การควบคุมอัคคีภัยคือ การลดปริมาณความร้อนที่เกิดจากไฟการลดพื้นที่ที่ไฟลุกลาม หรือการระงับหรือดับไฟโดยการตัดเชื้อเพลิง ออกซิเจนหรือความร้อน(ดูสามเหลี่ยมแห่งไฟ )

การป้องกันและควบคุมอัคคีภัยคือการป้องกัน การตรวจจับ และการดับไฟ รวมถึงกิจกรรมรอง เช่น การวิจัยสาเหตุของการเกิดอัคคีภัย การให้ความรู้แก่ประชาชนเกี่ยวกับอันตรายจากอัคคีภัย และการบำรุงรักษาและการปรับปรุงอุปกรณ์ดับเพลิง^{[ 1 ]}

ในบางพื้นที่ เช่นสหรัฐอเมริกายุโรปและออสเตรเลีย ประเภท ของไฟจะถูกจัดประเภทด้วยรหัสตัวอักษร แต่ละประเภทเป็นไฟชนิดเฉพาะที่ต้องใช้วิธีการควบคุมเฉพาะตามสาเหตุ การเข้าใจสาเหตุเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ใช้เครื่องดับเพลิงที่ถูกต้อง หากใช้เครื่องดับเพลิงผิดประเภท อาจทำให้ไฟลุกลามมากขึ้นหรือควบคุมไฟไม่ได้

ไฟที่เกิดจากเชื้อเพลิงที่เป็นของแข็งที่ติดไฟได้ทั่วไป เช่น กระดาษ ไม้ หรือพลาสติก เป็นหนึ่งในประเภทที่พบได้บ่อยที่สุดและดับได้ง่ายที่สุดด้วย^{เครื่อง}ดับเพลิง [ ^{2 ]}

วิธีที่พบได้บ่อยที่สุดในการควบคุมไฟคือการลดความร้อนโดยการฉีดน้ำ ไปที่เชื้อเพลิงแข็งที่กำลังลุก ไหม้ อีกวิธีหนึ่งในการควบคุมไฟประเภทส่วนใหญ่คือการลดปริมาณออกซิเจนในบริเวณใกล้เคียงกับไฟ (เช่น "การดับไฟ") โดยการคลุมด้วยดินหรือโคลนตามธรรมชาติ ผ้าห่มกันไฟประกอบด้วยแผ่นวัสดุที่ทนไฟซึ่งวางทับไฟประเภทส่วนใหญ่เพื่อดับไฟ ผงโซเดียมไบคาร์บอเนตแห้งเป็นอีกวิธีหนึ่งที่หาได้ง่ายและมีประสิทธิภาพในการดับไฟประเภทส่วนใหญ่อีกวิธีหนึ่งในการดับไฟคือการใช้ก๊าซเฉื่อย เช่นคาร์บอนไดออกไซด์เครื่องดับเพลิงอีกประเภทหนึ่งที่ใช้กันทั่วไปคือเครื่องดับเพลิงที่ใช้สารเคมีโมโนแอมโมเนียมฟอสเฟต

ในการเกิดไฟป่า การควบคุมไฟป่ารวมถึงเทคนิค การดับไฟป่าต่างๆเช่น การสร้าง พื้นที่ป้องกัน การขยายแนวเชื้อเพลิงและการกำจัดเชื้อเพลิงในเส้นทางของไฟด้วยการสร้างแนวกันไฟและการเผาเพื่อควบคุมทิศทางของไฟ เพื่อลดโอกาสที่ไฟป่าจะลุกลามไปยังเชื้อเพลิงที่ติดไฟได้ใหม่และแพร่กระจายต่อไป

ไฟที่เกิดจากของเหลวและก๊าซไวไฟหลายชนิด (เช่น ไฮโดรคาร์บอนปิโตรเลียมและเชื้อเพลิงที่คล้ายกัน) ไม่สามารถควบคุมได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยน้ำ เนื่องจากเชื้อเพลิงที่มีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำ (เช่นน้ำมันเบนซินหรือน้ำมัน ) จะลอยอยู่ด้านบน ทำให้ไฟยังคงลุกไหม้ต่อไป นอกจากนี้ ความร้อนจากไฟที่รุนแรงอาจทำให้เกิดการระเบิดของน้ำกลายเป็นไอน้ำ ซึ่งอาจทำให้เชื้อเพลิงที่ลุกไหม้กระจายไปในวงกว้างมากขึ้น

