เจมสปา
(2010) | |
| พิมพ์ | ส่วนตัว |
|---|---|
| ประเภท | แผงขายหนังสือพิมพ์ร้านขายลูกอม |
| ผู้มาก่อน | ไม่มี |
| ก่อตั้ง | 1921 |
| ผู้ก่อตั้ง | ครอบครัวโกลด์เฟเดอร์ |
| เลิกกิจการแล้ว | 2020 |
| โชคชะตา | การล้มละลาย |
| ผู้สืบทอด | กาแฟ Poetica [ 1 ] |
| สำนักงานใหญ่ | 131 ถนนเซคันด์ อเวนิวบริเวณสี่แยกเซนต์มาร์คส์เพลสแมนฮัตตัน นครนิวยอร์ก |
พื้นที่ให้บริการ | อีสต์วิลเลจ |
| สินค้า | ครีมไข่ , หนังสือพิมพ์ , นิตยสาร |
| บริการ | บริการหนังสือพิมพ์ นิตยสาร อาหาร และมินิมาร์ท |
| เจ้าของ | ครอบครัวโกลด์เฟเดอร์ (ช่วงปี 1920-1957) รูบี้ ซิลเวอร์สไตน์ และแฮโรลด์ เชพาร์ด (ปี 1957-1969) เออร์วิง สไตน์ (ปี 1971) เรย์ พาเทล (ปี 1986-2020) |
Gem Spaเป็น ร้าน ขายหนังสือพิมพ์และขนมที่ตั้งอยู่บนมุมถนนSt. Mark's PlaceและSecond Avenueใน ย่าน East Villageของแมนฮัต ตัน นครนิวยอร์ก[ 2 ] [ 3 ]เปิดทำการภายใต้ชื่ออื่นในช่วงทศวรรษ 1920 และเปลี่ยนชื่อเป็น Gem Spa ในปี 1957 [ 4 ] เปิดทำการตลอด 24 ชั่วโมง และได้รับการยกย่องมานานว่าเป็นร้านขาย เอ้กครีมสไตล์นิวยอร์กแท้ๆ ที่ดีที่สุดซึ่งป้ายหน้าร้านระบุว่า "ของที่ดีที่สุดของนิวยอร์ก" [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]
Gem Spa มักถูกเรียกว่าbodega [ 9 ] [ 10 ]ในช่วงทศวรรษ 1950 Gem Spa เป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ของกลุ่มบีทและในช่วงทศวรรษ 1960 ก็เป็นแหล่งพบปะสังสรรค์ ของ พวกฮิปปี้[ 11 ] ซึ่งเป็นที่รู้จักใน ด้าน การขาย หนังสือพิมพ์ใต้ดินหลากหลายประเภท[ 12 ] [ 13 ]นิตยสาร New York Magazineยกให้เป็นแผงขายหนังสือพิมพ์ที่ดีที่สุดใน East Village ในปี 2001 [ 14 ]
เมื่อวันที่ 7 พฤษภาคม 2020 เจ้าของ Parul Patel ประกาศว่าร้านค้าจริงจะไม่เปิดทำการอีกครั้งเนื่องจากผลกระทบจากการระบาดของ COVID-19และค่าเช่าที่เพิ่มขึ้น แม้ว่าชุมชนจะพยายามอย่างเต็มที่และมีการรณรงค์ผ่านสื่อสังคมออนไลน์เพื่อให้ร้านยังคงเปิดทำการอยู่ก็ตาม[ 15 ] [ 16 ] [ 3 ]
อาคารที่ตั้งของ Gem Spa ซึ่งอยู่ที่เลขที่ 131 ถนนเซคันด์อเวนิว หรือเลขที่ 36 ถนนเซนต์มาร์คส์เพลส สร้างขึ้นระหว่างปี 1898 ถึง 1900 และได้รับการออกแบบโดย Louis F. Heinecke ในสไตล์เรเนสซองส์รีไววัลตั้งอยู่ในเขตประวัติศาสตร์อีสต์วิลเลจ/โลเวอร์อีสต์ไซด์ซึ่งก่อตั้งขึ้นในเดือนตุลาคม 2012 [ 6 ]
