้อย และเล่นทั้งกีฬาเฮอร์ลิงและฟุตบอลเกลิกในทุกระดับชั้นตั้งแต่ระดับเยาวชนและรุ่นอายุต่ำกว่าเกณฑ์ ในวันที่ 18 ตุลาคม 1992 เขาทำคะแนนได้สองแต้มจากตำแหน่งเซ็นเตอร์แบ็ก ในเกมที่ทีมเฮอร์ลิงรุ่นเยาว์ของมาลโลว์พ่ายแพ้ให้กับเซนต์ฟินบาร์ ด้วยคะแนน 2–13 ต่อ 0–11 ในรอบชิงชนะเลิศของการแข่งขันชิงแชมป์รุ่นเยาว์ของคอร์ก

ต่อมา แมคคอร์แมคได้ก้าวขึ้นสู่ทีมมัลโลว์รุ่นอายุไม่เกิน 21 ปีในฐานะผู้เล่นสองประเภทกีฬาเมื่อวันที่ 13 พฤศจิกายน 1994 เขาลงเล่นในตำแหน่งเซ็นเตอร์แบ็กให้กับทีมฮิวลิ่งมัลโลว์รุ่นอายุไม่เกิน 21 ปี ในเกมที่เซนต์ฟินบาร์เอาชนะมัลโลว์อีกครั้งด้วยคะแนน 4–13 ต่อ 5–03 คว้าแชมป์คอร์ก รุ่นอายุไม่เกิน 21 ปีไปครอง

เมื่อวันที่ 22 ตุลาคม 1995 แมคคอร์แมคอยู่ในตำแหน่งกองกลางขณะที่ทีมฟุตบอลมัลโลว์รุ่นอายุไม่เกิน 21 ปี พบกับนาโอห์ อะบันในรอบชิงชนะเลิศของการแข่งขันชิงแชมป์คอร์ก รุ่นอายุไม่เกิน 21ปี

แมคคอร์แมคยังมีสิทธิ์ลงเล่นในระดับเยาวชนได้เมื่อเขาถูกคัดเลือกเข้าทีมมัลโลว์ระดับกลางสำหรับการแข่งขันชิงแชมป์ปี 1992 เขาลงเล่นให้ทีมเป็นครั้งแรกเมื่อวันที่ 22 พฤษภาคม ในเกมที่แพ้ บัลลินคอลลิกด้วย คะแนน 1–13 ต่อ 1–09

เมื่อวันที่ 21 ตุลาคม พ.ศ. 2544 แมคคอร์แมคลงเล่นในตำแหน่งกองหน้าตัวกลางเมื่อมัลโลว์พบกับคิลลีห์ในรอบชิงชนะเลิศของการแข่งขันคอร์กอินเตอร์มีเดียตแชมเปี้ยนชิพ เขาทำคะแนนได้ 2 แต้มจากการเล่นในเกมที่เสมอกัน 2-14 เท่ากัน แมคคอร์แมคเล่นในตำแหน่งกองหลังตัวกลางอีกครั้งในการแข่งขันนัดรีเพลย์เมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน ซึ่งคิลลีห์เป็นฝ่ายชนะด้วยคะแนน 3-09 ต่อ 2-08 ^{[ 4 ]}

แมคคอร์แมคลงเล่นเกมสุดท้ายให้กับทีมมัลโลว์ระดับกลางเมื่อวันที่ 24 กรกฎาคม 2553

หลังจากถอนตัวออกจากทีมผู้ใหญ่ระดับท็อปของ Mallow แล้ว McCormack ก็ยังคงลงเล่นให้กับทีมเยาวชนของสโมสรต่อไป ในวันที่ 17 พฤศจิกายน 2018 เขาทำคะแนนได้ 6 แต้มหลังจากถูกส่งลงสนามเป็นตัวสำรองในช่วงพักครึ่งในตำแหน่งกองหน้าเต็มตัว เมื่อ Mallow พ่ายแพ้ให้กับWatergrasshill ด้วยคะแนน 2–16 ต่อ 3–11 ในรอบชิงชนะเลิศของการแข่งขัน Cork Inter-Divisional Junior B Championship ^{[ 5 ]}

แมคคอร์แมคลงเล่นให้ทีมคอร์ก ครั้งแรก ในฐานะสมาชิกทีมเยาวชนระหว่างการแข่งขันมุนสเตอร์แชมเปี้ยนชิพปี 1991เขาลงเล่นให้ทีมชุดใหญ่ครั้งแรกในฐานะผู้เล่นวัย 16 ปีเมื่อวันที่ 16 เมษายน โดยลงเล่นในตำแหน่งเซ็นเตอร์แบ็กในเกมที่คอร์กเอาชนะเคอร์รี ด้วยคะแนน 6–19 ต่อ 0–15

