ฟุนโชซา (รัสเซีย: фунчоза ;เกาหลี: 푼초자 ) หรือละหมาด ฟุนโชซา ( салат фунчоза ; 살ロART 푼초자 ; lit. ' สลัดบะหมี่กระดาษแก้ว ' ) เป็นอาหารหนึ่งในอาหารโครยอซารัม เป็นอีกรูปแบบหนึ่งของจานเกาหลีจับแชสร้างสรรค์โดยกลุ่มโครยอซารัมซึ่งเป็นกลุ่มชาวเกาหลีพลัดถิ่นของอดีตสหภาพโซเวียต ^{[ 1 ]}  

อาหารจานนี้ รวมถึงอาหารเกาหลีและอาหารโคเรีย-ซารัมโดยทั่วไป ได้รับความนิยมในอุซเบกิสถาน ซึ่งมีอาหารโคเรีย-ซารัมอยู่ค่อนข้างมาก^{[ 1 ]}

เช่นเดียวกับจาปแชเส้นวุ้นเส้นที่ปรุงสุกแล้ว( 당면 ) เป็นส่วนประกอบหลักของอาหารจานนี้^{[ 2 ]}แม้ว่าฟุนโชซาจะแตกต่างจากจาปแชตรงที่มักจะเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องหรือเย็น^{[ 1 ] [ 2 ]}สูตรอาหารค่อนข้างยืดหยุ่น สามารถผสมผัก เครื่องปรุงรส และเนื้อสัตว์ต่างๆ ลงไปในเส้นวุ้นเส้นที่เย็นแล้วได้ เครื่องปรุงรสที่นิยม ได้แก่ ซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงา^{[ 2 ]}

• มอร์คอฟชา