ประวัติศาสตร์
สถานที่แห่งนี้เคยเป็นร้านค้าสาขาของ Chain Shirt Shop ในปี 1922 และ "Gem's Spa" ได้เปิดทำการในช่วงทศวรรษ 1950 [ 17 ] [ 16 ]นักสังคมวิทยาDaniel Bellซึ่งอ้างในช่วงทศวรรษ 1970 ว่าลุงของเขา Hymie เป็นผู้คิดค้นเอ้กครีม กล่าวว่าชายอีกคนหนึ่งชื่อ Hymie เป็นเจ้าของร้านขายขนมที่เสิร์ฟเอ้กครีมในสถานที่ตั้งของ Gem Spa ในช่วงทศวรรษ 1920 [ 18 ] Village Voiceรายงานในช่วงทศวรรษ 1970 ว่าผู้คนจำได้ว่าเคยไปที่ร้านนี้ก่อนสงครามโลกครั้งที่ 1 [ 19 ]เป็นเวลาสามสิบปีจนถึงปี 1957 ร้านนี้เป็นของครอบครัว Goldfeder [ 4 ]
ที่นี่เคยเป็น แหล่งรวมตัว ของกลุ่มบีทในยุค 1950 เป็นที่สังสรรค์ของพวกฮิปปี้ในยุค 1960 และเมื่อไม่นานมานี้ก็เป็นสถานที่ถ่ายภาพอันโด่งดังของวงเดอะดอลส์
ตั้งแต่ปี 1957 จนถึงอย่างน้อยปี 1969 ร้านค้าแห่งนี้เป็นของ Ruby Silverstein และ Harold Shepard ซึ่งจ้างพนักงาน 11 คนเพื่อให้ร้านเปิดตลอด 24 ชั่วโมง – Silverstein ประมาณการว่าทุกๆ 30 วินาทีจะมีคนเดินเข้ามาในร้าน ลูกค้าส่วนใหญ่ในตอนแรกซื้อหนังสือพิมพ์ของชาวยิวและหนังสือพิมพ์ภาษาต่างประเทศ ซึ่งเริ่มเปลี่ยนไปประมาณปี 1963 เมื่อพวกเขาขายหนังสือพิมพ์Village Voiceและนิตยสารใต้ดินได้มากขึ้น Silverstein และ Shepard เป็นผู้ตั้งชื่อร้านในปัจจุบัน โดยเริ่มแรกชื่อว่า Gem's Spa – ชื่อนี้มาจาก Gladys, Etta และ Miriam ซึ่งเป็นชื่อภรรยาของ Silverstein และ Shepard และอดีตภรรยาของ Shepard [ 4 ]
ในปี พ.ศ. 2509 เดอะวิลเลจวอยซ์เรียกที่นี่ว่า "โอเอซิสอย่างเป็นทางการของอีสต์วิลเลจ " [ 20 ]ที่นี่เป็นที่รู้จักในฐานะ "แหล่งพบปะของพวกฮิปปี้" [ 18 ]แอบบี ฮอฟฟ์แมนรวบรวมผู้คนสำหรับการประท้วงที่ตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กในปี พ.ศ. 2510 ที่เจมสปา[ 21 ]อัลเลน กินส์เบิร์กเรียกที่นี่ว่า "ศูนย์กลางประสาท" ของเมือง[ 22 ]และกลุ่มพันธมิตรคนทำงานศิลปะมีสำนักงานอยู่เหนือร้าน[ 23 ]โรเบิร์ต แมปเปิลธอร์ปซื้อ เอ้กครีมให้ แพตตี สมิธที่นั่นไม่นานหลังจากที่เธอย้ายมานิวยอร์กในปี พ.ศ. 2510 [ 24 ]ในช่วงปลายทศวรรษ พ.ศ. 2503 ที่นี่ตั้งอยู่กึ่งกลางระหว่างสถานที่จัดงานที่เป็นสัญลักษณ์อีกสองแห่งคือฟิลล์มอร์อีสต์และอิเล็กทริกเซอร์คัส[ 19 ]