แมคคอร์แมคมีสิทธิ์ลงเล่นในระดับเยาวชนอีกครั้งในปีถัดมาและยังคงรักษาตำแหน่งในทีมตัวจริง 15 คนไว้ได้ อย่างไรก็ตาม เขาถูกเปลี่ยนตำแหน่งจากเซ็นเตอร์แบ็กไปเป็นเซ็นเตอร์ฟอร์เวิร์ด เขาลงเล่นเกมสุดท้ายในระดับเยาวชนเมื่อวันที่ 1 พฤษภาคม 1992 โดยทำได้ 2 คะแนนในเกมที่แพ้ทิปเปอรี 1–11 ต่อ 0–11

ถึงแม้ว่าแมคคอร์แมคยังมีสิทธิ์ลงเล่นในระดับเยาวชนได้ แต่เขาก็ถูกเรียกตัวติดทีมชาติคอร์กชุดอายุไม่เกิน 21 ปี สำหรับการแข่งขันชิงแชมป์มุนสเตอร์ปี 1992 ด้วย เขาลงเล่นนัดแรกให้กับทีมเมื่อวันที่ 17 มิถุนายน และทำคะแนนได้ 1 แต้มจากตำแหน่งกองหน้าตัวกลาง ในเกมที่แพ้ให้กับ วอเตอร์ฟอร์ดด้วยคะแนน 1–10 ต่อ 0–11

เมื่อวันที่ 23 กรกฎาคม 1993 แมคคอร์แมคได้รับเลือกให้ลงเล่นในรอบชิงชนะเลิศของมันส เตอร์ เขาลงเล่นในตำแหน่งเซ็นเตอร์แบ็ก และจบเกมด้วยเหรียญรางวัลชนะเลิศหลังจากการเอาชนะ ลิเมอริกด้วยคะแนน 1–18 ต่อ 3–09

แมคคอร์แมคถูกเรียกตัวติดทีมเยาวชนคอร์กสำหรับการแข่งขันชิงแชมป์มันสเตอร์ปี 1994เขาลงเล่นนัดแรกให้กับทีมเมื่อวันที่ 18 พฤษภาคม และทำคะแนนได้ 1-01 จากตำแหน่งกองหน้าตัวกลาง ในเกมที่เอาชนะลิเมอริกไป 2–17 ต่อ 3–09 แมคคอร์แมคเล่นในตำแหน่งกองหน้าตัวกลางอีกครั้งในรอบชิงชนะเลิศมันสเตอร์เมื่อวันที่ 19 มิถุนายน และทำคะแนนได้หนึ่งแต้มจากการเล่นในเกมที่เอาชนะแคลร์ไป 1–10 ต่อ 1–09 เขาถูกเปลี่ยนไปเล่นในตำแหน่งปีกซ้ายในรอบชิงชนะเลิศออลไอร์แลนด์กับคิลเคนนีเมื่อวันที่ 17 สิงหาคม เขาทำคะแนนได้หนึ่งแต้มจากการเล่นและได้รับเหรียญรางวัลชนะเลิศหลังจากชัยชนะ 2–13 ต่อ 2–11

แมคคอร์แมคลงเล่นให้ทีมชุดใหญ่ของคอร์กเป็นครั้งแรกเมื่อวันที่ 26 กุมภาพันธ์ 1995 โดยเขาได้รับเลือกให้เล่นในตำแหน่งปีกขวาในเกมที่แพ้ทิปเปอเรรี 1-12 ต่อ 1-07 ในเนชั่นแนลลีกต่อมาแมคคอร์แมคได้รับเลือกให้ติดทีมคอร์กสำหรับการแข่งขันชิงแชมป์มุนสเตอร์และประเดิมสนามเมื่อวันที่ 20 พฤษภาคม โดยลงมาเป็นตัวสำรองในนาทีที่ 59 แทนเควิน เมอร์เรย์ ที่ได้รับบาดเจ็บ ในเกมที่แพ้เคอร์รี 1-22 ต่อ 0-12

เมื่อวันที่ 17 พฤษภาคม พ.ศ. 2541 แมคคอร์แมคลงเล่นในตำแหน่งกองหน้าตัวกลางเมื่อคอร์กพบกับวอเตอร์ฟอร์ดในรอบชิงชนะเลิศเนชั่นแนลลีกเขาทำคะแนนได้หนึ่งแต้มจากการเล่นและคว้าถ้วยรางวัลแรกในระดับอาวุโสได้สำเร็จหลังจากชัยชนะด้วยคะแนน 2–14 ต่อ 0–13 ^{[ 7 ]}