โครงสร้างของเชื้อเพลิงบางชนิด เช่นถ่านหินและเศษกระดาษอัดก้อน อาจส่งผลให้เกิดไฟที่ลุกลามลึกและแทรกซึม ทำให้การควบคุมไฟโดยการฉีดน้ำลงบนพื้นผิวด้านนอกของเชื้อเพลิงมีประสิทธิภาพน้อยลง^{[ 3 ]}ไฟประเภท B ควรดับด้วยโฟม ผง หรือเครื่องดับเพลิงคาร์บอนไดออกไซด์ ไฟประเภท B บางประเภทสามารถควบคุมได้ด้วยการใช้สารเคมีดับเพลิง การใช้โฟมดับเพลิงผสมกับน้ำเป็นวิธีการทั่วไปและมีประสิทธิภาพในการสร้างชั้นปกคลุมบนเชื้อเพลิงเหลว ซึ่งจะกำจัดออกซิเจนที่จำเป็นสำหรับการเผาไหม้^{[ 3 ]}

ไฟที่เกิดจากโลหะที่ติดไฟได้หรือไวไฟได้แก่ โพแทสเซียม ยูเรเนียม โซเดียม ลิเธียม แคลเซียม และพลูโตเนียม ที่พบได้บ่อยที่สุดคือไฟที่เกิดจากแมกนีเซียมและไทเทเนียม วิธีที่แนะนำในการดับไฟคือการใช้เครื่องดับเพลิงชนิดผงแห้ง ซึ่งจะดับไฟพร้อมทั้งดูดซับความร้อน^{[ 4 ]}

เพลิงไหม้ที่เกี่ยวข้องกับไฟฟ้าซึ่งเป็นแหล่งพลังงานต่อเนื่องสำหรับการจุดติดเชื้อเพลิงที่เกี่ยวข้องกับอุปกรณ์ไฟฟ้า เช่น ปลอกสายเคเบิลพลาสติก การใช้น้ำไม่ได้ผลเสมอไปในการควบคุมเพลิงอย่างมีประสิทธิภาพ และโดยทั่วไปแล้วมีความกังวลเกี่ยวกับการนำไฟฟ้าและความปลอดภัยของบุคลากร ซึ่งอาจทำให้เกิดไฟฟ้าช็อตได้ สามารถควบคุมได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยการกำจัดออกซิเจนด้วยผงแห้ง (โดยทั่วไปคือโมโนแอมโมเนียมฟอสเฟตและโซเดียมไบคาร์บอเนต ) หรือคาร์บอนไดออกไซด์ เครื่องดับเพลิงเคมีแห้ง ABC ^{[ 3 ]}จำเป็นต้องกำจัดแหล่งกำเนิดไฟฟ้าเพื่อป้องกันการลุกไหม้ซ้ำ เมื่อกำจัดไฟฟ้าแล้ว สามารถจัดการกับเพลิงไหม้ที่เหลืออยู่ได้เช่นเดียวกับเพลิงไหม้ประเภทอื่น^{[ 3 ]}

ไฟที่เกิดจากไขมันและน้ำมันที่ใช้ในการปรุงอาหาร (ไฟไหม้จากน้ำมัน) ถือเป็นประเภทที่แตกต่างออกไปจากของแข็งและของเหลวที่ติดไฟได้อื่นๆ ไม่ควรใช้น้ำดับไฟประเภทนี้ เพราะจะทำให้วัสดุกระจายตัวและทำให้ไฟลุกลามอย่างรวดเร็ว เครื่องดับเพลิงที่เหมาะสมมักจะเป็นเครื่องดับเพลิงชนิดสารเคมีเปียก^{[ 5 ]}

ไฟสามารถลุกลามไปทั่วภายในโครงสร้างได้ เนื่องจากก๊าซ ร้อน จะแพร่กระจายออกไปตามการขยายตัวของก๊าซอันเป็นผลมาจากการเผาไหม้ ไฟบางส่วนสามารถควบคุมได้บางส่วนโดยการระบายก๊าซเหล่านี้ออกไปภายนอกผ่านช่องระบายความร้อนที่ติดตั้งไว้บนหลังคาของโครงสร้าง หรือโดยหน่วยดับเพลิงเจาะรูบนหลังคา การระบายอากาศมีความสำคัญต่องานดับเพลิง เนื่องจากเป็นการ "กำจัดความร้อน ควัน และก๊าซไฟออกจากโครงสร้างอย่างเป็นระบบ" วัตถุประสงค์หลักของการระบายอากาศเมื่อเกิดไฟไหม้คือเพื่อลดโอกาสที่จะเกิดแฟลชโอเวอร์^{[ 6 ]}เวลาที่ดีที่สุดในการระบายอากาศคือ ก่อนที่จะส่งใครเข้าไปในโครงสร้าง เพื่อให้เส้นทางที่ไฟจะลุกลามคือผ่านทางหลังคา ไม่ใช่ผ่านประตูหน้าเมื่อนักดับเพลิงเปิดออก ซึ่งจะทำให้มีออกซิเจนมากขึ้นไปหล่อเลี้ยงไฟ^{[ 6 ]}

• ผ้าห่มกันไฟ
• ถังดับเพลิง
• ชั้นเรียนไฟ
• เครื่องดับเพลิง
• โฟมดับเพลิง