เจ้าของในปี 1971 คือ Irving Stein [ 25 ]ในปีนั้นVillage Voiceรายงานว่า "กลุ่มคนติดยาที่ใช้ทางเข้าและม้านั่งหนังสือพิมพ์เป็นฐานที่มั่นถาวรไม่ได้ช่วยธุรกิจเลย" [ 26 ]และร้านค้าก็ปิดทำการชั่วคราวตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ 1972 เมื่อประสบปัญหาทางการเงิน[ 19 ]และวัฒนธรรมต่อต้านกระแสหลักที่เคยช่วยสนับสนุนก็ล่มสลาย[ 27 ]หน้าร้านเกิดไฟไหม้ในเดือนพฤษภาคม[ 28 ]แต่ก็เปิดทำการอีกครั้งในเดือนมิถุนายนด้วยผู้บริหารชุดใหม่[ 27 ]
เจ้าของร้านในปี 2015 คือ เรย์ พาเทล ซึ่งเกิดในช่วงต้นทศวรรษ 1940 ในรัฐคุชราต ประเทศอินเดีย เขาดำเนินกิจการร้านร่วมกับภรรยาและซื้อร้านนี้ในปี 1986 โดยเปลี่ยนกำแพงอิฐด้านหนึ่งเป็นกระจก เขาไม่ได้ทำการโฆษณาใดๆ และอาศัยการบอกต่อแทน[ 29 ]เขาเรียนรู้วิธีทำเอ้กครีมจากเจ้าของชาวอิตาลีคนก่อน ซึ่งเรียนรู้มาจากเจ้าของชาวยิวคนก่อนหน้า[ 30 ]ซาลิม ผู้จัดการร้านกล่าวในปี 2010 ว่ามีเพียงสี่คนเท่านั้นที่รู้สูตร[ 31 ]พารุล ลูกสาวของพาเทล อดีต ที่ปรึกษาทางการเงินของ มอร์แกน สแตนลีย์เข้ามาบริหารธุรกิจต่อจากพ่อของเธอในปี 2018 เนื่องจากพ่อของเธอป่วยเป็น โรคพาร์ กินสัน[ 32 ]

สินค้าของ Gem Spa เปิดตัวครั้งแรกในปี 2019 และเสื้อยืดของแบรนด์ก็ได้รับความนิยมอย่างมาก จนกระทั่ง นิตยสาร Eaterเรียกมันว่า "ลุคที่ฮอตที่สุดในสตรีทแวร์" เพียงไม่กี่วันหลังจากงานแฟชั่นวีคสิ้นสุดลงในเดือนกันยายน 2019 หลังจากที่มันดึงดูดความสนใจจากผู้มีอิทธิพลในวงการแฟชั่นเช่น อดีตนางแบบของ Calvin Klein อย่าง Remy Holwick และดีไซเนอร์ Kyle Brincefield จาก Studmuffin NYC ในขณะที่มีความพยายามที่จะรักษากิจการไว้ ในเดือนพฤษภาคม 2020 Gem Spa ก็ปิดตัวลงอย่างถาวรเนื่องจากขาดลูกค้าจาก สถานการณ์การระบาด ของCOVID-19 [ 3 ]หลังจากการปิดตัว Gem Spa ประกาศว่าจะยังคงดำเนินกิจการร้านค้าออนไลน์ขายสินค้าแบรนด์ต่อไป[ 33 ] [ 34 ]
ในวัฒนธรรมสมัยนิยม
Gem Spa ปรากฏอยู่บนปกหลังของอัลบั้มแรกของวงพังก์ร็อก ชื่อดัง อย่างNew York Dolls [ 13 ] [ 35 ] กวี Allen GinsbergและTed Berriganต่างก็กล่าวถึงสถานที่นี้ในผลงานของพวกเขา[ 20 ] Gem Spaเป็นชื่อของผลงานชิ้นสำคัญชิ้นหนึ่งที่Jean-Michel Basquiat วาดขึ้น ในปี 1982 [ 36 ]
ลิงก์ภายนอก
40°43′43″N 73°59′16.5″W / 40.72861°N 73.987917°W / 40.72861; -73.987917