เมื่อวันที่ 4 กรกฎาคม พ.ศ. 2542 แมคคอร์แมคเล่นในตำแหน่งกองหน้าตัวกลางเมื่อคอร์กผ่านเข้ารอบชิงชนะเลิศมุนสเตอร์เพื่อพบกับแคลร์แชมป์เก่า เขาทำคะแนนได้หนึ่งแต้มจากการเล่นและได้รับเหรียญรางวัลชนะเลิศหลังจากชัยชนะด้วยคะแนน 1–15 ต่อ 0–14 แมคคอร์แมคยังคงรักษาตำแหน่งตัวจริงในตำแหน่งกองหน้าตัวกลางเมื่อคอร์กเผชิญหน้ากับคิลเคนนีในรอบชิงชนะเลิศออลไอร์แลนด์เมื่อวันที่ 12 กันยายน เขาทำคะแนนไม่ได้เลยตลอดทั้งเกม แต่ได้รับ เหรียญ ออลไอร์แลนด์หลังจากชัยชนะด้วยคะแนน 0–12 ต่อ 0–11 ^{[ 8 ]}

แมคคอร์แมคคว้าเหรียญรางวัลแชมป์มุนสเตอร์เป็นสมัยที่สองติดต่อกันเมื่อวันที่ 3 กรกฎาคม 2000 หลังจากลงเล่นในตำแหน่งกองหน้าตัวกลาง แต่ทำแต้มไม่ได้เลยในเกมที่คอร์กเอาชนะทิปเปอเรรีไป 0–23 ต่อ 3–12 ในรอบชิงชนะเลิศ

แมคคอร์แมคลงเล่นให้คอร์กเพียงแค่สองนัดในเนชั่นแนลลีกฤดูกาล 2001เท่านั้น และพลาดการลงเล่นใน รายการ มุนสเตอร์แชมเปี้ยนชิพ ที่ตามมา เนื่องจากอาการบาดเจ็บที่ขา

คอร์กผ่านเข้ารอบชิงชนะเลิศเนชั่นแนลลีกปี 2002ในวันที่ 5 พฤษภาคม โดยแมคคอร์แมคเริ่มต้นด้วยการนั่งสำรองเช่นเดียวกับที่เขาทำในเกมลีกทั้งหมดของคอร์กในฤดูกาลนั้น ในสัปดาห์ก่อนการแข่งขัน มีการคาดการณ์ว่า สมาชิก สมาคมนักกีฬาเกลิกจากทั้งสองทีมจะจัดการประท้วงระหว่างขบวนพาเหรดก่อนการแข่งขันโดยการถอดถุงเท้าและดึงเสื้อออกมา ซึ่งเป็นความผิดที่ต้องโทษปรับตามข้อบังคับการแข่งขันของ GAA ^{[ 9 ]}ผู้เล่นคอร์กดำเนินการประท้วงก่อนการแข่งขันก่อนที่จะแพ้ในรอบชิงชนะเลิศด้วยคะแนน 2–15 ต่อ 2–14 ^{[ 10 ]}แมคคอร์แมคเล่นเกมสุดท้ายให้กับคอร์กในวันที่ 26 พฤษภาคม เมื่อเขาลงเล่นในตำแหน่งกองหน้าตัวกลางในเกมที่คอร์กแพ้วอเตอร์ฟอร์ด 1–16 ต่อ 1–15 ในการแข่งขันชิงแชมป์มุนสเตอร์เขาเป็นตัวสำรองที่ไม่ได้ลงเล่นในช่วงที่เหลือของการแข่งขันชิงแชมป์ที่ไม่ประสบความสำเร็จของคอร์ก เมื่อวันที่ 21 สิงหาคม แมคคอร์แมคให้สัมภาษณ์กับสถานีวิทยุ 96FMโดยระบุว่าผู้เล่นได้รับการปฏิบัติราวกับเป็น "พลเมืองชั้นสอง" เขากล่าวต่อไปว่า "แทบจะมีทัศนคติแบบ 'พวกเขาและเรา' ระหว่างผู้เล่นและเจ้าหน้าที่ และการรับรู้ว่าเราเป็นเพียงผู้เล่นเท่านั้น ผมมีส่วนร่วมในคณะมาตั้งแต่ปี 1995 และปัญหานี้มีมาโดยตลอด ผมรู้จากการพูดคุยกับผู้เล่นในอดีตว่าพวกเขาก็รู้สึกแบบเดียวกัน แต่ไม่ได้ออกมาพูดอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้" ^{[ 11 ]}ความไม่พอใจระหว่างผู้เล่นและคณะกรรมการของคอร์กเคาน์ตีถึงจุดสูงสุดเมื่อสมาชิกทั้ง 30 คนของคณะคอร์กถอนตัวออกจากทีมเพื่อหวังว่าจะได้รับการปฏิบัติที่ดีขึ้นจากคณะกรรมการของเคาน์ตีในวันที่ 29 พฤศจิกายน^{[ 12 ]}แมคคอร์แมคมีบทบาทที่ไม่โดดเด่นนักในระหว่างการเจรจาในช่วงสองสัปดาห์ต่อมาก่อนที่จะมีการตกลงกันได้ในวันที่ 13 ธันวาคม^{[ 13 ]}แม้ว่าข้อเรียกร้องของผู้เล่นจะได้รับการตอบสนอง แต่แมคคอร์แมคก็ไม่เคยเล่นให้กับคอร์กอีกเลย